Macaroni With Bolognese Sauce

Step 1

Rebus tomat, kupas kulitnya kemudian blender dan saring.

Step 2

Chopper daging sapi sampai halus.

Step 3

Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan daging, aduk-aduk sambil dituang air.

Step 4

Masukkan tomat, saus tomat, garam, gula, lada, dan Italian herbs. Aduk rata.

Step 5

Didihkan air, masukkan makaroni, garam, dan minyak. Rebus selama 10 menit kemudian tiriskan. Sajikan makaroni dengan saus bolognese secukupnya. Sisa saus bolognese bisa disimpan dalam lemari es.