Pertama kali membuat lupis singkong, ternyata enak juga. Hasil recook dari mama queen.
Step 0
Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut.
Step 1
Campur singkong dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung terigu, garam dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
Step 2
Bungkus singkong dengan daun pisang bentuk segitiga.
Step 3
Tata lupis singkong di kukusan lalu kukus hingga matang.
Step 4
Setelah matang diamkan lupis hingga dingin.
Step 5
Membuat saus gula merah : campur air, gula merah dan daun pandan, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga rata.
Step 6
Balut lupis singkong dengan kelapa parut, kemudian kucuri dengan saus gula merah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!