Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

wa didot

Bitterballen Ayam Praktis

Jadah Versi Tradisional

Sup Krim Homemade

Putu Ayu Pandan

Pangsit Kuah Isi Ayam

Dimsum Ayam Udang

Lapek Ketan Pisang

Es Pepaya Santan

Es Krim Mangga Homemade (4 Bahan)

Puding Roti Tawar Susu

Cucur Gula Merah

Sup Ikan Nila Merah

Potong tipis memanjang dada ayam fillet. Lalu marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Simpan di chiller minimal 2 jam supaya bumbu meresap.

Langkah 1

Keluarkan dari chiller lalu baluri dengan tepung terigu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak banyak (deep fried) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil supaya matang merata. Setelah matang tiriskan.

Langkah 5

Penyajian: potong-potong chicken katsu lalu tata di piring saji. Hidangkan bersama mayonaise yang dicampur dengan saus sambal. Lalu kubis yang diiris halus dicampur parutan wortel.

Langkah 6

Salah satu kuliner dari Jepang yang enak banget. Sangat cocok dimakan dengan saus mayo pedas dan salad sayuran.

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum mbak vita...setor recook Chicken Katsunya nih. Thanks banget ya resepnya..🤗🤗

#RecookYummy

Mba Vitha.. ku izin recook yaa.
Gampang banget loh buatnya jadi kayak makan diresto deh. Makasih resepnya yaa.

#RecookYummy

Mayonaise

Tepung Roti

Wortel

Chicken Katsu Saus Mayo Pedas

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lanjut goreng ikan asin todak sampai matang.

Chopper cabe dan bawang merah. Iris tomat kemudian masak sebyar, lanjut tuang cabe. Masak sampai harum.

Setelah cabe matang, masukkan semua bahan yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan.

Bahan Balado

Halal

Ikan

Goreng Ikan Asin Todak dan Tahu

Campurkan bahan basah, kuah kolak waluh, minyak dan susu kental manis.

Campurkan bahan kering, tepung terigu dan baking powder.

Gilas adonan dan taburi dengan tepung agar tidak lengket.

Langkah 7

Langkah 8

Taburi dengan gula, donat siap disajikan.

Langkah 9

Resep ini mudah karena tanpa mentega, telur, ragi, susu dan gula.

Baking Powder

Gula

Minyak Sayur

Susu

Tepung

Donat Kolak Simpel #JagoMasakMinggu8

Campur jadi satu santan, daun jeruk, gula pasir, garam, vanili dan susu kental manis masak sampai mendidih, sisihkan dahulu sampai suhu ruang

Di wadah campur jadi satu tepung tapioka dan tepung beras

Tuangi santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai licin

Ambil adonan 200 ml beri pewarna merah sisanya bagi 2 adonan sama banyak, beri pasta pandan dan pewarna putih

Kukus warna putih sebanyak 100 ml selama 5 menit pakai loyang 18x18 yang sudah diolesi minyak

Dilanjut warna hijau sebanyak 100 ml kukus selama 5 menit segitu seterusnya sampai selesai

Terakhir warna merah kukus selama 30 menit

Setelah matang angkat biarkan sampai suhu ruang

Langkah 10

Enak banget kenyal, manisnya juga pas 👌

Daun Jeruk

Daun Pandan

Garam

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Lapis Pepe Betawi

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Sambel

Siapkan dan cuci bersih bahan-bahannya. 
Tips untuk daging supaya bisa diiris tipis, bekukan dulu di freezer sekitar 1 jam, setelah itu iris setipis mungkin.

Tumis bawang bombay di panci, gunakan panci yang tebal supaya tidak mudah gosong. 
Lalu masukkan bawang putih.

Setelah harum, tuang air dan kaldu ayam. 
Bumbui garam, saus tiram, kaldu bubuk, minyak wijen dan gula.

Setelah mendidih, masukkan bakso, dumpling fish dan crab stick.

Shabu-Shabu kuliner khas Jepang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran mewah maupun hotel kelas bintang lima, sekarang bisa dinikmati ala kaki lima. 
Karena bahan dan caranya cukup mudah, saya coba bikin yang ala rumahan dengan kearifan lokal. 
Rasanya enak banget, segar dan hangat. 
Resep ini untuk berlima ya.

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jamur Enoki

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Shabu-Shabu #JagoMasakPeriode4Week7

Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Untuk menghilangkan bau dari tempe semangit, rebus tempe semangit dengan daun jeruk dan batang serai.

Potong dadu tempe semangit, kemudian goreng atau airfyer hingga garing.

Untuk membuat bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tumis hingga wangi dengan sedikit minyak.

Haluskan tempe semangit, kemudian masukan ke tumisan bumbu, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Untuk menghilangkan getah pada genjer, potong genjer, kemudian rebus hingga layu, tiriskan.

Campurkan dengan tempe semangit. Siap disajikan.

Menu sederhana akhir bulan, tetap enak dan nikmat. Yuk dicoba!

Kencur

Serai

Genjer Tempe Semangit

Kombong

Kombong Goreng Kunyit #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan. Brokoli dipotong per kuntum lalu direbus sampai agak empuk.

Bihun direndam air panas sampai empuk lalu tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak goreng.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan lalu sisihkan ke pinggir. Masukkan telur, orak arik sampai matang.

Masukkan wortel, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai wortel empuk.

Masukkan bihun dan minyak wijen, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan brokoli, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bihun

Brokoli

Bihun Goreng Brokoli #JagoMasakMinggu6Periode2

Potong tempe sesuai selera lalu garit-garit.

Masukkan bumbu ke dalam blender kemudian proses hingga halus.

Tumis bumbu hingga harum dan beri kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan air.

Rebus hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air menyusut.

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Tempe Bakar Kecap Rempah

Siapkan bahan, rendam sebentar tulang jambal dengan air hangat. pisahkan mata pete dari cangkangnya, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, sisihkan.

Iris cabai gendot, tomat, daun bawang, dan cabai rawit.

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan tulang jambal, pete, air, dan gula. kemudian masak hingga bumbu meresap. Jika sudah matang, masakan siap dihidangkan.

Rasa asin gurih pedas yang menggugah selera.

Roti

Pete

Buah

Tomat

Cabai

Minyak

Tulang Jambal Sambal Pete

Iris - iris semangka bentuk kotak agar mudah diblender

Masukkan semangka ke blender tambahkan madu dan gula pasir

Tambahkan susu kental manis, lalu blender jus hingga halus

Siapkan susu cair didalam gelas takar dan tambahkan 1 sdm susu kental manis lalu aduk

Tuangkan susu cair kedalam gelas saji berisi es batu

lalu terakhir tuangkan jus semangka kedalam gelas saji dan aduk lalu sajikan

Madu

Semangka

Jus Susu Semangka

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan bawang bombai dan daun jeruk, masak hingga bawang bombay agak layu

Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna atau matang. Aduk rata

Beri air dan tambahkan bumbu (garam, gula pasir, kaldu dan lada bubuk, saus tiram, saus sambal, dan saus tomat). Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa

Salah satu olahan udang yang duduk keluarga karna saus khas nya

Udang

Jeruk

Saus

Sambal

Kaldu

Lada

Tiram

butir

Rawit

Udang Saus Padang

Cuci bersih terong, potong menjadi 2, lalu goreng sebentar.

Perdana bikin sambal gami dikasih tambahan terong rasanya mantul. Yuk dicoba pasti ngabisin nasi 🤭

Resep Maeun Dakbal (Korean Chicken Feet)

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait