Langkah 1

Masukkan teh celup dan rebus lagi sekitar 3-5 menit.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir dan aduk - aduk sampai gula larut. Keluarkan teh celup dan biarkan air teh sampai dingin.

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian tuang air teh dan aduk rata sebelum disajikan.

Langkah 5

Es teh yang pernah viral dan banyak yang ngantri.

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Es Teh Viral

Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, air, bubuk coklat, garam dan gula. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Kemudian diamkan di suhu ruangan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, masukkan telur dan baking powder. Aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri margarin kemudian tuangkan adonan. Kemudian tunggu hingga bersarang, lalu taburi gula diatasnya dan tutup teflon hingga tunggu selama 3 menit.

Angkat martabak, lalu olesi dengan margarin, keju, susu kental manis dan meses. Kemudian potong martabak menjadi beberapa bagian.

Pakai teflon, cara buatnya mudah dan rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Mentega

Meses

Tepung

Martabak Coklat

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kental (soft peak, jika dibalik tidak jatuh). Sisihkan.

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi hingga pucat (5 menit).

Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer hingga rata, tambahkan pewarna, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan putih telur dalam 3 tahap, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dan ratakan.

Langkah 6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. 40 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, tergantung oven masing - masing.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang, potong setelah dingin.

Langkah 8

Bolu lembut dan empuk dengan resep serba seperempat.

Telur

Bolu 1/4 (Seperempat)

Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam, tambah 1 gelas air.

Larutkan asam dengan sedikit air, masukkan air asam.

Masak hingga mendidih dan air menyusut, kemudian masukkan tomat dan kaldu bubuk.

Asam Jawa

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Jahe

asem-asem ayam

Iris tempe bentuk korek api ( menurut selera ) lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Cuci bersih ikan teri lap kering pakai tissue dapur lalu goreng  hingga kering angkat tiriskan.

Dengan api sedang panaskan secukupnya minyak ( saya pakai minyak bekas buat  goreng tempe dan teri ) Tumis bumbu hingga harum dan benar-benar matang.

Setelah bumbu matang kecilkan api masukkan teri dan tempe goreng.

Aduk tempe dan teri biar bumbu merata lalu tambahkan wijen.

Masih dengan api kecil aduk  semua hingga tercampur rata semuanya lalu angkat , tunggu benar-benar dingin baru di masukkan wadah kedap udara. Terik tempe teri siap buat lauk nasi maupun bisa buat juga cemilan ibarat keripik pedas .

Salah satu lauk yang awet dan paling di suka karena bisa buat cemilan.

Gula Merah

Ikan Teri

Kemiri

Tempe

Kering Tempe Wijen

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun. Aduk rata.

Masukkan buncis. Aduk rata dan masak hingga buncis matang.

Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan tauge. Aduk dan masak sebentar saja.

Buncis

Tahu

Tauge

Tumis Tauge Tahu Buncis

Kemudian cuci bersih sampai air cuciannya bening, tiriskan.

Goreng kentang sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu halus

Kentang

Kering Kentang Balado

Siapkan ubi ungu. Kukus hingga matang kemudian haluskan.

Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, garam, margarine.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan menggunakan pasta maker. Kemudian taburi tepung terigu tipis.

Kemudian bentuk pasta, bisa juga manual diiris pakai pisau.

Selanjutnya goreng hingga setengah matang. Waktu diangkat agak lembek, tapi setelah beberapa saat akan mengeras sendiri. Jika digoreng hingga matang, hasilnya akan lebih gosong kecokelatan.

Gurih manis... Cemilan sore hari ini. Manisnya dari ubi sendiri tanpa ditambah gula.

Tepung Terigu

Stick Ubi Ungu

Sisir jagung kemudian kukus selama 10 menit.

Tambahkan margarin lalu kukus hingga matang.

Assalamu'alaikum.. Selamat malam Uni.. Malam² mau antar jasuke nih un 😁 terimakasih inspirasinyo Uni 🤗🙏 

Uni, ijin reshare resepnyo yo Un 😘🙏


#JagoMasakMaret

Jagung

Susu

Jasuke #JagoMasakMinggu6

Kupas singkong, cuci bersih dan potong-potong sepanjang 10 cm. Belah jadi 2.

Rebus dengan secukupnya air hingga setengah empuk. Kurang lebih 20 menit.

Sambil menunggu siapkan bumbu marinasi. Larutkan bawang putih, garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk dalam air es. Aduk rata.

Segera rendam rebusan singkong ke dalam larutan bumbu. Tambahkan es batu. Diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Kemudian, goreng singkong hingga kekuningan. Gunakan api sedang.

Kuncinya ada pada air es dan es batu saat merendam singkong supaya empuk hasilnya.

Ketumbar

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Empuk

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Blender kasar.

Tambahkan semua bahan bumbu dan sedikit air. Masukkan daun kemangi, koreksi rasa. Kemudian sajikan

Manis gurih pedas dan wangi kemangi, bikin tambah nagih. Sajikan dengan nasi hangat

Daging Sapi

Daun Kemangi

Lada

Slice Beef Pedas Daun Kemangi

Campur tepung terigu, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam, dan ketumbar bubuk.

Tuang air secara bertahap lalu aduk hingga tidak bergerindil.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Seledri

Tempe Tepung Daun Seledri

Rebus spaghetti hingga al dente. Tiriskan.

Masukkan irisan cabe merah (jika suka pedas bisa pakai cabe bubuk atau cabe keriting atau pun cabe rawit).

Masukkan sosis, tuang air rebusan spaghetti.

Masukkan spaghetti. Bumbui garam, lada, kaldu jamur, oregano dan parsley kering.

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio E Olio Sosis

Cuci bersih bayam kemudian rebus sebentar sampai layu, kemudian tiriskan dan cincang.

Campur terigu, garam, gula, baking powder, soda kue dan keju parut aduk rata.

Campur susu cair, margarin, minyak dan telur aduk rata kemudian tambahkan bayam aduk rata kembali.

Tuang bahan cair kedalam wadah yang berisi bahan kering kemudian aduk sebentar hingga rata.

Siapkan cup muffin tuang adonan secukupnya kemudian masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Solusi buat si kecil yang kurang suka makan sayur.

prosesnya simple dan sat set, hasil oke… 👍😍. trimakasih share resepnya 🙏🏾

Baking Powder

Bayam

Keju

Minyak Sayur

Muffin Bayam Keju

Rebus bahan saus sampai mendidih dan gula meleleh, tes rasa dan matikan api lalu dinginkan.

Masukkan air gula, aduk sampai tercampur rata.

Potong tahu sesuai selera, tata pada piring saji.

Tahu Gejrot #1Resep1NasiBungkus

Masukkan bumbu tumisan dan tumis sampai wangi.

Masukkan nasi dan campurkan dengan bumbu dan bahan lainnya beberapa saat.

Masukkan bumbu penyedapnya dan lanjut dimasak sebentar.

Setelah itu tes rasa, jika ada bumbu yang dirasa kurang, bisa ditambahkan.

Angkat dan sajikan dipiring, agar terlihat cantik, tambahkan topping sesuai selera.

Ada Ikan sisa semalam jadinya bikin nasi goreng ikan suwir telur orak arik ^^ ikan dan telurnys bisa diganti daging atau sosis, sesuai selera saja dan menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ^^

Bahan Tumisan

Bumbu Penyedap

Campuran Lauk

Ikan

Nasi Goreng Ikan Suwir Telur

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan cabe giling ke dalam wajan, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan kentang, ikan teri dan tahu ke dalam cabe, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Tomat

Balado Tahu Kentang Teri

Tambahkan santan, susu cair dan cinnamon powder.

Ada stok tape dikulkas belom terjamah. Coba bikin smoothies tape ternyata enak juga loh 😍. Kuncinya bikin smoothies enak gak perlu takut mix n match bahan. Yuuk eksplore terus varian smoothiesnya 🥰

Kayu Manis

Madu

Tape Singkong

Tape Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Goreng teri gundul hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan

Goreng tahu sebentar, angkat dan sisihkan

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukkan teri dan tahu, masak hingga bumbu meresap

Koreksi rasa, klau matikan kompor. Siap untuk di sajikan

Menu sahur serba sat set yang enak banget

Resep saya recook dari Mba Izsaiz. Di resep asli, ini pakai kacang panjang dan teri nasi.

Bahan Ulek :

Halal

Tumis Teri Buncis

Siapkan babat kambing yang telah direbus.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan babat semakin empuk, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Aromatik

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Babat Kambing Kuah Krimer

Didihkan secukupnya air dengan sedikit minyak, rebus mie lidi sesuai petunjuk dikemasan hingga matang, tiriskan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, bunga lawang, dan kapulaga. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan udang kupas, tumis hingga berubah warna.

Masukkan sawi dan kubis, tumis hingga layu.

Masukkan telur ayam, orak arik hingga matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan mie lidi yang sudah direbus, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Mie gomak adalah masakan khas Batak yang khas dengan Andaliman. Merica khas Batak yang rasanya cukup pedas. Jika belum terbiasa dengan rasa andaliman, sebaiknya pakai sedikit saja.

Kecap Manis

Kubis

Sawi

Udang

Mie Gomak Goreng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan kukusan, resep asli menggunakan rice kooker dengan kukusan.

Beri keju slice di atasnya, lalu tutup dengan roti lainnya.

Masukkan k edalam kukusan, masak selama 10 menit. Angkat siap disajikan.

Bisa jadi camilan bisa jadi sarapan simpel. Enak banget, hasil recook editorial yummy.

Resep Lumpur Ubi Ungu

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpur Ubi Ungu

Bahan Utama

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet