Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Lisa Ferani

Lisa Ferani

4.0

(8 Rating)

Makaroni dengan saus yang creamy and cheesy, so yummy!

Bahan Utama

1 mangkuk makaroni elbow

Bahan Saus Keju :

2 sdm mentega

2 sdm tepung terigu

1/2 kemasan keju cheddar cepat leleh

2 slice keju american cheddar (optional)

200 ml susu UHT

1 sdt lada hitam bubuk (sesuai selera)

1 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)

garam secukupnya

daun parsley untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan 1 liter air, tambahkan garam secukupnya dan rebus makaroni hingga al dente (masih keras dibagian tengah). Jangan terlalu lunak karena nanti akan mudah hancur saat dimasak bersama saus keju.

Langkah 1

Didihkan 1 liter air, tambahkan garam secukupnya dan rebus makaroni hingga al dente (masih keras dibagian tengah). Jangan terlalu lunak karena nanti akan mudah hancur saat dimasak bersama saus keju.

Panaskan mentega dengan api kecil, lalu masukan tepung terigu. Masak hingga tepung matang sambil terus diaduk. Kemudian masukan susu sedikit demi sedikit, pastikan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 2

Panaskan mentega dengan api kecil, lalu masukan tepung terigu. Masak hingga tepung matang sambil terus diaduk. Kemudian masukan susu sedikit demi sedikit, pastikan tidak ada yang menggumpal.

Masukan keju cepat leleh, aduk hingga rata

Langkah 3

Masukan keju cepat leleh, aduk hingga rata

Masukan keju slice, aduk kembali hingga keju meleleh. Bumbui dengan sedikit garam, lada hitam bubuk, dan bawang putih bubuk.

Langkah 4

Masukan keju slice, aduk kembali hingga keju meleleh. Bumbui dengan sedikit garam, lada hitam bubuk, dan bawang putih bubuk.

Bila rasa sudah sesuai masukan makaroni yang sudah direbus tadi. Aduk hingga rata. Letakan di wadah lalu taburkan daun parsley. Enak sekali dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba teman-teman!

Langkah 5

Bila rasa sudah sesuai masukan makaroni yang sudah direbus tadi. Aduk hingga rata. Letakan di wadah lalu taburkan daun parsley. Enak sekali dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba teman-teman!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement