Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Step 1

Lelehkan 1 sdm mentega, lalu timis bawang putih cincang hingga harum dan layu. Gunakan api kecil.

Step 2

Tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk hingga terigu larut.

Step 3

Tuang 250 ml susu cair, masak hingga mendidih.

Step 4

Kemudian tambahkan keju parut, lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Step 5

Lalu masukkan macaroni. Aduk dan pastikan semua macaroni tenggelam.

Step 6

Saat mulai mengental, tambahkan 150 ml air.

Step 7

Masak hingga macaroni matang, lalu tambahkan potongan sosis dan juga parsley. Masak hingga mengental sambil sesekali diaduk-aduk.