Potong ayam sesuai selera dan lumuri dengan air jeruk nipis. Lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan air. Kemudian masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan kelapa parut dan aduk rata.

Langkah 3

Lanjutkan memasak ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut habis.

Langkah 4

Kemudian goreng ayam beserta kelapanya dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Enak dan gurih. Cocok di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula Merah

Kelapa

Kunyit

Lada

Ayam Goreng Kelapa

Balur ikan dengan air lemon, garam, dan lada lalu diamkan selama 10 menit.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabe, saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan air.

Langkah 7

Tambahkan larutan maizena dan air perasan lemon.

Langkah 8

Taburkan saus ke dalam ikan yang sudah matang lalu sajikan.

Langkah 9

Masak ikan nila asam manis mudah dan yummy.

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Lemon

Saus

Tomat

Sambal

Tiram

Kecap

Gula

Maizena

Ikan Nila Asam Manis

Masukkan ayam, tepung tapioka, dan telur ke dalam blender, blender hingga halus, sisihkan kedalam bowl

Tambahkan semua bumbu lalu aduk hingga rata

Bulatkan adonan lalu masukkan kedalam wadah berisi pangsit lalu balur hingga rata

Bahan

Halal

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Bakso Ayam Rambutan

Rebus air sampai mendidih, tambahkan garam dan minyak masak. Masukkan spaghetti masak 6 menit atau setengah kering. Tiriskan. Sisihkan 200 ml air rebusannya.

Panaskan mentega sampai leleh. Tuang air rebusan spaghetti. Masukkan cheddar parut dan parmesan. Tunggu sampai mendidih.masukkan garam, merica dan pala.

Tuang susu dan cooking cream, masak sambil diaduk sampai mendidih.

Masukkan spahetti, masak sambil diaduk terus beberapa saat sampai dirasa spaghetti cukup matang dan cairan meresap.

Cek rasa, matikan api. Tips : jangan tunggu cairan habis, cukup menyusut saja karena nanti cairan akan set sendiri saat panasnya turun.

Keju

Pasta

Susu

White Cream and Cheese Spaghetti

Langkah yang pertama cuci bersih sawi dan masak sawi hingga matang

Kemudian masukkan mie instan hingga matang

Kemudian tambahkan kuah yang sudah di bumbui dari mie instan aduk sampai rata

Kemudian tambahkan udang yang sudah di goreng lalu siap di sajikan

Mie instan kuah udang hasil recook dari yummy App rasanya enak dan gurih

Sawi

Udang

Mie Instan Kuah Udang #RecookYummy

Siapkan ayam, cuci bersih lalu pukul pukul dengan pemukul daging. Campurkan ayam dengan kecap asin, lada, saus tiram, air perasan lemon, dan bawang putih yang telah dihaluskan diamkan selama 1,5 jam.

Masukkan ayam kedalam tepung hingga merata.

Lalu masukkan kedalam telur dan ulangi masukkan kedalam adonan tepung.

Goreng ayam dengan minyak panas, pastikan ayam terendam minyak. Goreng hingga keemasan, tiriskan, potong potong dan beri bumbu tabur rumput laut.

Ayam taiwan crispy dengan bumbu rumput laut bubuk.

Rumput Laut

Tepung

Ayam Taiwan Rumput Laut #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan daun mint, es batu dan Buavita Peach ke dalam shaker. Shake hingga tercampur rata.

Tambahkan Buavita Orange ke dalam shaker.

Siapkan gelas dan masukan Mini Jelly, es batu, lemon slice dan campuran Buavita Orange.

Garnish dengan daun mint, dan Navel orange.

No Alcohol

Bubuk Jelly

Daun Mint

Es Batu

Orangello Mint Mocktail

Masukan ayam, air, garam, bumbu halus dan rempah ke dalam panci lalu tutup

Masak sampai matang dan empuk, kuah menyusut sekitar 40 menit

Dulu.. saya paling anti yang namanya bikin ayam goreng.. Karena belum tau cara yang pas.. Tapi semenjak tau resep ini, hampir stiap minggu saya selalu bikin ayam goreng.. 😁😁 Karena masak ayam itu enak gak ada durinya, jadi aman untuk anak-anak juga.. Selain itu pak suami yang tadinya gak doyan ayam, jadi ketagihan loh makan ayam goreng beginian.. Tambah semangat dunk saya masaknya..☺☺ yuk cobain ya...

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Cuci bersih kikil yang sudah dipotong-potong, lalu rebus hingga empuk. 
Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Kemudian tambahkan serai, daun salam dan juga potongan tomat. 
Masak hingga tomat layu.

Tambahkan garam dan juga gula, masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan cabai hijau dan cabai merah, tumis sebentar hingga keduanya layu.
Angkat dan sajikan.

Kemaren dapet kikil sapi yang tebal dan bagus banget. 
Akhirnya dimasak pakai petai dan cabai hijau, enak banget.

Cabe

Daun Salam

Petai

Kikil Sapi Cabe Ijo

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur.

Tambahkan mentega, telur, air, aduk merata.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Jagung

Mentega

Perkedel Jagung Tauge

Daun

Tumis Daun Ubi Khas Kalimantan

Gulai Babi Daun Singkong

Paru Goreng Daun Jeruk

Telur Apam Daun Aceh #AlaAnakKos

Tumis Daun Miana #AlaAnakKos

Gulai Koro Daun Ubi #INDONESIAKAYA

Sayur Daun Labu Siam #INDONESIAKAYA

Gulai Daun Singkong #INDONESIAKAYA

Sambal Daun Jeruk #INDONESIAKAYA

Buntil Daun Pepaya #INDONESIAKAYA

Daun Ubi Tumbuk #INDONESIAKAYA

Tumis Daun Pepaya #INDONESIAKAYA

Masukkan semua bahan, kecuali air. Aduk sampai rata. Setelah rata masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis. Tutup adonan dengan kain kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang.

Bentuk adonan dengan ukuran sesuai selera.

Olesi donat dengan mentega kemudian beri topping.

Donat kentang enak, cocok untuk cemilan keluarga.

Terigu

Fermipan

Kentang

butir

Donat Kentang

Campurkan kuning telur dengan butter/margarin menggunakan spatula.

Masukan gula dan vanilla aduk hingga rata. Ayak tepung, susu bubuk, cocoa powder, baking powder dan baking soda lalu masukan ke dalam adonan.

Berikutnya masukan pasta red velvet/pewarna makanan, aduk hingga rata.

Tutup adonan lalu masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 15-20 menit. Panaskan oven di suhu 170°C.

Keluarkan adonan lalu cetak sesuai bentuk yang diinginkan, kasih jarak antara satu dengan yang lain, karena nantinya adonan akan mengembang. Panggang selama 10-15 menit (tergantung oven masing-masing).

Angkat cookies diamkan sampai hilang panasnya. Jangan khawatir bila bagian atas cookies masih sedikit lembek, ketika dingin dia akan kering sendiri.

Untuk toppingnya iris/potong cokelat putih tipis-tipis agar cepat lelehnya.

Lelehkan cokelat dengan cara di tim. Kalau sudah leleh matikan api, tunggu sampai suhunya menjadi hangat. Setelah itu masukan ke dalam pipping bag.

Bila cookies sudah benar-benar tidak panas lagi cookies bisa mulai dihias menggunakan cokelat putih yang sudah dilelehkan. Selamat mencoba!

Bukan cookies biasa, so crunchy so yummy!

#RecookYummy 
Selamat siang mbak Lisa.. kemarin coba buat red velvet cookies ini.. karena tidak ada white dcc, aku tambahkan choco chips sebagai topping nya.  Alhamdulillah lebaran kali ini kukisnyaa bikin sendiri terimakasih ya mbak 🙏🏻🤗

Red Velvet Cookies

Campurkan terigu, ragi, gula, kuning telur dalam baskom, lalu aduk rata

Selanjutnya tuangkan susu cair perlahan sampai adonan tercampur rata

Kemudian tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis. Proofing 30 menit atau sampai adonan mengembang

Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya bagi 5 buah dengan berat  masing-masing 70gr, lalu rounding. Istirahatkan 10 menit

Selanjutnya pipihkan dough, beri isian sosis, tutup lipat, lalu potong-potong sekitar 1cm

Lalu pilin ke arah luar kanan dan kiri. Istirahatkan 15 menit, sesaat sebelum dipanggang, olesi dengan susu cair, beri saos tomat dan taburi keju parut

Selanjutnya oven di suhu 180°C selama 15 menit api atas bawah. Ketika matang, panas-panas olesi dengan margarin agar roti tetap lembut ketika dingin

Jangan bingung dengan judulnya ya, jadi ini tuh base dough roti manis yang saya beri isian sosis  dan keju sehingga rasanya itu perpaduan manis gurih, enak banget. Cobain yuk

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Roti Manis Isi Sosis

Potong buncis miring tipis dan potong bakso.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum.

Masukkan telur yang sudah diorak arik. Tambahkan penyedap rasa. Masak sebentar sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan kubis dan kacang panjang, kemudian aduk-aduk selama kurang lebih 2 menit.

Tuang santan, aduk-aduk hingga santan mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, kemudian masak hingga santan matang dan tidak berbau langu sayuran.

Tes rasa, jika sudah agak menyusut, matikan api.

Tuang dalam mangkuk saji, dan hidangkan hangat.

Sedap buanget, disajikan pas anget bikin nambah selera makan.

Kacang Panjang

Kubis

Minyak Sayur

Santan

Sayur Santan Kubis Kacang Panjang

Siapkan kulit pisang yang sudah dikukus dan digiling/diulek.

Lelehkan DCC, margarin dan minyak goreng.

Tambahkan tepung terigu dan chocolate powder sambil disaring. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan 2 sdm kulit pisang yang sudah dikukus dan digiling. Aduk rata.

Siapkan loyang. Beri alas kertas roti. Tuang adonan. Kemudian pasang sekat loyang.

Kemudian oven selama 25-30 menit. Atau sampai matang dengan suhu 175°C. Angkat biarkan dingin, keluarkan dari loyang dan sajikan.

Jadi ini resep terakhir dimisi #MakanMasakBijak. Kali ini saya membuat brownies panggang. MasyaAllah ini enak banget...🤤🤤 Dan masih tetep ya, saya memanfaatkan kulit pisang sebagai campurannya. Selain kita bisa nyemil enak. Yang pasti mengurangi sampah yang ada di dapur kita..😉😉

Resep Macaroni & Cheese #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Macaroni & Cheese #YummyMPASIChallenge

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis