Panaskan oven tangkring terlebih dahulu. Gunakan api sedang. Kemudian mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Langkah 1

Turunkan speed mixer. Sambil diayak, masukan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena. Masukan sedikit - sedikit lalu mixer hingga tercampur rata. Atau tidak bergerindil.

Langkah 2

Tuang margarin/butter cair. Aduk dengan spatula. Aduk dengan teknik putar balik hingga tercampur rata.

Langkah 3

Campurkan bahan carlo kemudian oleskan ke dalam loyang ukuran 18 cm.  Campurkan sukade dengan 1/4 sdt tepung terigu, aduk. Tuang adonan bolu ke dalam loyang kemudian taburkan sukade. Hentakan loyang sebelum masuk oven.

Langkah 4

Masukan loyang ke dalam oven tangkring di rak atas selama 10 menit. Gunakan api sedang. Pindahkan ke rak tengah, kecilkan api. Panggang selama 20 menit. Setelah bolu berwarna keemasan, pindahkan ke rak atas. Buka tutup oven tangkring. Panggang selama 5 menit. Atau sesuaikan suhu oven tangkring  masing - masing.

Langkah 5

Bolu kenangan karena waktu kecil suka banget bolu ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Tepung

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukkan kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, dan garam, kemudian tumis sebentar dengan api kecil.

Tambahkan telur, aduk pelan dan balik telur.

Langkah 6

Tunggu telur matang, matikan kompor. Masakan siap disajikan.

Langkah 7

Mau bikin sarapan telur dan jamur enoki kuah yang sat set. Enak dimakan dengan nasi hangat-hangat.

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Telur Jamur kuah

Siapkan udang lalu cuci bersih. Gerat punggung udang keluarkan kotorannya, buang kulit udang sisakan ekornya. Cuci bersih dan tiriskan. Siapkan wajan beri minyak, setelah panas masukkan udang. Goreng sebentar sampai 2 sisi matang berwarna kemerahan.

Berdirikan udang sampai semuanya matang lalu angkat.

Masukkan dalam wajan yang sudah ditambahkan minyak panas.

Beri garam, merica dan bubuk kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa.

Siapkan mangkuk kecil, lalu taruh nasi goreng yang sudah siap dicetak ke dalam wadah mangkuk.

Langkah 8

Sajikan nasi goreng ke piring, taruh udang goreng diatasnya. Cuci bersih mentimun lalu iris-iris. Sajikan di pinggir piring.

Langkah 9

Memanfaatkan nasi sisa semalem. Nasinya masih bagus untuk dimakan, diolah menjadi nasi goreng udang, enak.

Garam

Nasi

Timun

Udang

Nasi Goreng Udang Tanpa Bawang #JajanDiRumah

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Sambal Tomat

Bagaimana cara membuat sambal terong tomat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terong tomat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong Tomat

Bawang Merah

Cabe

Terong

Sambal Terong Tomat

Siapkan 2 sdm tepung maizena dan 3 sdm tepung terigu.

Lalu tambahkan 50 gr labu siam yang sudah dipotong memanjang, 1/2 sdt garam dapur, dan 1/2 sdt kaldu ayam. Aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu goreng adonan hingga warnanya kuning kecokelatan sambil dibolak-balik sisi adonannya.

Labu Siam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Labu Siam

Rebus mie instan jangan terlalu matang, angkat lalu tiriskan.

Siapkan tusukkan sate, lalu tusu sosinya, kemudian potong sosis memutar tidak sampai terputus.

Siapkan telur yang sudah dikocok dengan garam, lalu celupkan mie gulung sosis ke dalam telur.

Lalu goreng mie gulung sosis hingga matang, angkat lalu sajkan.

Sosis

Mie Gulung Sosis

Bersihkan kulit buah naga dari kulitnya yang keras.

Potong kecil-kecil, kemudian rendam dalam air garam sambil diremas-remas supaya lendirnya keluar. Setelah itu, bilas.

Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah wangi masukkan udang dan cabe. Tumis sampai udang berubah warna.

Setelah jagung matang, masukkan irisan kulit buah naga. Aduk rata, masak sebentar saja.

Bumbui garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Masukkan irisan daun bawang. Setelah itu, koreksi rasanya.

Siapa sangka kulit buah naga ternyata mempunyai kandungan vitamin yang hampir sama dengan buahnya? Cek Google untuk infonya ya.... Dan ini salah satu resep olahan kulit buah naga yang bisa sobat Yummy coba.

Buah Naga

Buncis

Gula

Saus Tiram

Tumis Ceria Kulit Buah Naga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis lagi di minyak panas, dan koreksi rasa.

Dimakan pakai nasi atau buat cocolan gorengan sangat cocok.

Halal

Sambal Bawang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air dalam panci terlebih dahulu.

Tambahkan daun salam, lengkuas geprek, dan potongan labu siam. Masak sampai labu setengah matang.

Masukkan bayamnya, garam, gula, dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata.

Tuang fibercreme nya, aduk merata. Koreksi rasa dan angkat.

Selain di masak sayur bening, biasanya bayam, ibuk masak jadi bobor bayam. Untuk mengganti santan, ibuk pake fibercreme. Kalau lbh suka yang gurih, bisa pakai santan.

Bahan Bumbu :

No Diet

Bayam

Santan

Sayur Bobor Bayam Labu Siam

Siapkan sayur, potong wortel, lalu cuci bersih bersama tauge. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang dan cabai hingga matang, dan harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan tauge dan wortel. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Masukkan tahu, aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Menu sehat, enak, dan bergizi! Resep simpel dan low budget, cocok banget buat anak kost apalagi buat orang yang lagi berhemat di tanggal tua. Hehehe, selamat mencoba!

Tauge

Wortel

Tumis Tahu Taoge Wortel

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Luar

Roti

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Cuci bersih jamur kancing, potong menjadi 4 bagian. Rebus terlebih dahulu cukup sebentar sekitar 2 menit saja. Setelah itu tiriskan dan pindahkan ke dalam wadah.

Haluskan bumbu rempah yang terdiri dari 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 5 buah cabai merah keriting, 1/2 sdm ketumbar, dan 3 butir kemiri.

Siapkan pan, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan 4 lembar daun jeruk dan 1 batang serai yang sudah di geprek. Tumis sampai harum.

Tuangkan 100 ml air rebusan jamur, tambahkan 1/2 sdt lada hitam, 1/4 merica bubuk, 1/2 sdt kaldu jamur, dan 1/4 sdt garam.

Tambahkan 3 sdm kecap dan 1 sdm saus tiram. Aduk sampai tercampur rata, lalu icip rasa.

Setelah itu, bumbu yang sudah di masak tuangkan ke dalam wadah yang berisikan jamur yang sudah di rebus. Aduk sampai jamur terbalut oleh bumbunya.

Tusuk jamur menggunakan tusukan sate. Untuk isiannya disesuaikan.

Siapkan grill pan/pembakaran. Bakar sate jamur dengan api kecil, pastikan dibulak-balik agar matang secara merata.

Sate jamur adalah hidangan menggugah selera yang terdiri dari potongan jamur lalu diolah dengan rempah-rempah kaya memberikan aroma dan rasa yang lezat.

Serai

Sate Jamur Pedas Manis

Iris bawang merah bawang putih, dan cabe.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep mudah enak dan sajikan dengan nasi hangat.

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Tumis Ikan Kering Pete

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng pindang tongkol.

Siapkan wajan, tuang minyak panaskan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan serai,  daun jeruk, daun salam, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air santan.

Masukkan pindang tongkol goreng, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 10

Pindang tongkol pedas, bumbunya memang pedas, enak dan sehat.

Pindang Tongkol Pedas #JagoMasakMinggu10Periode2

Dalam wadah campur tepung ketan, kelapa muda parut, garam, gula dan vanili.

Olesi cetakan dengan margarin kemudian tuangkan adonan secukupnya kamudian tutup.

Gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Jika sudah dirasa matang  disemua sisi dan berwarna coklat keemasan angkat lalu sajikan.

Resep yang super mantul, manisnya pas gak alot.

Beras Ketan

Kelapa

Wingko Babat

Tambahkan kacang tanah panggang, uleg kasar.

Tambahkan 2 potong jambu air agar bumbu rujak tidak terlalu kental. Uleg sampai airnya keluar, koreksi rasa.

Kupas dan potong-potong buah jambu kristal, pepaya dan jambu air. Siap disajikan dengan sambal rujak.

Bahan Sambal:

Asam Jawa

Gula Merah

Jambu

Kacang

Pepaya

Rujak Buah

Goreng udang sebentar sekitar 2 menit hanya sampai warna udang berubah

Masukan cabai giling, tumis kembali sampai harum. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur serta perasan

Masukan udang. Aduk merata 3-5 menit. Koreksi rasa

Sebagai anak pantai, seafood semacam makanan wajib untuk lauk sehari-hari. Salah satunya udang. Kali ini bikin udang goreng balado. Bumbunya ga macem-macem tapi rasanya enak, dengan catatan udangnya masih fresh dan tipsnya udang ga boleh digoreng lama-lama ya....😉

Resep Maeun Gochu Gyelan

Bahan Utama

Bahan Saus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maeun Gochu Gyelan

Bahan Utama

Bahan Saus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif