Lumpia Mie

Step 1

Rebus mie hingga matang, lalu bumbui dengan bumbu yang tersedia dalam kemasannya.

Step 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Lalu masukkan potongan wortel, masak hingga wortel matang.

Step 4

Masukkan mie, masak sekitar 2-3 menit.

Step 5

Matikan api, masukkan rajangan daun bawang, lalu aduk merata.

Step 6

Siapkan kulit lumpia, isi 1 sdm mie goreng yang sudah dimasak tadi.

Step 7

Lalu gulung seperti membentuk risoles. Lakukan hingga isian habis.

Step 8

Goreng dalam minyak makan hingga garing kecoklatan.

Step 9

Sajikan bersama saus sambal.