Advertisement
Lumpur Surga Ubi Kuning
Dapur Bunda Vee
5.0
(1 Rating)
Pertama kali nyobain kue lumpur surga, rasanya benar-benar enak, creamy banget, next mau coba dengan versi lain.
Bahan Utama
200 gr ubi
2 sdm gula pasir
1 butir telur
65 ml santan instan
1/4 sdt garam
20 gr tepung terigu
Secukupnya vanilli
Lapisan Putih
30 gr tepung maizena
200 ml santan cair
100 ml susu
1/4 sdt garam
25 gr gula pasir
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kukus ubi hingga matang sempurna.
Langkah 2
Kemudian haluskan.
Langkah 3
Tambahkan telur, tepung terigu, gula pasir, santan, garam dan vanilli, aduk hingga rata, sisihkan.
Langkah 4
Campur semua adonan lapisan putih, kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk agar tidak bergerindil.
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam aluminium foil, kemudian kukus hingga setengah matang.
Langkah 6
Setelah itu tambahkan adonan putih di bagian atasnya, kukus kembali hingga matang sempurna dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement