Mageli Khas Balikpapan #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Mageli Khas Balikpapan #JagoMasakMinggu7Periode3

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(3 Rating)

Simpel dan gurih.

Bahan Utama

15 sdm kacang hijau

1 btg seledri,iris tipis

1 btg daun bawang, iris tipis

1/2 sdt kaldu jamur

secukupnya garam

2 sdm tepung terigu

secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 bh cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

rendam kacang hijau semalaman supaya teksturnya lebih empuk. cuci bersih. tiriskan.

Langkah 1

rendam kacang hijau semalaman supaya teksturnya lebih empuk. cuci bersih. tiriskan.

haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. tambahkan kacang hijau sedikit demi sedikit sambil diulek kasar.

Langkah 2

haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. tambahkan kacang hijau sedikit demi sedikit sambil diulek kasar.

pindahkan kedalam wadah, campur dengan tepung terigu, irisan seledri, daun bawang, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Langkah 3

pindahkan kedalam wadah, campur dengan tepung terigu, irisan seledri, daun bawang, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.

bentuk sesuai selerah, saya bentuk bulat agak pipih. Usahakan jangan terlalu tebal ya, supaya saat digoreng, matang sampai kedalam.

Langkah 4

bentuk sesuai selerah, saya bentuk bulat agak pipih. Usahakan jangan terlalu tebal ya, supaya saat digoreng, matang sampai kedalam.

panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang sudah di bentuk tadi lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Langkah 5

panaskan minyak goreng, masukkan adonan yang sudah di bentuk tadi lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait