<p><p>Apakah Sobat Yummy sering merasa sulit untuk menambah berat badan? Jika iya, maka kamu tidak sendirian. Bagi sebagian orang, menambah berat badan juga merupakan tantangan.</p>
<p>Salah satu cara untuk mencapai tujuan ini adalah dengan mengonsumsi makanan tinggi kalori. Tapi, tentu saja, ini harus dilakukan dengan bijak dan sehat. Jadi, Sobat Yummy perlu memilih makanan yang mengandung kalori tinggi namun tetap memiliki nilai nutrisi yang baik.</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan memberikan daftar makanan tinggi kalori yang bisa dengan mudah Sobat Yummy dapatkan dan konsumsi, apa sajakah itu? Simak selengkapnya, ya.</p></p><h2>1. Alpukat</h2><p>Dalam daftar pertama makanan tinggi kalori dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah alpukat. Alpukat adalah buah yang mengandung lemak sehat dan kalori cukup tinggi. Per 100 gram alpukat mengandung sekitar 160 kalori.</p>
<p>Selain itu, <a title="Kalori Alpukat, Kandungan Gizi dan Manfaat Alpukat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-alpukat" target="_blank" rel="noopener">alpukat juga kaya akan</a> serat, vitamin, dan mineral. Kamu bisa menikmatinya sebagai salad, <em>smoothie</em>, atau sebagai lauk pauk.</p><h2>2. Kacang Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/166973f5c52ee7339bb136918ee22348.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang almond makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)</a></span></div><p><a title="5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-almond" target="_blank" rel="noopener">Kacang almond</a> adalah salah satu makanan tinggi kalori dan lemak. Per 28 gram kacang almond mengandung sekitar 160 kalori. Kacang almond juga mengandung protein, serat, magnesium, dan vitamin E.</p>
<p>Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>3. Keju</h2><p><a title="7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-keju" target="_blank" rel="noopener">Keju</a> adalah makanan tinggi kalori yang mengandung lemak dan protein. Satu ons keju cheddar mengandung sekitar 115 kalori. Keju juga mengandung kalsium, vitamin A, dan vitamin B12. Kamu bisa menambahkan keju dalam <em>sandwich</em>, salad, atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Tinggi Protein Murah dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/df6f69fd43f1f2853e1705b45de2e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salmon panggang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang (pexels.com/Krisztina Papp)</a></span></div><p>Salmon adalah ikan yang kaya akan protein dan omega-3. Per 100 gram salmon mengandung sekitar 200&ndash;250 kalori. Sedangkan menurut <em>FatSecret</em>, per 100 gram salmon panggang memiliki sekitar 171 kalori.</p>
<p>Selain itu, <a title="​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon" target="_blank" rel="noopener">salmon</a> juga mengandung vitamin D, vitamin B12, dan selenium. Kamu bisa memasak salmon dengan cara dipanggang atau dikukus dan menyantapnya bersama nasi atau sayuran.</p><h2>5. Susu Full Cream</h2><p>Susu <em>full cream</em> mengandung lemak dan kalori yang tinggi. Satu gelas susu <em>full cream</em> mengandung sekitar 150&ndash;180 kalori.</p>
<p><a title="Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-susu-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">Susu juga mengandung</a> kalsium, protein, dan vitamin D. Sobat Yummy bisa minum susu <em>full cream</em> secara rutin atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau makanan penutup.</p><h2>6. Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7464095aae78eaf925bee081da2f9bb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selai kacang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p><em>Peanut butter</em> adalah pasta kacang yang diketahui termasuk salah satu makanan tinggi kalori dan mengandung lemak baik. Satu sendok makan peanut butter mengandung sekitar 90&ndash;100 kalori.</p>
<p>Selain itu, <em>peanut butter</em> juga mengandung protein, serat, dan vitamin E. Kamu bisa menyantapnya bersama roti, <em>oatmeal</em>, atau sebagai bahan tambahan dalam <em>smoothie</em>.</p><h2>7. Kentang Panggang</h2><p>Kentang panggang mengandung karbohidrat yang tinggi. Satu buah kentang besar panggang mengandung sekitar 270&ndash;280 kalori.</p>
<p>Kentang juga mengandung serat, vitamin C, dan potasium. Kamu bisa menikmati kentang panggang sebagai menu utama atau sebagai camilan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-kentang-yang-sudah-dikupas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Kentang yang Sudah Dikupas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Minyak Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/6f977b69386863aebc489b11533464e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk bahan roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk bahan roti (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Menurut <a title="USA Today" href="https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2023/08/24/is-olive-oil-good-for-you/70526791007/" target="_blank" rel="noopener"><em>USA Today</em></a>, minyak zaitun adalah sumber lemak sehat yang tinggi kalori. Satu sendok makan minyak zaitun mengandung sekitar 120 kalori.</p>
<p><a title="6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengkonsumsi-minyak-zaitun" target="_blank" rel="noopener">Minyak zaitun</a> juga mengandung antioksidan dan vitamin E. Sobat Yummy bisa menggunakan minyak zaitun dalam memasak atau sebagai dressing dalam salad.</p><h2>9. Pisang</h2><p>Selain buah alpukat, <a title="10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia" target="_blank" rel="noopener">buah pisang</a> termasuk salah satu makanan tinggi kalori dan karbohidrat. Satu buah pisang sedang mengandung sekitar 100&ndash;120 kalori.</p>
<p>Pisang juga mengandung serat, vitamin C, dan potassium. Kamu bisa menyantap pisang sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau <em>oatmeal</em>.</p><h2>10. Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p><a title="10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">Dada ayam</a> adalah salah satu bagian daging ayam yang rendah lemak namun tinggi protein. Per 100 gram dada ayam mengandung sekitar 165 kalori.</p>
<p>Dada ayam juga mengandung vitamin B6, magnesium, dan selenium. Kamu bisa memasak dada ayam dengan cara dipanggang atau direbus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-defisit-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Defisit Kalori yang Bernutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Dark Chocolate</h2><p>Cokelat hitam adalah salah satu makanan manis yang masuk dalam daftar makanan tinggi kalori dari <em>Yummy App</em> kali ini. Satu ons (28 gram) dark chocolate mengandung sekitar 150-170 kalori. Cokelat hitam juga mengandung antioksidan dan zat besi. Kamu bisa menikmati dark chocolate sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>12. Yogurt Greek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/fc8f211ef18496fa475353c7286127c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt greek makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (pexels.com/Any Lane)</a></span></div><p><a title="Yoghurt: Jenis dan Manfaatnya untuk Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt" target="_blank" rel="noopener">Yogurt</a> greek adalah yogurt yang mengandung lemak dan protein tinggi. Per 170 gram yogurt greek mengandung sekitar 170&ndash;200 kalori.</p>
<p>Yogurt greek juga mengandung kalsium, vitamin B12, dan probiotik. Kamu bisa menikmati yogurt ini sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau salad.</p><h2>13. Pasta</h2><p><a title="​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta" target="_blank" rel="noopener">Pasta</a> adalah makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Per 100 gram pasta mengandung sekitar 350&ndash;370 kalori.</p>
<p>Pasta juga mengandung serat, vitamin B, dan zat besi. Kamu bisa memasak pasta dengan berbagai saus yang lezat dan menyehatkan.</p><h2>14. Avocado Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/519844b26a4fb3fe5ad33d38d4060d01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="avocado toast makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado toast (pexels.com/Wendy Wei)</a></span></div><p><em>Avocado toast</em> merupakan makanan yang terbuat dari roti panggang yang diberi <em>topping</em> alpukat. Selain mengandung kalori dari roti, <em>avocado toast</em> juga kaya akan lemak sehat dari alpukat. Kamu bisa menambahkan bahan tambahan lain seperti telur atau tomat untuk variasi rasa.</p><h2>15. Telur</h2><p><a title="10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-telur-anti-bosan" target="_blank" rel="noopener">Telur</a> adalah sumber protein yang tinggi kalori. Satu butir telur mengandung sekitar 70 kalori. Telur juga mengandung vitamin D, vitamin B12, dan kolin. Kamu bisa memasak telur menjadi berbagai hidangan seperti omelet, telur rebus, atau telur dadar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kebutuhan-kalori-harian-wanita-dan-pria target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Kacang Mede</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/2418218486bfc201749764fa14275c6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang mede makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang mede (pexels.com/Marina Leonova)</a></span></div><p>Kacang mede adalah kacang yang kaya akan kalori dan lemak. Per 28 gram kacang mede mengandung sekitar 160 kalori.</p>
<p>Kacang mede juga mengandung protein, serat, magnesium, dan vitamin E. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>17. Dried Fruits</h2><p>Buah kering seperti kismis, aprikot kering, dan kurma kering adalah salah satu sumber kalori yang tinggi bagi tubuh kamu. Buah kering mengandung serat, vitamin, dan mineral. Kamu bisa memakan buah kering langsung atau menambahkannya dalam makanan penutup, sereal, atau salad.</p><h2>18. Makanan Padat Energi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/7ae262c58a919e815a96328cd5043b7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum dan pasta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-of-a-messy-wooden-table-4132357/" target="_blank">ilustrasi roti gandum dan pasta (pexels.com/cheervinska)</a></span></div><p>Makanan padat energi adalah makanan yang mengandung kalori tinggi dalam volume yang kecil. Beberapa contoh adalah seperti kue, roti tawar, kentang goreng, dan es krim. Kamu dapat mengonsumsi makanan ini secara teratur sebagai camilan atau makanan penutup.</p><h2>19. Smoothie Tinggi Kalori</h2><p>Buat smoothie dengan bahan-bahan tinggi kalori seperti buah-buahan kering, krim almond, oat, madu, dan yogurt full cream. Smoothie tinggi kalori ini dapat menjadi alternatif makanan yang lezat dan bergizi untuk menambah berat badan.</p><h2>20. Suplemen Gainer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/0d3e38e7a7f8ab260d6075b397c6a266.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suplemen gainer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suplemen gainer (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jika kamu masih kesulitan menambah berat badan meskipun sudah mengonsumsi makanan tinggi kalori, maka kamu dapat mencoba <em>suplemen gainer</em>. Suplemen ini mengandung kalori, protein, karbohidrat, dan nutrisi lainnya yang dapat membantu meningkatkan berat badan dengan cepat.</p><p><p>Menambah berat badan bukanlah hal yang mudah, namun dengan konsumsi makanan tinggi kalori yang sehat dan seimbang, kamu dapat mencapai tujuanmu. Jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan yang sehat dan beragam, serta melakukan aktivitas fisik secara teratur.</p>
<p>Semoga informasi dari&nbsp;<em>Yummy App</em> ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat untuk Sobat Yummy yang ingin menambah berat badan. Selamat mencoba dan salam sehat!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jumlah-kalori-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jumlah Kalori Gorengan, Apakah Bikin Gemuk?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin menambah berat badan? Coba konsumsi 20 makanan tinggi kalori yang sehat dan lezat. Baca artikel ini untuk mengetahui pilihannya.

20 Makanan Tinggi Kalori Sehat untuk Menambah Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ikan giling. Masak api kecil agar tidak gosong. Aduk merata ikan

Langkah 5

Masukkan air dsn santan. Tambahkan garam, gula, penyedap. Didihkan dsn koreksi rasa.

Langkah 6

Makanan yang enak, gurih, cocok untuk segala usia dan juga acara. 
NB : biasanya di Bangka pakai mie beras homemade, tapi kali ini aku hanya share kuahnya saja.
Saat makan, lengkapi dengan cabai halus, jeruk kunci dan bawang goreng

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Kuah Lakso khas Bangka

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel lalu rebus hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan mie, rebus sampai lunak lalu tiriskan.

Campur mie dengan bumbu mie instan, saus sambal, telur dan tepung tapioka lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit, bentuk seperti mangkuk.

Masukkan mie pangsit ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Langkah 7

Kulit Pangsit

Mie Instan

Telur

Tepung Tapioka

Wortel

Mie Goreng Pangsit

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, daun bawang dan bumbu halus.

Goreng dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Godoh Tempe Cikur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nasi Jagal Khas Tangerang

Apem Nasi (Nasi Sisa)

Nasi goreng tanpa nasi

Nasi Rempah / Nasi Kebulii Sederhana

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Nasi uduk Atau Nasi Lemak

Nasi Goreng Teri Nasi #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Ikan Teri Nasi

Nasi goreng

Nasi Gila

Nasi Mawut

Masukan tepung beras dan nutrijel kedalam wadah yang berisi air daun pandan, aduk hingga larut

Cetak cendol kedalam wadah berisi air dan es

Cendol siap dihidangkan bersama santan dan gula merah

Resep cendol anti gagal, yang mudah dengan bahan murah

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Cendol

Menggunakan saringan, peras lemon hingga semua air terperah keluar.

Tuang air lemon ke dalam gelas takar lalu tambahkan kental manis dan aduk rata.

Di dalam gelas saji, tuang es batu potongan lemon

Tuangkan campuran lemon kental manis dan yakult kedalam gelas.

Sajikan dengan air soda lemon dan aduk rata.

Bahan

Air Soda

Es Batu

Lemon

Creamy Booster Drink

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur, gula dan soda kue ke dalam wadah.

Mixer bahan tersebut sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih pucat.

Masukkan tepung dan mentega cair, aduk hingga rata.

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi mentega/ minyak, agar tidak lengket.

Kukus adonan hingga kurang lebih 15 menit. Bolu kukus pisang siap dihidangkan.

Punya pisang sisa yang terlalu manis? Dibuat bolu yuk!

Gula

Margarin

Pisang

Tepung

Bolu Kukus Pisang Original

Cuci sayuran lalu potong-potong sesuai selera.

Rajang bawang bombay, bawang putih dan cabe. Lengkuas digeprek.

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe dan lengkuas.

Beri air, lalu masukkan wortel. Aduk rata.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi. Aduk rata.

Bumbui kaldu bubuk, lada bubuk dan garam. Koreksi rasa, sajikan.

Tumis sawi wortel yang sedap, praktis, dan bergizi.

#RecookYummy tumis sawi wortel ya kak, sedap... Ditambah terasi boljug kak. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya 🙏🏻

Assalamualikun mbak
Setor recook ya
Ternyata enak juga sawi wortelnya d masak gini
Terimakasih
#jagomasakfebruari

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Wortel

Potong dadu ayam, kemudian iris memanjang wortel dan kubis.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan ayam, wortel, dan kubis, masak hingga matang.

Lalu masukkan mie, tambahkan sedikit air, kecap manis, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Kemudian aduk rata dan cicipi rasanya.

Tuang dalam piring saji dan siap disajikan.

Bakso

Sosis

Spicy Yakisoba #MENUTANGGALTUA

Masukkan singkong rebus yang sudah dihilangkan sumbunya ke dalam mangkok. Tambahkan gula pasir dan margarin.

Tumbuk sampai setengah halus. Masukkan pasta pandan.

Getuk terbuat dari singkong rebus yang ditumbuk. Warna hijau didapat dari penambahan pasta pandan pada getuk singkong. Variasi terbaru yaitu birthday getuk. Bisa sebagai pengganti cake pada umumnya. Unik bukan? cobain dengan variasi rasa lain yuk sobat yummy.

Keju

Singkong

Birthday Getuk

Siapkan wadah, campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Lalu rebus bawang putih halus dengan air hingga mendidih.

Masukkan air rebusan bawang ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit.

Aduk dengan spatula/tangan tapi hati-hati karena panas hingga adonan bisa di pulung.

Ambil adonan, lalu pulung dan rendam adonan yang sudah di pulung ke dalam minyak dingin.

Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan cimol mengembang, lalu goreng dengan api sedang.

Goreng cimol sampai matang dan kulit cimol mengeras. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu masukkan dalam wadah dan taburi dengan bumbu tabur. Cimol siap disajikan.

Langkah 8

jajanan kesukaan anak-anak..jadi teringat masa SD dulu..saya juga sangat suka jajanan ini

Garam

Lada

Tepung Terigu

Cimol Anti Meledak

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu marinasi ke dalam ikan, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Cuci bersih cabe, tomat merah dan bawang putih, bawang merah lalu goreng bersama terasi selama 5 menit atau hingga matang.

Masukkan ke dalam cobek, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan terasi.

Bumbu Marinasi

Bahan sambal

Terasi

Tomat

Penyetan Ikan Patin

Campur rata singkong, gula, garam dan vanili.

Bagi menjadi 2 bagian lalu beri pewarna merah dan pasta pandan. Aduk rata.

Masukkan adonan hijau dalam wadah yang sudah dioles minyak. Ratakan lalu kukus selama 7 menit. Masukkan lagi adonan merah diatas adonan hijau lalu kukus selama 15 menit. Angkat.

Balurkan pada campuran kelapa parut dan garam. Siap disajikan.

Kelapa

Pewarna Makanan

Kue Sentiling

Isian : Campurkan udang segar cincang, ayam giling, wortel parut, bawang goreng, daun bawang, penyedap jamur, garam dan minyak wijen dalam satu wadah lalu aduk dengan sendok hingga tercampur rata. Sisihkan.

Kulit : Campurkan tepung tang mien, tepung tapioka, minyak bawang, penyedap rasa dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas ke dalam campuran tepung (pastikan air benar-benar panas).  Aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Setelah sedikit hangat uleni dengan tangan hingga kalis.

Pipihkan saat adonan masih hangat dengan menggunakan rolling pin lalu cetak dengan ring cutter. Ambil satu lembar adonan kulit lalu isi dengan isian udang. Lipat dari bagian tengah ke bagian samping hingga berbentuk kerang.

Siapkan kukusan yang telah dialasi kertas roti yang telah dioles dengan minyak lalu letakkan dimsum di atasnya dan kukus selama 10 menit hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Rebus cabai merah besar, cabai rawit dan bawang putih hingga setengah matang untuk menghilangkan bau langu nya. Setelah itu blender kasar dan saring lalu campurkan air cabai, gula, garam, penyedap dan larutan maizena. Masak hingga mendidih dan mengental. Sajikan

Resep Lumpia Udang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Udang #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis