Didihkan air beserta daun pandan dan serai geprek, lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air rebusan serai dan pandan, aduk rata, sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook teh sereh bunga telang 💜
Enak banget mba, diminum langsung berasa hangat dan tenang gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula

Serai

Teh Serai Bunga Telang

Siapkan bahan-bahan cuci bersih terlebih dahulu, keringkan kemudian blender atau uleg bahan utama.

Tumis irisan bawang merah sampai harum dengan secukupnya minyak goreng.

Tuangkan bumbu yang telah diblender atau uleg ke dalam tumisan bawang aduk rata.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk masak sampai mendidih.

Jika sambal telah matang tambahkan kaldu, garam, dan gula pasir kemudian masak lagi sampai sambal agak menyusut.

Jika sudah dingin masukan sambal kedalam jar kedap udara dan sambal bisa tahan 1 bulan dalam lemari es. Selamat mencoba.

Langkah 6

Ummi dan suami doyan banget yang namanya sambal tapi capek kalau tiap hari harus buat sambal, mumpung ada stock rawit banyak ummi buat sambal aja disimpan di jar.

Pelengkap Untuk Menumis Sambal

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Sambal Bawang

Campur terigu, gula, ragi, dan air. Uleni hingga ½ kalis.

Tambahkan mentega, garam dan pewarna makanan. Uleni hingga kalis dan diamkan ±30 menit. Tutup dengan serbet bersih.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan, lalu bentuk bulat.

Ambil 1 bulatan. Isi dengan meses, lalu bulatkan kembali. Tata dalam loyang yang sudah diberi mentega tipis dan diamkan 15 menit.

Kukus bakpao selama 15 menit. Siap dinikmati.

Garam

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Roti Simple Tanpa Telur

Makaroni direbus hingga aldente lalu tiriskan.

Jamur merang di potong melintang jadi 3 lalu rebus hingga agak layu.

Paha ayam direbus hingga lunak lalu disuwir kasar. Airnya rebusannya jangan dibuang.

Bawang putih dicincang halus dan bawang bombay dicincang agak kasar.

Margarin dipanaskan lalu tumis bawang putih dan bawang hingga harum.

Masukkan suwiran daging ayam dan air rebusan daging ayam lalu didihkan.

Masukkan makaroni, jamur merang dan creamer masak lalu aduk rata. Masak lagi hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan kocokan telur ayam sedikit demi sedikit lalu sambil diaduk cepat.

Langkah 8

Masukkan bumbu bubuk lalu diaduk rata. Koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Sendokkan setup makaroni ke mangkuk saji lalu taburi irisan daun seledri.

Langkah 10

Salah satu alternatif menu sahur yang biasanya aku sajikan saat anak dan suamiku pada malas makan nasi. Olahan berbahan dasar makaroni ini memiliki gizi yang komplit, karena di dalamnya sudah ada telur ayam serta suwiran daging ayam. Di resep aslinya sebenarnya tidak memakai jamur, agar rasanya lebih seru dan gizinya makin komplit aku tambahkan potongan jamur merang di dalam setup makaroni ini. Dan agar tdk terlalu eneg susu fullcreamnya saya ganti dgn creamer masak.

Bumbu Bubuk

Ayam

Jamur

Pasta

Seledri

Telur

Setup Makaroni Jamur #JagoMasak2022

Potong tipis memanjang tempe, goreng hingga garing.

Siapkan usus ayam yang sudah d bersihkan dan direbus sebentar sebelumnya.

Panaskan 3 sdm minyak, oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh hingg wangi.

Beri air, bumbui dan tambahkan kecap, cek rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ini salah satu resep andalan keluarga, menu sederhana pelengkap menu-menu lainnya. Biasanya dipasangkan sama sayur sup atau sayur oseng-oseng.

Bumbu Halus:

Tempe

Usus Tempe Pedas Manis

<p>Untuk kamu yang sedang menjalankan program diet, selain berolahraga secara teratur, memperhatikan asupan makanan juga menjadi salah satu kunci keberhasilan diet.</p>
<p>Oatmeal bisa jadi salah satu pilihan <a title="Kumpulan Resep Menu Diet Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/menu-diet" target="_blank" rel="noopener">menu diet</a> yang nikmat dan mudah untuk dibuat. Oatmeal adalah makanan kaya serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Selain itu, oatmeal juga merupakan sumber karbohidrat kompleks dan protein nabati yang kaya vitamin serta mineral, seperti fosfor dan seng yang bermanfaat untuk tubuh.</p>
<p>Tidak heran oatmeal sering kali dijadikan sebagai menu utama pengganti nasi saat sedang menjalankan program diet.</p>
<p>Supaya menu diet oatmeal lebih bervariasi, berikut Yummy rangkum 7 resep oatmeal&nbsp; simple untuk <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a> enak kamu, cocok untuk diet juga lho, yuk simak selengkapnya.</p><h2>1. Strawberry Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c065132bd3e7f49812b53d5d1ead7283.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sendok oatmeal instan</li>
<li>100 cc susu stroberi</li>
<li>2 buah stroberi</li>
<li>Granola secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan 4 sendok makan oatmeal instan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan sedikit air mendidih, aduk oatmeal hingga lunak seperti bubur.</li>
<li>Tambahkan 100 cc susu stroberi.</li>
<li>Tambahkan granola secukupnya.</li>
<li>Tambahkan potongan stroberi, lalu hidangkan.</li>
</ol><h2>2. Tofu Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c2cb002be18ad9f9a376bf64fbe33ca1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong></p>
<ol>
<li>3 bungkus tofu udang</li>
<li>250 gr oatmeal</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 lembar daun jeruk, iris</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>50 gr tepung maizena</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Proses tofu dan goreng tofu.</li>
<li>Goreng oatmeal menggunakan saringan dalam minyak panas selama 10 detik, kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai merah dengan margarin, beri garam, daun jeruk dan lada hitam, masukkan oatmeal lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan tofu kemudian aduk agar oatmeal merata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Oatmeal Tinutuan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/735518a72e365b70ec7b0e2c6b89be89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 gelas oatmeal</li>
<li>150 gr labu kuning</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>100 gr jagung manis kaleng</li>
<li>1 ikat kangkung</li>
<li>1 genggam kemangi</li>
<li>Garam dan lada secukupnya</li>
<li>250 ml air untuk merebus</li>
<li>Tuna in oil dan</li>
<li>Sambal roa sebagai pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus labu, daun salam, dan sereh hingga labu lunak.</li>
<li>Kecilkan api, haluskan labu dengan bantuans endok dan garpu.</li>
<li>Masukkan jagung manis kaleng.</li>
<li>Masukkan satu cup oatmeal, aduk rata hingga mengental.</li>
<li>Tambahkan kangkung aduk hingga sedikit layu.</li>
<li>Matikan api lalu masukkan kemangi dan aduk rata.</li>
<li>Sajikan tinutuan oat dengan pelengkap sambal roa dan tuna in oil.</li>
</ol><h2>4. Cereal Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/e7638d07078d092cb58efb47b4b65a8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>80 gr oatmeal</li>
<li>2 sdm yoghurt</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt coklat bubuk</li>
<li>1 sachet susu matcha</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan oatmeal dengan chopper.</li>
<li>Tuang dalam wadah, tambahkan yogurt.</li>
<li>Tuang garam dan madu secukupnya, aduk rata, jika terlalu lengket bisa tambahkan oatmeal lagi.</li>
<li>Bagi dua bagian, yang satu campur dengan coklat bubuk.</li>
<li>Bentuk bulat-bulat kecil dari oatmeal, lalu masak di <em>air fryer</em> selama 10 menit dengan suhu 180 derajat.</li>
<li>Sajikan dengan susu matcha.</li>
</ol><h2>5. Sempol Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/7dc41a3cb6674565eb158c0f62199dd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr oatmeal</li>
<li>60 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>50 ml air hangat</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm saus sambal atau saus tomat untuk<em> topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka dan oatmeal, tambahkan air hangat.</li>
<li>Aduk sampai agak kalis, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.</li>
<li>Bentuk seperti sempol dan ditusuk dengan tusukan sate, lalu rebus sampai mengambang.</li>
<li>Angkat dan tiriskan, lalu balur dengan telur.</li>
<li>Goreng sempol sampai telur matang, lalu angkat dan sajikan dengan saus.</li>
</ol><h2>6. Cilor Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/3aca7625ef5d5fcba1893bf5cb5e02fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr oatmeal</li>
<li>80 gr tepung tapioka</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt cabai bubuk</li>
<li>1 sdt keju bubuk</li>
<li>50 ml air panas</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan oatmeal, tapioka, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk.</li>
<li>Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata.</li>
<li>Aduk adonan sampai agak padat, jika air kurang bisa ditambah.</li>
<li>Potong kecil-kecil sekitar 1-2 cm.</li>
<li>Rebus adonan sampai mengapung, lalu tiriskan.</li>
<li>Tumis cilor oatmeal dalam teflon, aduk-aduk sebentar.</li>
<li>Masukkan telur, orak-arik bersama cilor, lalu tambahkan cabai bubuk dan keju bubuk.</li>
<li>Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Pancake Banana Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b6b82416096a3f664de8d816d6b8a0b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr oatmeal</li>
<li>4 buah pisang kepok</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sachet gula rendah kalori</li>
<li>1 sdt <em>baking soda</em></li>
<li>1 sdt tobeco atau vanili</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan pisang menggunakan garpu sampai halus.</li>
<li>Masukkan oatmeal dan aduk rata.</li>
<li>Tambahkan 2 butir telur dan aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan gula rendah kalori, <em>baking soda</em>, dan tobeco atau vanili.</li>
<li>Olesi wajan menggunakan<em> olive oil</em> agar wajan tidak lengket. Masak sampai adonan habis.</li>
</ol><p>Itulah 7 resep oatmeal&nbsp; simple untuk sarapan pagi enak kamu dan cocok untuk diet juga. Semoga bermanfaat, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-5-jenis-oat-mana-yang-paling-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan 5 Jenis Oat, Mana yang Paling Bagus untuk Diet?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Oatmeal jadi satu bahan makanan yang sering dikonsumsi orang yang sedang diet. Berikut resep olahan oatmeal untuk diet yang bisa kamu coba!

7 Resep Olahan Oatmeal Mudah dan Nikmat, Yuk Coba

7 Resep Oatmeal Simple untuk Sarapan Enak, Cocok untuk Diet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan kelapa sangarai dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ayam, aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan ayam dan tuang air, masak hingga mendidih

Tambahkan kecap manis, gula merah dan cengkeh, aduk rata

Masukkan air asam jawa masak hingga matang dan air menyusut

Tabur bawang goreng jika suka, selamat mencoba

Masakan khas Jambi. Kali ini saya pakai resep dari mbak susi agung, resepnya menggunakan daging sapi, tapi saya menggunakan ayam rasanya enak gurih legit nggak pedes cocok buat anak-anak

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Putih

Cengkeh

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kelapa

Pala

MALBI AYAM

Tumis bawang dan cabai sampai harum dan matang, lalu tuang minyak mie instan dan seluruh bumbu. Masukkan sedikit air dan batang sayuran.

Jika batang sayur sudah layu, masukkan mie dan daun sayuran. Aduk merata. Tambahkan kecap manis dan garam jika kurang asin. Tumis sampai mie kering. Aduk-aduk sampai rata.

Sajikan mie tumis. Mie tumis akan lebih awet dan tidak akan cepat mengembang.

Mie Instan

Mie Tumis

Rendam taoge dengan air panas hingga layu, sisihkan.

Goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih hingga sedikit layu.

Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus dan tercampur rata, cicipi rasanya. 
Sesuaikan kekentalan bumbu kacang sesuai selera. 
Sisihkan.

Kocok lepas telur bersama tahu, daun bawang, garam.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga bagian bawah kecokelatan.

Balikkan jika bagian bawah sudah kecoklatan. 
Masak kembali hingga matang.

Tata telur dadar tahu di atas piring saji, lalu beri lontong dan taoge rebus.

Kemudian siram dengan bumbu kacang. 
Beri kerupuk bawang dan taburi dengan seledri yang telah diiris. 
Lalu sajikan.

Menu untuk yang alergi udang, jadinya dibuat tanpa petis udang.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Kacang Tanah

Tahu

Tauge

Tahu Tek Tanpa Petis Khas Surabaya #JagoMasak2022

Kupas kulit terong, jangan buang tangkainya, lalu belah dimulai dari pangkal tangkai hingga ke ujung bawah.

Lalu tumis dengan minyak goreng, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga minyaknya naik, lalu beri air asam jawa.

Masukkan 1 sachet santan instan dan air. Masak hingga mendidih, lalu masukkan terong. Masak terong sambil sesekali dibalik dan diaduk pelan hingga terong empuk dan kuah menyusut.

Tambahkan sisa santan, lalu aduk merata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Aduk kembali hingga kuah mengental. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan api. Tuang opor ke atas piring saji. Opor terong siap disajikan.

Terong itu dibikin masakan kaya gini, rasanya menyatu dengan bumbunya.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Terong

Opor Terong #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang bombay, bawang putih, salam, serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, ketumbar bubuk, jintan bubuk, pala bubuk, kunyit bubuk dengan mentega/minyak samin/minyak biasa.

Tambahkan ayam yg sudah direbus beserta air sisa rebusan dan tambahkan air 300 ml. Tambahkan gara dan kaldu jamur, kemudian rebus hingga bumbu meresap ke ayam.

Sisihkan ayam dengan bumbunya. Bersihkan beras putih/nasi basmati. Kemudian tambahkan bumbu yg sudah dimasak ke beras. Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan hingga 1/3 ruas jari/ujung jari telunjuk. Kemudian masak dengan rice cooker.

Di sisi lain, goreng ayam dengan api sedang sehingga kulitnya cepat berwarna cokelat tapi dalamnya tidak kering/tetap juicy.

Kemudian tambahkan kismis yg sudah digoreng dengan mentega dan sajikan.

Ini nasi mandhi versi simpel ya guys. Dimasak pakai rice cooker dan pakai nasi biasa soalnya lagi gaada stok basmati hehe. Tapi jangan khawatir ini rasanya enakk, rempahnya kerasa banget dan pastinya gurihh. Ayoo recook!!

Bawang Bombay

Daun Salam

Nasi

Nasi Mandhi Ayam

<p>Makanan pokok merupakan makanan utama yang dipilih karena ketersediaannya yang luas, keterjangkauannya, dan kemampuannya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dasar. Makanan-makanan ini sering kali merupakan bagian penting dari asupan kalori harian dan memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan manusia.&nbsp;</p>
<p>Seperti yang kita ketahui bahwa makanan pokok setiap negara pasti memiliki karakteristiknya masing-masing, makanan pokok Indonesia adalah nasi, yang memainkan peran penting dalam masakan dan budaya bangsa.</p>
<p>Dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat sehari-hari, nasi kerap disandingkan dengan berbagai lauk pauk, seperti sayur mayur, daging, dan aneka sambal yang beraroma. Berikut merupakan 7 makanan pokok di Indonesia yang harus Sobat Yummy ketahui!</p><h2>1. Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/5cb913d999e6305e1c00197029125b49.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi putih (pexels.com/makafood)</a></span></div><p>Nasi merupakan makanan pokok utama masyarakat Indonesia, nasi berfungsi sebagai sumber karbohidrat yang signifikan, memasok energi, dan tergantung pada jenisnya, nasi dapat menawarkan berbagai nutrisi seperti vitamin B dan mineral. Rasanya yang netral memungkinkannya untuk melengkapi berbagai macam hidangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Nasi Putih, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Ubi Jalar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/902debda4304581496eaaa87b048542e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi jalar ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi jalar ungu (instagram.com/infusedwater_corner)</a></span></div><p>Ubi jalar adalah makanan pokok dengan tekstur lembut saat dimasak, ubi kaya akan karbohidrat kompleks, serat makanan, vitamin (A, C), dan mineral (kalium). Rasa manis alaminya meningkatkan rasa, menjadikannya pilihan ketika sedang lapar dan butuh makanan untuk mengganjal perut apalagi ubi itu merupakan salah satu makanan pokok yang beraroma dan bergizi.&nbsp;</p><h2>3. Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/71084faafdf26d8d10e3aea52e42e10f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi singkong (istockphoto.com/Luis Echeverri Urrea)</a></span></div><p>Singkong, dengan teksturnya yang bertepung, merupakan makanan pokok yang bisa menjadi pengganti nasi karena menyediakan karbohidrat penting. Ini adalah sumber energi yang baik dan, bila diproses dengan benar, dapat menjadi sumber nutrisi tertentu yang layak. Namun, penting untuk diingat bahwa singkong harus diolah dengan benar untuk menghilangkan senyawa beracun, karena rasanya bisa pahit jika tidak diolah dengan benar.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-olahan-singkong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Olahan Singkong yang Bikin Ngiler</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/00803752629defd82ce2c43059281f2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jagung (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Jagung adalah makanan pokok yang dikenal karena teksturnya yang unik, memberikan rasa renyah yang memuaskan saat dimakan utuh atau konsistensi yang halus saat digiling menjadi tepung atau makanan. Ini adalah sumber karbohidrat, serat makanan, dan berbagai vitamin dan mineral yang baik. Rasanya yang manis alami menjadikannya bahan serbaguna baik dalam masakan gurih maupun manis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jagung-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baruan Seru</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/3ade525869ddc88139932d48bd6793e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kentang (freepik.com/frimufilms)</a></span></div><p>Kentang berfungsi sebagai makanan pokok serbaguna karena teksturnya yang mudah beradaptasi, menawarkan pilihan seperti dihaluskan, dipanggang, atau digoreng. Kaya karbohidrat, mereka menyediakan energi dan nutrisi penting seperti vitamin C, potasium, dan serat. Rasanya yang lembut melengkapi berbagai hidangan, menjadikannya pilihan yang dapat diandalkan di banyak masakan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kentang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/9fcf34fa3d0d1819d8558ba3190452a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan pisang agar awet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Pisang merupakan makanan pokok dengan tekstur lembut dan creamy, menawarkan rasa manis alami. Dikemas dengan potasium, vitamin C, dan serat makanan, mereka berkontribusi terhadap kesehatan jantung dan pencernaan. Sifatnya yang mudah dikupas dan dimakan menjadikannya camilan yang mudah dan bergizi.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-manfaat-pisang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Pisang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Labu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/63c1251da9e7fb1d00cc4ddfaac27bea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep labu kuning bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi labu kuning bakar (youtube.com/Fontana Forni USA)</a></span></div><p>Labu dihargai karena tekstur gandanya - lembut saat dimasak dan renyah saat dipanggang. Tingginya vitamin A dan C, serta serat, mendukung fungsi kekebalan dan kesehatan pencernaan. Rasanya yang sedikit manis menambah kedalaman pada hidangan gurih dan manis, menjadikannya pilihan makanan pokok yang lengkap.</p><p>Kuliner Indonesia kaya dan beragam, dengan beragam pilihan makanan pokok yang bisa dikonsumsi. Mulai dari nasi sebagai makanan pokok hingga cita rasa rempah-rempah, dan buah-buahan yang bisa mengganjal perut. Agar bisa eksplorasi kuliner Indonesia lebih luas lagi, segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> untuk mengetahui beragam informasi hingga resep makanan, minuman hingga cemilan yang enak!</p>

Apa sajakah makanan pokok di Indonesia selain nasi? Simak beberapa makanan pokok di Indonesia dari Yummy App berikut ini.

7 Makanan Pokok di Indonesia dan Kandungan Gizinya

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bombay, sosis dan bakso.

Masukan irisan kol putih dan daun bawang.

Masukkan pakcoy masak sebentar kemudian angkat.

Mie kwetiau rasanya enak lembut dan gurih.

Mie Kwetiau Goreng #JagoMasakMinggu6Periode2

<p><p>Ayam bakar suwir adalah salah satu menu favorit untuk sarapan praktis. Daging ayam yang diolah dengan cara dipanggang dan disuwir-suwir membuat hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan nikmat.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah, berikut <em>Yummy App&nbsp;</em>sajikan <a title="resep ayam bakar suwir" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-bakar-ayam-suwir-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep ayam bakar suwir</a> dan cara membuatnya yang mudah.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan:</h2><ol>
<li>Ayam bagian dada atau paha, potong menjadi bagian-bagian kecil</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 sdm air jeruk nipis</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 ruas jari jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>Daun pisang secukupnya untuk membungkus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Bakar Suwir:</h2><ol>
<li>Pertama, lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit agar ayam empuk dan lebih harum.</li>
<li>Setelah itu, campurkan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, merica, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi bumbu. Pastikan semua potongan ayam terbalut dengan bumbu secara merata.</li>
<li>Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam agar bumbu meresap dengan baik. Jika memiliki waktu lebih lama, bisa juga dibumbui semalaman di dalam kulkas supaya lebih enak.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan matang sempurna.</li>
<li>Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Suwir-suwir ayam menggunakan dua garpu atau tanganmu sendiri. Pisahkan daging ayam dari tulang dan suwir-suwir agar lebih mudah dinikmati.</li>
<li>Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih. Bungkus suwiran ayam dengan daun pisang secara rapat.</li>
<li>Panggang ayam bakar suwir dalam wajan anti lengket atau teflon dengan api kecil hingga harum dan matang.</li>
<li>Jika kamu ingin hasil panggangan yang lebih renyah, bisa juga menggunakan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit.</li>
<li>Setelah matang, sajikan ayam bakar suwir dengan nasi hangat atau lalapan kesukaanmu.</li>
</ol><p><p>Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat ayam bakar suwir sendiri. Sajikan bersama kerupuk dan lalapan untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba resep ayam bakar suwir yang lezat? Yuk, simak resep dan cara membuatnya di artikel ini!

Resep Ayam Bakar Suwir, Bumbunya Meresap Sempurna

Masak beras bersamaan kaldu udang dan irisan jahe hingga mendidih

Bumbui bubur dengan garam, kaldu jamur, kecap asin dan minyak wijen masak aduk rata

Masukan potongan daging cumi dan udang, aduk rata masak hingga meletup meletup

Katanya sih kalau ke Bali WAJIB cobain Bubur Seafood masakan ala chinese ini. Yups! Bubur Laota. Siapa yang udah coba? Atau siapa yang belum pernah coba?? Cobain resep Bubur Laota kali ini. Mudah, praktis dan nikmat

Halal

No Pork

Beras

Cumi

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Udang

Bubur Laota Bali #YummyXtraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong gambas yang sudah dikupas dan dicuci bersih

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum

Tuang air, dan bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa

Masak hingga gambas layu dan matang, matikan api

Enak banget, cocok untuk yang lagi diet nih. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Menu Diet Gambas Berkuah

Bahan Utama

Seasoning

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menu Diet Gambas Berkuah

Bahan Utama

Seasoning

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait