Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan nasi, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, kecap manis, dan kecap asin.

Langkah 4

Terakhir tambahkan ayam suwir, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Pedas dan gurih bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Ayam Suwir

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tiriskan mie taruh ke mangkok tambahkan daun bawang, wortel parut, bawang, dan telur lalu kocok.

Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.

Masak simple seadanya bahan tapi rasanya enak sekali!

Halal

Wortel

Omelette Mie kari

Masukkan tepung, air, bumbu halus, penyedap rasa, dan garam, aduk sampai merata.

Langkah 6

Bumbu halus

Tepung

Tempe Goreng Tepung

Potong-potong ayam. Goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, dan kunyit

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum dan matang

Masukkan ayam, air, garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, gula pasir, dan kecap manis, lalu aduk rata

Masak hingga ayam matang dan bumbu mengental. Sajikan di piring saji

Ayam rica-rica dengan bumbu yang meresap ke dalam. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Bumbu Halus

Assalamualaikum chef... Congratulation karena masuk Top 5 main course yummy 2023. Resepnya enak dan simple juga cara bikinnya, ternyata ayam dimasak begini lebih enak dan gk perlu rebus rebus, bakal jadi menu andalan ini😍. Thankyou resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

siang mba erna, selamat ya resep nya masuk 5 top Main Course 2023 Yummy App. resepnya enak dan simple, terimakasih ya mba, keluarga pun lahap makan nya 🥰 #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist Erna .. setor recook, masakan khas tanah kelahiran saya, rasa  pedasssnya adalah  ciri khas yang di gemari banyak orang,ada banyak variasi ayam rica rica, salah satu nya resep sist Erna ,hebat resep ini menjadi 5 top main course, terimakasih banyak #RecookCompetitionYummyWrap

Pasti ada sesuatu yang spesial dari resep yang kelihatan sederhana ini sehingga menjadi 5 top Main Course 2023 Yummy App. Saya putuskan recook karena semua bahan tersedia. Saya biarkan sedikit berkuah dan saya tambahkan daun kemangi. Sementara untuk ayamnya, saya gunakan bagian sayap yang lebih mudah menyerap bumbu. Terimakasih inspirasi resepnya. Ini enak #RecookCopetitionYummyWrap

udah coba recook dan berhasil .😁🤤terimakasih resep nya kak

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Ayam Rica-rica

Cuci sayuran, kemudian iris-iris sesuai selera, iris-iris juga sosis sapi. Sisihkan.

Iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukan irisan jamur dan sosis, masak sebentar.

Masukan sayuran, saus tiram, dan sisa bumbu. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran layu. Siap disajikan.

Tumisan yang mengandung banyak serat dan juga memiliki aroma yang gurih dari jamur kuping yang ada di dalamnya.

Jamur

Sawi

Sosis

Tumis Jamur Sawi Sosis

Siapkan semua bahan, iris cabe ijo dan bawang merah bawang putih.

Didihkan air, masukkan irisan bawang dan sayuran yang keras keras terlebih dahulu.

Tambahkan ketumbar, dan masukkan irisan tempe dan semua sayurannya.

Masukkan santan instant dan cek rasa gula garamnya.

Biarkan mendidih kembali dan matang, kalau sudah pas, angkat dan siap sajikan.

Pas ada tempe sedikit menghitam, ya sudah ikut nyemplung saja😁 ternyata jadi tambah gurriih sayurnya😋
Yuk mari dicoba 🙏

Kacang Panjang

Santan

Sayur Lodeh Tempe

Kupas pisang lalu, panaskan teflon, masukkan butter dan letakkan pisang di atas teflon.

Balik pisang jika sudah mulai berubah warna, sedikit ditekan pisang menggunakan sendok supaya seluruh permukaan pisang matang merata.

Bolak balik pisang, hingga pinggiran pisang matang merata, kecokelatan.

Tiriskan pisang di atas piring lalu tambahkan kental manis di atasnya.

Tambahkan topping cokelat di atas pisang. Pisang panggang cokelat susu siap dinikmati.

Bisa dijadikan alternatif olahan pisang selain dibikin bolu dan roti.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Pisang Panggang Cokelat Susu

Goreng ikan yang sudah direbus hingga kering, sisihkan.

Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan tauco, air dan kecap. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, bawang bombay serta cabe rawit utuh. Masak hingga meresap.

5 menit sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Aduk rata hingga daun layu. Angkat dan siap sajikan.

Tauco ..salah satu bumbu fermentasi yang rasanya tiada duanya, selalu bikin nambah dan nambah lagi ngabisin nasi ..

Bumbu Iris :

Bumbu Rebus Ikan :

Bawang Bombay

Ikan

Tuna Bumbu Tauco

Masukkan telur ke mangkok lalu tambahkan kol, wortel ,daun bawang iris lalu aduk hingga tercampur.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, kaldu rasa jamur, garam, lada lalu aduk kembali dan tes rasa sesuai selera.

Goreng hingga matang adonan fuyunghai ke dalam minyak yang sudah panas (gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang merata). Jika sudah matang angkat dan sisihkan.

Bahan Saos : tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel, air, garam, gula pasir, kaldu jamur (tes rasa sesuai selera) biarkan hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena dan aduk kembali lalu angkat ..

Fuyunghai rumahan siap disajikan bersama dengan siraman saos.

Salah satu menu masakan chinese yang cukup familiar. Campuran dari telur, sayur dan daging (ayam 
/ kepiting/ udang).

Saus Fuyunghai : 

Saus Sambal

Fuyunghai Rumahan #ImlekanDiYummy

Siapkan 1 gelas kacang ijo kemudian cuci sampai bersih.

Setelah dicuci rendam dengan air panas 15 menit bertujuan agar tidak lama saat saat merebusnya

Selama 15 menit sebaiknya ditutup agar kacang ijo mengembang.

Rebus air bersama daun pandan sampai mendidih lalu masukkan kacang ijo

Menunggu kacang ijo sampai mengembang, siapkan gepukan jahe, gula jawa & gula pasir

Setelah mengembang baru masukkan bahan lainnya

Terakhir masukkan santan kental & sajikan digelas tambahkan sedikit hiasan agar lebih menarik

Langkah 7

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo

Campur telur, gula pasir, vanili, dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

Turunkan speed mixer, lalu masukkan santan. Mixer sampai rata.

Masukkan tepung terigu dan warna makanan kuning telur 2 tetes, lalu mixer lagi sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu beri warna cokelat.

Panaskan cetakan snack maker yang biasanya di buat untuk membuat terang bulan mini, ambil 1 sendok sayur adonan kuning telur dan hias bagian atasnya berbentuk bunga dengan adonan warna cokelat, lalu tutup cetakan. Panggang sampai permukaan kue kering, kira kira selama 7 menit dan siap dibuat camilan.

"Kue kesukaan anak-anak dan cara buatnya mudah sekali,selamat mencoba"

Baking Powder

Tepung Terigu

Vanilla

Kue Moksa

Cuci bersih brokoli, wortel, kol dan bawang daun.

Tambahkan tepung terigu, garam, chicken powder dan ketumbar bubuk, aduk rata beri air secukupnya.

Masukkan irisan bawang daun dan bawang putih cincang, aduk rata.

Brokoli

Ketumbar

Kubis

Bakwan Brokoli

Rebus mie nya, biarkan hingga mie sedikit lembut.

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri).

Masukkan udang yang sudah dibersihkan, biarkan hingga bumbu meresap, pastikan menggunakan api sedang.

Kemudian masukkan sawi, aduk sebentar kemudian biarkan layu.

Kemudian masukkan kecap manis dan garam, aduk-aduk sebentar.

Langkah 8

Kemudian masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk2 hingga tercampur rata.

Langkah 9

Ceplokan 1 butir telur, aduk-aduk hingga merata dan biarkan hingga telur dan mie menyatu. cek rasa dan matikan api, pindahkan ke piring saji.

Langkah 10

Udang

Rawit

butir

Kemiri

Kecap

Mie Pipih Udang

Potong tempe gembus berbentuk stik. 
Lumuri dengan sedikit garam.

Campur tepung terigu dengan air secukupnya. 
Beri kaldu jamur dan garam. 
Aduk, jangan sampai ada yang menggumpal.

Balurkan ke tepung panir. 
Kemudian bisa di simpan dalam kulkas minimal 30 menit supaya tepung panir lebih set.
Bisa juga langsung digoreng.

Goreng tempe di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Bikin stik tempe gembus. 
Enak nih, bagian dalamnya lembut dan bagian luarnya kriuk-kriuk.

Stik Tempe Gembus

Bersihkan ikan gepeng, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang, matikan api.

Gak perlu berlama-lama memasaknya, rasanya enak..

No Diet

Ikan Gepeng Kuah Kuning

Panaskan margarin di teflon. Masukkan setengah bawang putih yang sudah dicincang.

Pisahkan bawang putih yang sudah digoreng, untuk ditabur di akhir masakan.

Sisa margarin dapat digunakan lagi. Masukan sisa setengah bawang putih dan jahe yang sudah dicincang. Masukkan minyak wijen.

Resep ini adalah ala mama yang lagi belajar masak ya moms, sehari-hari masak untuk anak dan mama yang di rumah, kalo suami karena kerja di lapangan jadi jarang makan di rumah tidak apa-apa ya😁.

Resep Lumpia Ubi Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Ubi Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar