Lumpia Udang #JagoMasakMinggu1

Step 1

Siapkan semua bahan

Step 2

Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum

Step 3

Masukkan wortel, aduk rata

Step 4

Tambahkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata kembali

Step 5

Masukkan udang kupas, aduk rata

Step 6

Tambahkan kol dan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Sisihkan

Step 7

Siapkan kulit lumpia, oles semua sisinya dengan putih telur hingga rata

Step 8

Beri isian

Step 9

Lipat menyerupai amplop lalu gulung hingga rapih

Step 10

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan