Makaroni Ayam Saus Madu

Step 1

Rebus makaroni hingga al dente (lunak tapi kenyal saat digigit) lalu tiriskan.

Step 2

Fillet ayam (dipotong dadu) lalu lapisi tepung bumbu.

Step 3

Panaskan minyak goreng lalu goreng fillet ayam hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

Step 4

Cincang halus bawang putih dan iris kasar bawang bombai.

Step 5

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Step 6

Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Step 7

Masukkan fillet tepung goreng, aduk rata.

Step 8

Masukkan macaroni rebus, lalu aduk rata dan masak beberapa saat hingga bumbu meresap.

Step 9

Sendokkan ke piring saji, taburi irisan daun bawang dan wijen hitam sangrai lalu sajikan.