Siapkan ayam dan cuci bersih. Disini ayamnya saya potong kecil-kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam, dan cabe rawit utuh. Tumis hingga bumbu matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan semua bumbu perasanya. Lalu masak ayamnya dan tutup pancinya.

Langkah 5

Kalau bumbu sudah meresap ke ayam, tambahkan santan dan aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan potongan tomat dan kubis. Aduk rata, masak hingga kubis layu dan angkat.

Langkah 7

Terakhir taburi bawang goreng dan siap dihidangkan hangat-hangat.

Langkah 8

Tongseng ayam bumbunya lebih simple daripada tongseng kambing ataupun daging. Tapi rasanya tetep mantap banget😍.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Alat Dan Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Tongseng Ayam

Blender halus cabai rawit merah, cabai hijau, bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Masukkan santan, kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan 2 butir telur, lalu masak hingga telur matang.

Masukkan kangkung lalu beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk kemudian masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa jika sudah sesuai siap disajikan.

Kangkung

Telur

Telur Gulai Hijau

Parut biskuit susu terlebih dahulu hingga halus menggunakan parutan keju, siisihkan.

Serut gula aren hingga sedikit halus, sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, biskuit, Agar - Agar dan Kayu Manis bubuk.

Kemudian masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masak sambil diaduk terus hingga mendidih dan adonan terlihat berkilau.

Kemudian angkat dan tuang adonan ke dalam wadah cetakan. Biarkan padat suhu ruang, atau masukkan dalam kulkas agar cepat padat, setelah padat, lepas dari cetakan, dan siap di sajikan.

Puding Gula Aren ini , Rasa manisnya bikin fress di tenggorokan dengan rasanya yang nikmat. cocok untuk cemilan asyik saat kumpul bersama keluarga ditemani segelas minuman dingin.

Agar-Agar

Gula

Kayu Manis

Puding Gula Aren

Siapkan bahan kemudian cuci bersih. Potong dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai lalu tumis kembali.

Masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air dan masak hingga sayuran agak lunak.

Masukkan sawi putih dan bunga kol, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Untuk menambah rasa sayuran, olahan gulai cocok sebagai pilihan.

Cabe

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kacang Panjang

Kembang Kol

Serai

Wortel

Gulai Aneka Sayuran

Masak dengan api kecil hingga mengental dan jadi adonan.

Sediakan air dan es batu. Cetak cendol sesuai selera.

Buat sirup gula. Masak gula hingga larut.

Tata dalam gelas saji. Beri es batu secukupnya. Siap disajikan.

Tanpa air kapur jadinya kurang kenyal. Tapi enak.

Kuah

Sirup

Daun Pandan

Tepung

Es Cendol Dawet

Didihkan air, masukkan irisan bawang merah, masak hingga bawang berubah warna.

Masukkan bayan, lalu gambas, tambahkan garam dan gula, aduk, masak selama 5 menit, koreksi rasa.

Bayam

Garam

Jagung

Bening Bayam Wortel

Rebus bihun sampai lunak, matikan api dan tiriskan.

Iris kol, bawang merah, bawang putih, tomat, wortel, dan jamur kuping yang sebelumnya sudah direndam air panas.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Tambahkan wortel, kol, dan jamur kuping. Aduk rata kemudian masak sampai layu.

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air dan aduk rata.

Simpel dan praktis, untuk menu sarapan sat set cocok banget.

Bihun

Daun Bawang

Jamur

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Seledri

Bihun Goreng Jamur Kuping

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan serai hingga harum.

Masukkan kecombrang, tumis lagi sampai wangi.

Masukkan tahu goreng, garam, gula, saus tiram.

Masak hingga matang, lalu masukkan daun bawang.

Tahu

Ayam Tahu Tumis Kecombrang

Dalam mangkuk, campurkan gula pasir dan telur lalu kocok dengan whisk hingga gula larut dan berbusa.

Tambahkan terigu, cokelat bubuk, perisa vanilla, dan baking powder ke dalam campuran gula dan telur, kemudian aduk hingga merata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.

Tambahkan minyak ke dalam adonan lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Oles minyak ke seluruh permukaan rice cooker dan taburi dengan sedikit tepung terigu, lalu kukus brownies dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Dalam rice cooker, panaskan susu, lalu tambahkan chocolate compound ke susu yang sudah mendidih kemudian aduk hingga chocolate compound meleleh. Angkat lalu tuang di atas brownies sesuai selera dan hias dengan keju parut.

Bahan

Bahan Topping

Halal

Selamat pagi chef..
Recook brownis rice cooker ya ya😍
Ternyata kalau gak punya oven gausah khawatir pingin bikin sesuatu. Cukup pakai rice cooker juga berhasil dong. Enak banget lagi😍
Terimakasih resepnya chef, sangat kreatif. Sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook brownies nya mantull terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Setor #RecookYummy Brownies topping almond dan cherry merah di oven baking ya chef semoga berkenan. Trima kasih resepnya Yum chef anak-anak suka banget browniesnya

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Brownies Rice Cooker

Blender cabai merah besar dan cabai keriting merah hingga harum.

Rebus kulit sapi hingga empuk. Kemudian iris dadu kecil.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan cabai giling, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Tuang air, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masukkan labu siam, kulit sapi dan cabai hijau. Aduk rata. Masak hingga labu siam matang.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke dalam mangkok saji. Hidangkan hangat.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Labu Siam

Sambal Goreng Kuah Kulit Sapi Labu

Aduk rata, tepung beras terigu serta garam, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan sedang. Kemudian sisihkan.

Celupkan pisang ke dalam adonan pencelup.

Kemudian gulingkan ke atas tepung panir, lalu ratakan agar semua permukaan tertutupi tepung. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng pisang hingga garing, angkat kemudian tiriskan minyak.

Setelah itu, sajikan pisang goreng panir diatas piring saji.

Pisang goreng yang dilapisi tepung panir yang enak sebagai camilan maupun takjil.

Adonan Pencelup

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Panir #JagoMasakApril

Campur terigu, pisang, telur, ragi, gula & susu. Uleni hingga rata.

Bulatkan adonan taburi dengan terigu. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12, bulatkan. Ambil adonan, pipihkan isi dengan meises, bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yang dioles mentega.

Diamkan 15 menit. Olesi dengan bahan olesan & taburi wijen.

Panggang dengan api sedang hingga matang kecoklatan selama 25 menit rak bawah & 10 menit rak atas (oven tangkring).

Keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rack. Olesi atasnya dengan mentega selagi panas.

Roti lembut dengan harum pisang & manisnya coklat

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Wijen

Roti Pisang Coklat

Campur jelly bubuk kelapa muda dengan santan, aduk hingga larut.

Masukkan gula pasir, masak hingga mendidih sambil di aduk.

Setelah mendidih, matikan api. tunggu uap berkurang. Tuang dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Rendam biji selasih dalam air hingga mengembang.

Siapkan wadah, campur kelapa muda kw, timun serut dan selasih

Beri air, es batu dan air jeruk nipis. Sajikan.

Langkah 9

Jelly

Kelapa

Buah

Keju

Selasih

Melon

Jeruk

Es Timun Kelapa Muda #JagoMasakMinggu1Periode2

Nutrijel

Nata de Coco

Black and White Ice Jelly

Es Agar-Agar Nutrijel Susu

Es Jeli Serut

Es Lilin Nutrijel

Buko Pandan Premium

Boba Nutrijell Homemade

Es Cendol Nutrijel

Puding Mozaik Nutrijel #DiRecookYummy

Puding Lapis Pelangi Nutrijell #DiRecookYummy

Silky Puding Buah Naga #UntukSiBuahHati

Milk Silky Puding #UntukSiBuahHati

Tumis daun bawang, bawang bombay dan cabe.

Bumbui dengan saus tiram dan kaldu bubuk. Test rasa.

Oseng oseng sampai matang. Siap di sajikan.

Praktis masak nya enak rasanya .

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bakso

Tauge

Tumis Tauge Bakso

Pancake

Eggless Banana Pancake

Pancake Tahu Otak-Otak

Pancake Toping Mangga

Pancake Pandan Suji

Pancake Lipat Green Tea

Pancake Pisang

Pancake Durian Ekonomis

Cinnamon Roll Pancake

Pancake Wortel

Pancake Pisang Murbey

Pancake Mini Cokelat Toping Keju

Banana Pancake

Tumis bumbu sampai harum dan masukkan daun jeruk dan juga salam.

Didihkan air lalu masukkan tertelan sapi dan juga ayam. Masak sampai mendidih dan ayam lunak.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah digoreng, didihkan lagi.

Setelah mendidih dan ayam mateng, ambil ayam lalu goreng jangan terlalu garing lalu angkat.

Siapkan semua bahan soto lalu tata dimangkok dan ayam disuwir-suwir.

Resep Makaroni Ayam Saus Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Makaroni Ayam Saus Madu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif