Lumpur Surga Pandan Wangi #HijauEkstraPoin

Resep Lumpur Surga Pandan Wangi #HijauEkstraPoin

Nunung siti ummu zakiyah

Nunung siti ummu zakiyah

5.0

(1 Rating)

Kudapan yang lembut cocok untuk semua kalangan baik anak dan dewasa. Aroma pandan yang wangi ditambah rasa manis dan gurih santan dikonsumsi dingin leLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 helai daun pandan & suji

100 ml air (untuk memblender daun), saring

100 ml santan

2 sdm tepung terigu

2 butir telur

8 sdm gula pasir

Adonan Putih

60 ml santan

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung beras

4 sdm gula putih

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan hijau (untuk lapisan bawah).

Langkah 1

Siapkan bahan hijau (untuk lapisan bawah).

Sementara kita membuat adonan hijau, panaskan dandang.

Langkah 2

Sementara kita membuat adonan hijau, panaskan dandang.

Masukkan semua bahan untuk adonan hijau kemudian saring.

Langkah 3

Masukkan semua bahan untuk adonan hijau kemudian saring.

Masukkan ke dalam wadah kemudian kukus selama 20 menit. Gunakan api sedang-kecil agar adonan tidak mengembang.

Langkah 4

Masukkan ke dalam wadah kemudian kukus selama 20 menit. Gunakan api sedang-kecil agar adonan tidak mengembang.

Siapkan bahan untuk lapisan atas (putih).

Langkah 5

Siapkan bahan untuk lapisan atas (putih).

Masukkan semua bahan putih ke dalam panci aduk merata, lalu masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong, hingga bahan mengental.

Langkah 6

Masukkan semua bahan putih ke dalam panci aduk merata, lalu masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong, hingga bahan mengental.

Setelah 20 menit bahan hijau dikukus, tuangkan lapisan putih diatasnya, kukus kembali selama 10 menit tetap dengan api kecil.

Langkah 7

Setelah 20 menit bahan hijau dikukus, tuangkan lapisan putih diatasnya, kukus kembali selama 10 menit tetap dengan api kecil.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement