<p>Es kuwut, merupakan minuman khas Bali yang begitu menyegarkan, telah menjadi favorit di seluruh penjuru Indonesia. Es kuwut sendiri memiliki kombinasi unik dari potongan buah segar, es serut, dan sirup khas.</p>
<p>Mari kita eksplorasi resep sederhana namun autentik ini dan nikmati sensasi kesegaran ala Bali dalam setiap suapan.</p><h2>1. Resep Es Kuwut Khas Bali</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Kelapa muda (serut)</li>
<li>1 sdt biji selasih (rendam air sebentar)</li>
<li>150 ml Sirup leci</li>
<li>1 Buah melon (serut)</li>
<li>300 ml Air</li>
<li>2 Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan kelapa muda serut dan melon serut.</li>
<li>Sertakan air kelapa, sirup, dan perasan jeruk nipis.</li>
<li>Campurkan biji selasih, aduk merata.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Kuwut Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/b16aec458416971b8cfd96f25a5ba521.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 kelapa muda</li>
<li>600 ml sirup</li>
<li>1/2 buah melon (serut)</li>
<li>1 sdt biji</li>
<li>3-4 jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 bungkus es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Susun melon, air kelapa, dan buah kelapa.</li>
<li>Campurkan biji selasih dan air jeruk nipis.</li>
<li>Siram dengan sirup dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Kuwut Agar-Agar</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 Sirup melon</li>
<li>&frac12; Buah melon</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Air matang</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk plain</li>
<li>Air perasan jeruk nipis</li>
<li>Agar-agar secukupnya</li>
<li>1 sachet SKM putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam selasih dalam air panas, lalu sisihkan.</li>
<li>Masak semua bahan agar-agar hingga mendidih.</li>
<li>Tuangkan ke wadah dan biarkan set, lalu serut.</li>
<li>Cetak melon menjadi bentuk bulat atau serut dengan serutan blewah.</li>
<li>Tata dalam gelas saji: sirup melon, es batu, agar-agar, buah melon, selasih, air.</li>
<li>Tambahkan air perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-kul-kul-buah-minuman-segar-yang-melepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Kul Kul Buah: Minuman Segar Yang Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Kuwut Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>Air gula sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sdt Selasih</li>
<li>300 ml Air kelapa muda</li>
<li>1/2 blewah (kerok)</li>
<li>2 Jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan, aduk hingga merata.</li>
<li>Rebus bahan gula, lalu tuangkan ke dalam campuran bahan.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Kuwut Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/bb9cdec4132af83caacbd56e4018d29a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Timun</li>
<li>1 sdt Biji selasih</li>
<li>1 bungkus Nata de Coco</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
<li>Jeruk lemon sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kulit timun, pisahkan daging dan biji timun.</li>
<li>Rendam biji selasih dalam air secukupnya.</li>
<li>Cuci dan serut daging timun.</li>
<li>Campurkan daging timun, biji selasih, nata de coco, sirup, dan air mineral.</li>
<li>Tambahkan es batu dan potongan jeruk lemon.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-teler- target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Kuwut Rumput Laut</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Selasih sesuai kebutuhan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>2 jeruk nipis&nbsp;</li>
<li>Rumput laut sesuai kebutuhan</li>
<li>3 sendok makan perasan jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan selasih, rumput laut, es batu, potongan jeruk nipis, dan sirup.</li>
<li>Tambahkan 3 sendok makan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Kuwut Nata de Coco</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sendok makan nata de coco</li>
<li>1 irisan melon yang sudah diserut</li>
<li>100 ml air gula pasir</li>
<li>1 sendok teh selasih yang telah direndam dalam air panas</li>
<li>1 buah jeruk nipis yang dipotong tipis menjadi 3 lembar, dan sisanya diperas</li>
<li>Air matang</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut melon dan sisihkan.</li>
<li>Potong jeruk nipis tipis menjadi 3 lembar, dan peras sisanya.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas.</li>
<li>Campurkan semua bahan yang telah disiapkan, dan tambahkan es batu secukupnya.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Kuwut Praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/5f4d37fffa058e22da4b266b6d9a0257.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah melon (keruk memanjang)</li>
<li>1 liter air kelapa muda&nbsp;</li>
<li>4 Jeruk nipis (peras ambil airnya)</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>1 Kelapa muda</li>
<li>350 ml Simple syrup</li>
<li>Selasih (Secukupnya, rendam dengan air panas)</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Kuwut Blewah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 blewah serut</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>70 ml air kelapa</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>secukupnya Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula pasir dengan air kelapa (jika perlu, rebus sedikit air kelapa).</li>
<li>Masukkan blewah serut dan potongan jeruk nipis ke dalam campuran tersebut.</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu dan air kelapa hingga penuh.</li>
<li>Sajikan langsung.</li>
</ol><h2>10. Resep Es Kuwut Markisah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah timun dikerok daging buahnya</li>
<li>2 buah markisah</li>
<li>300 ml air panas</li>
<li>4 sdm gula putih</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>2 buah jeruk nipis</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Larutkan gula dengan air panas, tambahkan irisan daun pandan atau rebus gula dengan pandan untuk aroma yang lebih wangi, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas dan susun es batu, timun, irisan 1 jeruk nipis, serta perasan 1 jeruk nipis. Tambahkan selasih dan Markisah.</li>
<li>Tuangkan air rebusan gula ke dalam gelas.</li>
<li>Aduk sebentar hingga rata manis dan asamnya. Es kuwut timun maskisah siap menyegarkan puasamu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Sobat Yummy dapat mencoba resep Es Kuwut sendiri di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai resep enak lainnya!</p>

Ingin menikmati es kuwut yang segar dan praktis, pelajari resep es kuwut minuman khas Bali berikut ini dan nikmati kesegarannya.

10 Resep Es Kuwut Segar dan Praktis Dibuat

Bersihkan rajungan, rebus sebentar lalu potong -potong, sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau.

Langkah 2

Masukan rajungan, aduk dan tuang air secukupnya.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula merah, aduk. Tuang santan kelapa sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.

Langkah 4

Setelah kuah menyusut, cek rasa dan sajikan.

Langkah 5

Rajungan dagingnya agak lembut, dibanding kepiting. Saya bumbui pedas dengan kuah santan kelapa.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kepiting

Rajungan Kuah Pedas

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan wortel. Masak hingga wortel matang.

Masukkan bihun. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Matikan api dan biarkan dingin.

Belah bagian tengah tahu. Masukkan bihun secukupnya. Lakukan hingga selesai.

Campurkan semua bahan adonan tepung  Aduk hingga tidak bergerindil. Kekentalan adonan sedang. Masukan tahu, aduk hingga tertutup tepung.

Siapkan minyak panas. Goreng tahu hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Jika suka pedas, silahkan tambahkan cabe.

Tahu

Tahu Berontak Isi Bihun #JagoMasakMinggu2

Uleni semua bahan kecuali tahu dan minyak.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai permukaannya kering lalu tiriskan.

Daging Sapi

Ikan

Telur

Tepung

Tahu bakso ikan

Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam wadah adonan.

Setelah itu tutup adonan menggunakan plastik, diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, lalu bulat-bulatkan.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga tipis atau sesuai ketebalan yang diinginkan.

Langkah 6

Panaskan teflon, panggang adonan hingga matang sambil dibolak-balik agar matang merata.
Angkat dan siap digunakan.

Langkah 7

Ternyata membuat kulit kebab itu tidak sesulit yang dibayangkan.
Buat sendiri jadi lebih hemat dan lebih sehat tentunya karena semua prosesnya kita yang lakukan sendiri.
Resepnya tanpa mixer, yuk dicoba.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Kulit Kebab

Sun Flower Pudding Ice Pie Mini #JagoMasakMinggu2Periode2

Puding Biskuit Sun

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum

Masukkan irisan bawang daun, tambahkan air dan aduk rata

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu matikan kompor

Minyak

Buah

Cabai

Lengkuas

Salam

Kaldu

Jamur

Asin Sepat Cabai Rawit

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, masak hingga terong setengah matang.

Langkah 8

Langkah 9

Enak, ngabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Santan

Terong

Santan Terong Telur Bebek Ceplok

Uleni sampai adonan kalis dan koreksi rasa.

Resepnya sesuai mamakku, setiap mamak bikin pasti langsung habis sama aku.

Minyak Sayur

Seledri

Kue Bawang

Rebus spaghetti sampai aldente (kurleb 8 menit). Tiriskan

Cincang halus bawang putih, seledri, dan rawit. Potong" Kecil bakso

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan rawit, dan bakso. Aduk rata

Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai merata

Bbrpa saat sebelum diangkat, tambahkan daun seledri. Matikan api, dan sajikan

Simple tapi enak.. Alhamdulillah anakku suka

Bakso

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Campur, agar-agar, gula, garam, tepung maizena, santan, air dan daun pandan, aduk rata dan didihkan dengan cara terus diaduk, hal in bertujuan agar santan tidak pecah.

Bagi adonan menjadi dua, satu tetap warna putih dan yang satu beri 3 tetes pasta pandan.

Jika puding putih sudah mengeras, siram dengan puding hijau, note: jika puding hijau mengeras, bisa dipanaskan kembali hingga encer .

Masukkan kulkas hingga mengeras kemudian keluar dari cetakan dan siyap dihidangkan.

Gara-gara ada pisang susu yang over matang akhirnya terpikir buat kreasi puding nagasari, ternayata rasa enak, pisangnya pas matang alias ndalu menambah sensasi nikmat.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pisang

Tepung Maizena

Puding Nagasari

Lalu iris jeruk nipis dan remas-remas daun mint.

Kemudian tata di dalam gelas dengan tambahan madu.

Kemudian tuangkan air soda, aduk rata. Lalu siap disajikan.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Mojito Halal #JagoMasak2022

Tuang kopi, garam, maple, air ke dalam gelas saji.

Kopi

Susu

Salted Maple Whipped Coffee

Bawang putih dicincang halus, bawang bombay dipotong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.

Lalu masukkan daging giling, aduk-aduk sampai tercampur rata, beri air secukupnya, masak sampai mendidih.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, beri garam dan gula secukupnya, koreksi rasa kalau rasa udah pas matikan kompor.

Siapkan nasi putih lalu beri mentega dan garam secukupnya.

Lalu diaduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Ambil secukupnya nasi lalu dikepal-kepal berbentuk bulat-bulat, taburi oregano.

Siapkan wadah lalu tata nasi kepal, daging bbq dalam wadah, tambahkan buah pepaya dan air mineral, bekal siap dibawa ke sekolah.

Menu bekal anak hari ini Nasi Kepal BBQ, ini enak banget dan mudah bikinnya.

Pelengkap :

Daging Giling

Mentega

Nasi

Nasi Kepal BBQ #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus mie menggunakan air panas sekitar 3 menit. Bilas dengan air biasa. Kemudian tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah disuwir tadi. Masak hingga ayam berubah warna

Masukkan wortel dan bonggol kol. Masak hingga sayuran layu

Masukkan kol yang sudah diiris tipis. Beri lada, garam. Tes rasa

Memasak yang mudah untuk sarapan yang menyenangkan. Bisa untuk bekal sekaligus

Bumbu Iris

Halal

No Pork

Ayam

Brokoli

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Mie Goreng Ayam

Siapkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Campur nasi dengan telur, saus tiram dan kecap asin.

Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, beri garam dan lada bubuk. Goreng hingga keluar aroma harum.

Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar saja.

Kecap Asin

Nasi Goreng Telur Korea

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai

Masukan kacang panjang, tunggu hinga setengah matang

Masukan kecap secukupnya serta garam, gula juga penyedap rasa

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tauge

Oseng Kacang dan Toge

Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak.

Setelah merata tambahkan tempe . Aduk merata kembali . Rebus/masak hingga tahu tempe kecoklatan.

Setelah semua warna merata coklat. Tambahkan kecap manis dan Kaldu bubuk. Masak hingga set.

Setelah matang angkat dan boleh disimpan dalam wadah, diimakan langsung jadi lauk ataupun digoreng.

Bismillah.

Kunci enak bacem adalah di gula Jawa yang banyak.
Biar wangi pakein jintan dan kayumanis.
Mantap moms

Gula Merah

Tempe

Baceman Tempe Tahu Kampoeng

Rebus ayam sampai matang, kemudian suwir-suwir ayam.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, dan kunyit. Memarkan juga jahe dan serai.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan kecap manis dan tumis sebentar. Kemudian masukkan ayam dan air, aduk merata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk merata kembali, tunggu sampai air sedikit menyusut. Icip, terakhir masukkan daun bawang.

Matikan api kompor dan menu ayam suwir manis gurih siap dinikmati.

Ayam yang kaya akan rempah disajikan dengan nasi rasanya mantap.

Bumbu Yang Diuleg Halus

Serai

Nasi Ayam Suwir Manis Gurih

Siapkan wortel, buncis, kentang dan sosis yang sudah di rajang.

Didihkan air, masukkan tulang ayam dan bawang putih geprek. Masak hingga mendidih dan kuah harum.

Masukkan sayuran wortel, buncis dan kentang. Masak hingga sayuran matang

Kemudian masukkan sosis, dan bumbui dengan lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Terakhir sesaat sebelum diangkat, masukan irisan seledri dan siap disajikan.

Enak dan gurih,cocok buat disajikan saat musim hujan. Bisa menghangatkan badan

Buncis

Kentang

Sosis

Sup Ayam Sosis

Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang .

Masukan kemiri, ulek kembali sampai halus.

Bumbui dengan garam dan gula merah, koreksi rasa. Siap disajikan.

Enak dipadukan dengan lauk yang digoreng.

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Sambal Kemiri

Panaskan wajan anti lengket. Potong-potong ikan cakalang lalu panggang sebentar. Sisihkan.

Sangrai bawang putih dan bawang merah, tuang sedikit air (sekitar 2 sdm) masak sampai cairan habis dan bawang layu. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.

Masukkan ikan cakalang panggang dan kecap manis. Setelah kecap mendidih, aduk sampai rata.

Tuang air, bubuhi garam dan kaldu jamur, masak sampai cairan menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, cek rasa, matikan api.

Menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.

Cakalang Kecap Pedas

Natali tri Widianti

Pentol Goreng Krispi

Goreng tahu sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tahu goreng, kentang, dan telur goreng yang di iris2 lalu disiram saus kacang..Menurut saya ini ketoprak nya orang Surabaya. Enak, cocok untuk sarapan

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik