Resep Lumpia Sayur Telur #JagoMasakMinggu8Periode3
Siwi Tristanti
5.0
(1 Rating)
Jenis sayur buat isian bisa disesuaikan selera ya.
Bahan Utama
1 gelas air
Bahan isian:
Adonan perekat:
Alat & Perlengkapan
Kuas
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan kulit, aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.
Langkah 2
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, sapukan adonan kulit menggunakan kuas. Jika pinggirannya sudah mulai kering dan mengelupas, angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Langkah 3
Tumis bawang putih sampai harum.
Langkah 4
Masukkan irisan wortel, aduk. Masak sampai wortel layu.
Langkah 5
Masukkan jagung, tauge dan daun bawang. Aduk rata.
Langkah 6
Pinggirkan sayur, masukkan kocokan telur. Lalu orak arik telur bersama sayur. Aduk rata.
Langkah 7
Masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai semua matang.
Langkah 8
Jika semua sudah siap, ambil selembar kulit lumpia. Bubuhkan isian secukupnya, gulung dan rekatkan ujungnya pakai adonan perekat. Ulangi sampai kulit habis.
Langkah 9
Panaskan minyak, goreng lumpia sampai matang. Angkat, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement