Advertisement
Macaroni Schotel Kukus
Gliantika
5.0
(1 Rating)
Enak & bergizi
Bahan Utama
225 gram macaroni, rebus sampai matang
2 sdm margarin
2 butir telur
125 ml susu cair
1 siung bawang bombay, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang halus
200 gram sosis, potong (bisa pakai kornet /ayam)
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
12 sdm saus spaghetti
Bahan Saus Bechamel (Saus Putih) :
4 sdm margarin
4 sdm tepung terigu protein sedang
520 ml susu cair
100 gram keju parut
1 sdt garam
½ sdt lada bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus macaroni hingga matang
Langkah 2
Lelehkan 2 sdm margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga wangi. Masukkan sosis, masak sampai matang.
Langkah 3
Masukkan saus spaghetti, garam dan lada. Aduk rata & matikan api.
Langkah 4
Masukkan macaroni, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
Langkah 5
Jika sudah pas masukkan susu cair dan telur, aduk kembali hingga rata.
Langkah 6
Masukkan macaroni ke wadah aluminium
Langkah 7
Buat saus bechamel: lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk cepat. Masukkan susu cair, garam & lada, aduk rata
Langkah 8
Masukkan keju parut, aduk sampai tercampur rata. Masak sambil terus diaduk sampai meletup, matikan api. Tuang saus bechamel di atas macaroni
Langkah 9
Kukus selama 15 menit dengan api kecil. Lalu siap dinikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement