Lupis #MENUTANGGALTUA

Step 0

Rendam beras ketan selama 3 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Step 1

Tambahkan garam dan aduk rata.

Step 2

Sobeki daun pisang dengan lebar 4 cm dan panjang 15 cm.

Step 3

Bungkus 1 sdm ketan secara rapat.

Step 4

Rebus selama 10 menit kemudian matikan api. Biarkan selama 40 menit dengan panci tertutup. Kemudian rebus lagi selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Step 5

Buat saos gulanya, dengan mencampur semua bahan dan rebus hingga kental.

Step 6

Buka bungkus lupisnya, tata di wadah, taburi kelapa parut, dan beri saos gulanya. Siap disajikan.