Lumpur Surga

Resep Lumpur Surga

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Lumer di mulut.

Bahan Utama

3 butir telur

125 gr gula pasir

125 ml santan

125 ml jus pandan

2 sdm terigu

Sejumput garam

Lapisan Putih

400 ml santan

1 sdm maizena

1 sdm tepung beras

2 sdm gula pasir

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur dan gula pasir sampai larut.

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir sampai larut.

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Langkah 3

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Langkah 4

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Sementara itu, campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.

Langkah 5

Sementara itu, campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau dan kukus lagi selama 10 menit.

Langkah 6

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau dan kukus lagi selama 10 menit.

Diamkan sampai suhu ruang, lumpur surga siap dinikmati.

Langkah 7

Diamkan sampai suhu ruang, lumpur surga siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement