Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih timun, buang bijinya lalu potong dadu

Langkah 1

Langkah 2

Campur timun, wortel, dan cabai rawit hijau

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian seasoning dengan garam, gula pasir, dan peresan jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata. Simpan di dalam kulkas biar tahan beberapa hari.

Langkah 5

Cocok buat temen makan mie goreng, sate, dll

Bahan Utama

Seasoning

Cabe

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Nanas

Timun

Wortel

Acar nanas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, madu lalu aduk rata.

Tumis bawang putih yang telah digeprek dan dicincang halus hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe.

Langkah 6

Masak hingga daging empuk dan air menyusut.

Langkah 7

Setelah air menyusut, angkat daging dan sajikan.

Langkah 8

perpaduan antara saos blackpaper, saos tiram, kecap ikan dan saos inggris yang bikin nambah nasi.

Bumbu Marinasi

Daging Ham (Sapi)

Beef Blackpaper (ala Resto)

Rebus koyor sapi hingga empuk, tiriskan dan iris kecil-kecil.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan kecap, petis, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan bawang bombay dan aduk rata, masak sebentar.

Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai selera krengsengan, siap dihidangkan.

Berbagi melalui yummy, semoga bisa bermanfaat untuk orang yang membutuhkan

Bumbu halus

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Krengsengan Koyor Sapi #1Resep1NasiBungkus

Pertama siapkan tahu, lalu potong kotak kecil-kecil.

Siapkan bahan rendaman garam, ketumbar lada dan air secukupnya lalu masukkan tahu rendam selama 10 menit.

Siapkan tepung terigu dan maizena masukkan tahu dan aduk hingga tahu tertutup tepung.

Siapkan minyak tunggu hingga panas lalu goreng hingga kuning keemasan.

Tambahkan balado tabur blend hingga rata.

Selamat pagi,,
Izin setor recook tahu krispi balado nya ya,,
Rasanya enak, anak-anak pun suka,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Cabe Bubuk

Tepung

Tepung Maizena

Tahu Krispy Balado

Cuci bersih tahu, kemudian potong-potong.

Siapkan udang kupas, kemudian cuci bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga matang dan kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Masukkan udang dan petai,aduk rata dan masak hingga udang berubah warna.

Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng tadi.

Masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Petai

Udang

Balado Tahu Udang Pete

Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.

Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.

Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.

Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.

Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.

Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Langkah 9

Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.

Langkah 10

Resep Bolu Jadul ini asli lembut dan gak bikin seret di tenggorokan 😉

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba stor recook bolu jadulnya, aku tambahin pasta pandan biar lebih yummy. Bolu jadul ini adalah salah satu bolu yang pernah aku praktekin dulu jaman-jaman masih belum mahir baking (meskipun sampai sekarang masih amatir😁). Dulu bikin kue bolu dapat resep dari ibu, tapi kadang² tanya sama tetangga hasilnya gatot alias gagal total. Alhamdulillah setelah kenal sama Yummy bikin kue nggak pernah gagal lagi.
#JagoMasakFebruari

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Jadul Lembut Gak Seret

Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu khas nusantara yang enak dan penuh citarasa.

Asam Jawa

Daun Kemangi

Ikan

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Ikan Patin Kuah Asam Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tuang susu cair hangat ke dalam wadah (jangan kepanasan ragi bisa rusak). Masukkan ragi, tunggu 5 menit sampai muncul gelembung. Masukkan minyak, gula, garam ke dalam campuran susu ragi, aduk rata. Masukkan terigu, uleni hingga adonan Kalis. Kemudian, tutup dengan plastik. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Ambil sekitar 250 gram adonan, pipihkan berbentuk bulat. Lalu gunting pinggir pinggirnya. Letakkan dalam loyang pizza ukuran 18.

Beri potongan keju di setiap sisinya. Lalu lipat satu persatu.

Beri saus bolognaise instan, bawang bombay, dan jamur.

Taburi dengan keju. Panggan dalam oven sekitar 25 menit (tergantung oven masing-masing). Angkat dan siap dinikmati.

Bahan Adonan Pizza :

Bahan Topping :

Selamat sore mba Lilis, Terima kasih resepnya, topping kejunya jadi agak krispy karena pas ngoven lupa gak ditengok-tengok😁 saya oven api atas bawah 180°c selama 20 menit, ternyata enak juga pizza ditopping jamur, Anak-anak gak protes, dan langsung habis. 

Dalam 1 potong pizza ini mengandung 242 kalori. Untuk mendapatkan kalori yang lebih rendah gunakan jamur Portobello, karena lebih rendah karbohidrat, rendah lemak, kaya akan serat dan tinggi kandungan proteinnya. 

#JagoMasakFebruari

Jamur

Keju

Ragi

Saus Sambal

Mushroom Pizza

Campurkan semua bahan dan haluskan menggunakan sendok/garpu, bisa juga menggunakan chopper.

Setelah tercampur merata, siapkan minyak panas dan masukkan adonan tahu menggunakan sendok saja.

Goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan.

Tahu Kribo siap disajikan. Selamat mencoba.

Resep tahu kribo simpel dan ekonomis sekali, dijamin pasti semua bisa membuatnya. Cocok untuk cemilan santai bersama keluarga.

Tahu Kribo

Kukus ubi ungu hingga matang, kemudian blender dengan susu cair hingga halus.

Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan santan dan ubi ungu yang sudah diblender, aduk-aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan garam, aduk-aduk kembali hingga rata.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, beri kismis di atasnya dan tutup cetakan, masak kue hingga matang. 
Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Menurut referensi yang saya baca, Kue Cara Pusu merupakan street food Brunei Darussalam yang terinspirasi dari kue lumpur Indonesia. 
Kue ini bisa menggunakan labu kuning, ubi, kentang dan juga cuma menggunakan campuran tepung saja.

Bahan Topping

Santan

Cara Pusu Ubi Ungu #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan wadah berisi air, rendam rice paper selama 6 detik.

Tempatkan rice paper basah ke wadah lain, tata dengan red butterhead.

Lipat kedua sisi lalu gulung sambil dipadatkan.

Recook dari Yummy. Mudah dan sehat. Bisa pakai sayuran seadanya

Kubis

Salad Wrap ala Vietnam

Rebus macaroni spiral dengan air yang diberi sejumput garam dan 1 sdm minyak hingga empuk.

Tumis bawang bombay hingga layu dan harum dengan margarin.

Masukkan campuran kental manis dan air lalu beri parsley bubuk.

Masukkan macaroni spiral yang sudah direbus lalu beri garam, lada, kaldu jamur dan gula.

Masukkan campuran tepung tapioka dan air lalu aduk hingga rata.

Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Makan siang kali ini, saya membuat macaroni carbonara yang simple tapi enak, no ribet ribet club', xixixixi

Resep Macaroni Carbonara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Macaroni Carbonara

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis