Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Step 1

Masukan jagung, uleg kasar jagung dengan bumbu sampai rata.

Step 2

Campurkan jagung uleg dengan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air aduk sampai rata.

Step 3

Step 4

Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang, ambil 1 sdm adonan goreng sampai matang di kedua sisi. Tiriskan dan sajikan.

Step 5

Dadar jagung dengan aroma kencur yang enak, bisa ditambahkan cabe rawit dalam bumbu lebih mantab

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Assalamualaikum mbak Lely, setor recook ya. Dadar jagungnya mantap. Persis masakan ibu saya. Dulu awalnya saya bantuin ngulek jagungnya, lalu mulai disuruh ngulek bumbunya, lalu disuruh ngegorengnya. Eh, lama-lama bisa juga masak dadar jagung. 
Btw, thank you resepnya mbk ❤❤
#JagoMasakFebruari

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Resep Bahan Terkait

Tempe Bacem Goreng

Ayam Kampung Ungkep

Rosemary Drumstick Chicken Crispy

Bandeng Presto Frozen

Ayam Goreng Aroma Wijen

Garlic Naan Bread

Ayam Kukus Pandan

Tahu Gimbal

Lentog Tanjung Khas Kudus

Tulang Ayam Masak Pedas

Resep Kategori Terkait

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Foccacia

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Vegetable Curry

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

Salad Bowl

Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel

10 Jenis Dressing Salad Paling Populer yang Lezat 

3 Cara Mudah Goreng Kacang Mete agar Gurih, Renyah, dan Tidak Pahit

10 Macam Buah Penambah Darah untuk Mengatasi Anemia

9 Cemilan Ini Boleh Dikonsumsi Penderita Tipes

9 Resep Olahan Jamur yang Nikmat untuk Sehari-hari

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lepas tatakan kompor. Taruh batu bata di atas kompor atau bisa juga menggunakan tangkringan kompor yang siap pakai. Tujuan diberi tangkringan agar bagian bawah roti tidak cepat gosong

Letakan otang di atas kompor. Copot rak bagian bawah. Masukan air ke dalam mangkok stenlis. Isi air setengah bagian mangkok. Letakan mangkok di bagian dasar otang. Nyalakan api

Setelah otang dan air panas. Masukan loyang. Panggang di rak tengah selama 10 menit. Gunakan api sedang cenderung besar. Biarkan sampe roti mengembang. Cek cukup di intip dari kaca. Waktu memanggang di sesuaikan dengan suhu otang masing - masing

Setelah roti mengembang sempurna dan warna adonan mulai kecoklatan. Pindahkan ke rak atas. Panggang hingga permukaan roti kecoklatan.

Jika otang memiliki 2 rak. Copot rak dibagian bawah. Letakan loyang di rak tengah. Panggang dengan api sedang hingga matang sempurna. Jangan di buka tutup. Biarkan dulu sampe mengembang sempurna agar tidak kempes keluar dari otang. Keluar dari otang langsung oles margarin.

Oven berbahan alumunium yang diletakan di atas kompor. Orang menyebutnya dengan oven tangkring atau biasa disingkat OTANG. Memanggang dengan otang harus sabar. Otang tidak memiliki pengatur suhu dan waktu jadi mengandalkan feeling saja. Waktu dan temperatur tiap otang berbeda, karena itu kita wajib mengenali otang kita masing - masing. Nah, saya mau berbagi tips agar permukaan roti tidak keras dan bagian bawah gosong.

Alat & Perlengkapan

Jangan sampai salah langkah, berikut cara memanggang roti dengan oven tangkring yang benar dan tepat. Roti terlihat cantik, lembut, dan tidak bantet.

Cara Memanggang Roti dengan Oven Tangkring yang Tepat

Tips Memanggang Roti Pake Oven Tangkring #TipsAndalan

Roti Panggang Nutella Keju

Choco Bread Caramel

Roti Bakar Selai Kacang

Bekal Roti Panggang Telur Sosis #YummyXtraPointsMei

Bekal Sandwich Telur #YummyXtraPointsMei

Puding Pinggiran Roti Tawar #YummyXtraPointsMei

Tiramisu Banana Roll Bread #YummyXtraPointsMei

Pizza Pinggiran Roti Tawar #YummyXtraPointsMei

Roti Goreng Coklat Lumer #YummyXtraPointsMei

Roti Gulung Pisang Coklat Oat Milk #YummyXtraPointsMei

Tumis Kubis Daun Singkong

Pangek Darek Ikan Sisiak

Wedang Jahe Susu

Ice Java Tea

Puding Susu Berry Raisin

Pencok Kacang Panjang

Sup Ayam

Roti Panggang Pisang Cokelat

Sop Kapri Daging Giling

Orak-Arik Tuna Telur

Dingin kan nasi dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Masukan semua sayur masak hingga sayuran layu.

Masukan ayam, tunggu hingga mulai berubah warna, lalu masukan telur dan aduk hingga telur matang dan menggumpal.

Masukan nasi dingin ke dalam campuran, tambahkan kaldu bubuk, minyak wijen, saus tiram, kecap ikan, aduk hingga rata, koreksi rasa. Hidangkan dengan taburan daun bawang daun iris, sajikan.

Nasi goreng dengan isi sayur, ayam dan telur, tanpa kecap manis.

Oriental Fried Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Mentù atau Ipau

Mix Jus Buah Sayur

Bakwan Jamur Kuping

Carrot Pineapple Juice

Korean Steamed Egg

Gimmari

Acar

Ayam Bacem Goreng #JagoMasakMinggu8Periode3

Chineese Egg Drop Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Tofu Soup Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Goreng Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Pokcoy Sapo Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Koloke Ayam Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bihun Kuah #JagoMasakMinggu8Periode2

Chineese Meatballs #JagoMasakMinggu8Periode2

Cwie Mie #JagoMasakMinggu8Periode2

Seduh selasih dan tutupi selama 30 menit, lalu saring.

Tuangkan 700l air, 180 gr gula pasir, dan 1 bungkus jelly plain. aduk hingga mendidih.

Tuangkan ke dalam cetakan, dinginkan selama 30 menit hingga terbentuk selaputnya.

Kupas dan potong rock melon, masukkan ke dalam blender. Tambahkan 200 ml air, lalu blender hingga halus.

Tuangkan ke dalam panci, tambahkan 1 bungkus jelly plain. Aduk merata hingga mendidih.

Step 6

Tuangkan secara perlahan di atas lapisan sebelumnya. Dinginkan selama 30 menit hingga terbentuk selaputnya.

Step 7

Tuangkan suus cair, 100 gr gula pasir, dan 1 bungkus jelly plain. Aduk merata hingga mendidih.

Step 8

Tuangkan ke atas lapisan sebelumnya secara perlahan. Dinginkan hingga jelly mengeras.

Step 9

Keluarkan jelly dari cetakan. Potong dan jelly siap untuk dinikmati.

Step 10

Jelly Susu Rock Melon

Ayam Goreng Serundeng Simpel

Ambon Ikan Original

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Sayur Bening Oyong Tahu

Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa

bubur ikan tuna untuk mpasi 6M+

Sup sayuran

Hancurkan pisang, sisihkan (sisakan beberapa iris untuk topping).

Kocok telur, essence vanilla dan gula dengan whisk hingga gula larut saja.

Masukkan pisang yang sudah di haluskan, aduk rata.

Tuang susu dan minyak goreng, aduk rata, masukan bahan C.

Tuang ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah di olesi margarin dan tepung atau carlo (ini saya pakai loyang yang lebih besar karena tidak ada loyang tulban ukuran 20 cm), hentakkan 2-3 kali, beri topping.

Panggang selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 175C (tergantung oven masing-masing), jangan lupa panaskan oven 10 menit terlebih dahulu).

Ini resep bolu pisang lebih simple dari yang biasa saya bikin, karena cuma pakai 2 telur dan tanpa mixer

Bahan A

Bahan B

Bahan C, Ayak

Bahan Topping

Bolu Pisang 2 Telur No Mixer

Cake Tart Ulang Tahun

Dadar Jagung Manis

Caramel Cake

Bola-Bola Tape Wijen

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Telur Dadar Daun Kelor

Hash Browns Ubi Cilembu

Tutup rapat plastik kemudian tusukkan jarum di atas plastik.

Tusukkan jarum di atas plastik beberapa kali.

Masukkan kopi kedalam tumpukan beras. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Suka kesel ya, terkadang menyimpan beras terdapat kutu tiba-tiba dan kali ini saya ada solusi, yuk simak.

Magnum Coffee Latte

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Wedang Jahe Susu

Pencok Kacang Panjang

Roti Panggang Pisang Cokelat

Ice Vanilla Milk Tea

Es Pepaya Nata Mint

Telur Dadar Daun Kelor

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Vegetable Curry

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Resep Bahan Terkait

Wedang Jahe Susu

Puding Susu Berry Raisin

Mentù atau Ipau

Es Teler Jar

Ice Vanilla Milk Tea

Subak Hwachae

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Puding Susu Maizena

Bolu Kukus Stroberi

Strawberry Milk Cheese Boba