Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumatkan kurma dengan whisk/garpu. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan, atau boleh diblender, lalu sisihkan

Langkah 1

Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, soda kue, dan garam. Sisihkan

Langkah 2

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang

Langkah 3

Masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan enam sendok makan air hangat. Tuang perlahan sambil diaduk rata

Langkah 4

Campurkan kurma yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan spatula supaya tercampur rata

Langkah 5

Setelah itu, masukkan minyak goreng. Aduk sebentar hingga rata

Langkah 6

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Lalu tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakan loyang. Kukus selama 20-30 menit.

Langkah 7

Tes tusuk, Jika tidak mengempel, tandanya kue sudah matang. Matikan api dan angkat, sajikan di piring saji. Selamat mencoba

Langkah 8

Bolu kukus favoritku, Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Baking Powder

Garam

Gula

Kurma

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Kurma Simple

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu 

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur santan, gula  merah dan daun pandan masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk, sisihkan biarkan hangat

Sambil menunggu santan hangat buat kerucutnya dahulu jangan sampai bolong ya bawahnya supaya tidak bocor

Pada saat mengukus dirikan di gelas supaya tidak tumpah saya pakai cetakan es loli

Campur tepung beras dan tapioka aduk rata

Tuang santan yang sudah hangat sambil disaring

Lalu saring kembali supaya hasilnya halus

Pindahkan ke gelas ukur untuk mempermudah menuang ke kerucut

Isi kerucut kemudian kukus selama 20 menit

Langkah 9

Langkah 10

Kue tradisional jajanan pasar Khas Purworejo Jawa Tengah

Santan

Tepung

Beras

Pisang

Kue Clorot

Tuang kental manis dalam gelas atau cangkir.

Seduh dengan air panas. Aduk hingga gula merahnya larut.

Biasanya aku pakai gula putih untuk bikin kopi, hari ini cobain pakai gula merah.

Gula Merah

Kopi

Susu

Kopi Gula Merah

Hebring

Summer Hebring Pie #YummyOCC5

siapkan semua bahan dan wadah yang akan di gunakan

kuning telor, tepung terigu,mentega uleni hingga kalis atau tidak lengket

siapkan loyang, bentuk adonan nastar sesuai selera, kemudian masukkan selai kedalam adonan yg telah di bentuk rapihkan kembali adonan yang sudah di bentuk

masukkan nastar ke dalam oven hingga matang, kemudian kasih toping atasnya menggunakan kuning telur dan keju, dg cara di oleskan dan taburkan kejunya

panggang kembali nastar selama 2 menit, kemudian angkat, dan nastar siap di sajikan

nastar original sangat lezat, cocok untuk kue lebaran dan sehari-hari

Alat & Perlengkapan

Terigu

Mentega

Selai

Nanas

Keju

nastar original #JagoMasakMinggu11

Kocok telur, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan irisan daun bawang, tepung serbaguna dan tepung maizena, campurkan.

Panaskan minyak lalu tuangkan adonan telur dan ratakan pada teflon.

Tahu telur dengan campuran teri medan, enak banget gurih.

Halal

Daun Bawang

Tahu Telur Teri Medan

Kemudian haluskan bumbu dan geprek lengkuas.

Siapkan wadah tahan panas, lalu masukkan bumbu halus, santan, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masukan tempe gembus, daun melinjo, tomat iris, ebi, dan cabai rawit utuh, lalu aduk rata.

Kukus kira-kira selama 45 menit, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Sawi

Tomat

Steamed Tempe Gembus

Panaskan margarin dan goreng telur hingga matang, orak arik.

Masukkan baceman bawang dan ayam, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, gula, saus lombok, kecap asin, kecap manis, saus tape dan lada, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan nasi putih semalam. Dibuat jadi sarapan nasi goreng ayam suwir, enak dan mudah.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Suwir

Tuangkan bubuk blewah ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kolang-kaling yang telah di rebus.

Tambahkan biji selasih, lalu aduk rata. Sajikan.

Menyegarkan untuk di minum di siang hari.

Biji Selasih

Kolang Kaling

Selasih

Es Jelly Kolang-Kaling Selasih

Beri perasan lemon, lalu aduk sedikit.. Lalu sajikan

Bubuk Jelly

Es Batu

Lemon

Melon

Ice Melon Jelly Lime

Rebus daun pepaya hingga empuk. Lalu peras hingga airnya keluar.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai keriting. Tumis hingga matang dan tidak langu.

Masukkan tomat dan teri. Tambahkan sedikit air lalu aduk. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Siap disajikan.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memiliki rasa sedikit pahit. Namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, dan manis, semua nya pas. Dimakan bersama nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Agar tidak pahit, saat merebus daun pepaya ditambah sedikit tanah liat.

Ikan Teri

Oseng Daun Pepaya Teri

Campurkan tepung serbaguna, tepung beras, tepung maizena, ketumbar bubuk, penyedap rasa, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Kemudian balur tempe hingga tertutup semua.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan kecokelatan.

Kalau di Malang ada namanya tempe moto nama unik rasanya juga enak, cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Marinasi :

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tempe Moto Goreng Tepung

Oles terong dengan margarin secukupnya, lalu bakar di atas kompor sampai melunak

Goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu

Ulek cabai, bawang putih, dan bawang merah serta terasi. Bumbui dengan garam

Kupas kulit terong yang sudah dibakar. Ambil daging terong lalu campurkan dengan sambal yang diulek

Tambahkan penyedap rasa dan sedikit minyak goreng panas, lalu aduk merata

Menu pendamping yang satu ini tergolong hemat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Margarin

Terong

Terong Penyet Bakar

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan asam jawa dan air secukupnya lalu aduk hingga bumbu setengah matang.

Daun Kemangi

Tempe Orek Kemangi

Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Goreng ikan asin sampai lumayan kering dan matang.

Panaskan sedikit minyak, masak cabe ijo, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Saat memasak cabe jangan lupa tambahkan sedikit garam dan gula.

Menghidangkanya sesuai selera yaa, bisa dipisah ataupun dicampur dengan cabe hijaunya. Kalau aku lebih suka ikan asinya dipisah dengan cabe.

Ikan

Ikan Asin Cabe Hijau

Potong kulit ayam dengan ukuran cukup kecil (nantinya kulit akan menciut setelah di goreng).

Masukkan dalam wadah, kemudian bumbui dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Marinasi selama 1jam.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kulit ayam sampai agak kering.

Masukkan potongan kol, goreng sebentar saja, sampai agak kecoklatan, angkat. Tiriskan, sisihkan sebentar.

Iris tipis bawang merah, cabe rawit dan dan bawang.

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam tadi, kemudian tumis bawang merah cabe dan daun bawang. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Matikan api. Diamkan sebentar sampai uap panas hilang.

Masukkan kulit ayam dan kol yang tadi sudah digoreng. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Bikin nasi kulit yang lagi viral di daerah Pesanggrahan, tapi kita buat versi homemade. Disini saya recook resepnya ko Henjiwong.

Bumbu Cabe Garam

Nasi Kulit Cabe Garam

Kocok gula, telor, dan ovalet hingga mengembang dan kental

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu, campur perlahan

Sambil masukkan susu cair dan minyak bergantian, aduk hingga rata.

Panaskan kukusan, masukkan setengah adonan kedalam loyang yang sudah diberi kertas roti dan dioles margarin/minyak

Kukus kurang lebih 7-10 menit kemudian masukkan kembali adonan hingga memenuhi loyang, kukus hingga matang kurang lebih 20-25 menit. Angkat dan dinginkan

Resep ini saya dapat dari teman yang di Bandung. Untuk rasanya brownies ini enak dan lembut.

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus Minyak

Siapkan tempe dan ikan teri. Potong-potong tempe, marinasi dengan garam. Bersihkan juga ikan teri, bilas lalu tiriskan. Goreng tempe dan ikan teri sampai matang. Sisihkan.

Siapkan bahan sambal, goreng hingga matang.

Pindah ke cobek, tambahkan garam, gula pasir. Ulek hingga halus, tambahkan ikan teri lalu ulek kembali.

Tambahkan tempe, ulek tempe di atas sambal.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sajikan dengan lalapan sesuai selera.

Sambal penambah selera makan. Selamat memasak.

Bahan Sambal

Sambal Teri Tempe

Potong-potong tempe lalu marinasi  bersama bumbu halus.

Menu simpel dan pasti bikin nasi habis banyak.

Resep Lumpia Udang #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait