Maeun-gamja-jorim 매운감자조림

Resep Maeun-gamja-jorim 매운감자조림

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(1 Rating)

Maeun-gamja-jorim 매운감자조림 atau Spicy braised potatoes, irisan kentang yang tebal rasa pedas khas masakan Korea.

Bahan Utama

2 buah kentang

1/2 siung bawang bombay

3 siung bawang putih, cacah halus

1 sdm cabai bubuk

2 sdm minyak wijen

2 sdm kecap asin

1 sdm gula pasir

2 gelas air

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Potong kentang bulat dan agak tebal.

Langkah 1

Potong kentang bulat dan agak tebal.

Masuk dalam panci, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih.

Langkah 2

Masuk dalam panci, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih.

Tambahkan kecap asin.

Langkah 3

Tambahkan kecap asin.

Masukkan minyak wijen dan sisa bahan lainnya.

Langkah 4

Masukkan minyak wijen dan sisa bahan lainnya.

Terakhir tambahkan air dan larutan maizena, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir tambahkan air dan larutan maizena, aduk rata.

Tutup panci, masak sampai air menyusut dan mengental.

Langkah 6

Tutup panci, masak sampai air menyusut dan mengental.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait