Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan terasi, aduk rata

Langkah 1

Gunakan api kecil, tuang parutan kelapa kemudian garam, lalu masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan daun jeruk

Langkah 2

Aduk-aduk terus hingga kelapa terlihat kering dan berbau harum, matikan api

Langkah 3

Rebus semua sayuran secara bergantian dengan sedikit garam, tiriskan

Langkah 4

Ambil secukupnya sayuran beri parutan kelapa, kemudian aduk rata. Siap disajikan

Langkah 5

Rasanya mirip seperti gudangan yang dijual di Solo

Bahan Utama

Buah

Kelapa

Garam

Terasi

Cabai

Rawit

Kencur

Gula

Kacang

Tauge

Bayam

Gudangan Khas Solo #JagoMasakMinggu3

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau sekitar 1 jam, lalu cuci bersih.

Masak kacang hijau, daun pandan dan air dengan api sedang.

Rebus sampai kacang hijau lunak dan hancur.

Kemudian masukkan buah durian dan masak sekitar 5-10 menit.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Terakhir tuang santan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Memasak bubur kacang hijau dengan menambahkan buah durian pastinya akan menjadi menu yang istimewa dan menggugah selera, yuk cobain!

Durian

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Durian

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum serta matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata. Biarkan hingga mendidih dan cicipi rasanya. Masak hingga batang layu.

Masukkan daunnya dan aduk rata. Masak hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera), lalu matikan api.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Hijau

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Halal

Cabe

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng sampai matang.

Uleg bumbu halus, kemudian tumis sampai matang.

Tambahkan santan kental dan air, ketika sudah mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Pecahkan telur dalam mangkok, kemudian masukkan satu per satu, beri jarak. Tutup panci sampai, masak telur sampai ½ matang.

Masukkan pete dan ikan teri, lanjut masak sampai telur matang (tingkat kematangan telur sesuai selera ya). Sajikan.

Karena saya tidak suka telur utuh, jadi telur mentah saya masukin bumbu kuah. Lebih praktis dan cepat, cocok buat yang mengurangi konsumsi minyak. Selain itu penambahan santan, pete dan teri menambah nikmat masakan.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Ikan Teri

Telur Balado Santan

Masukkan jahe yang telah digeprek dan kapulaga.

Rebus hingga airnya mendidih. Tunggu sampai hangat.

Langkah 8

Terakhir, aduk merata sampai warnanya menjadi lebih muda.

Langkah 9

Tetap bisa menikmati minuman kesehatan yang lezat

Cengkeh

Jahe

Susu

Bunga Telang Rempah Susu Kambing

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan buncis dan timat hijau, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut.

Kecilkan api lalu masukkan tauge, aduk rata.

Cuaca panas terik, yuk jaga asupan makanan, jangan lupa makan sayur. Tumis tauge buncis bisa jadi solusi.

Bawang Bombay

Buncis

Daun Salam

Lengkuas

Tomat

Tumis Buncis Tauge

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk sampai layu.

Masukkan pepaya serut, air lalu aduk merata.

Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk merata dan masak sampai setengah empuk.

Tumis hingga semua merata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Menu akhir bulan yang endeus dan kaya serat.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Pepaya

Tumis Pepaya Muda Bunga Bawang

Iris seledri lalu sisihkan, iris timun yang telah dikupas menjadi beberapa bagian.

Potong apel menjadi beberapa bagian, iris kiwi menjadi beberapa bagian.

Campurkan seledri, timun iris, apel iris, kiwi iris, lemon dan simple sirup dalam blender. Lalu blender hingga halus.

Setelah halus siapkan saringan lalu saring jus dan buang ampasnya (ambil sarinya).

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu setelah itu tuangkan sari jus ke dalamnya dan tambahkan air soda hingga penuh.

Bahan

Diet

Apel

Mangga

Pisang

Healthy Green

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan, potong bunga kol menurut kuntum lalu rendam air garam.

Potong potong wortel, kentang, pisahkan batang dan daun sawi putih.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum.

Masukkan kentang, wortel tambahkan air masak hingga sayuran agak lunak.

Masukkan bunga kol, batang sawi, aduk masak sebentar.

Masukkan daun sawi, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Bunga kol adalah sayuran yang mempunyai tekstur renyah enak di masak tumisan.

Kembang Kol

Tumis Bunga Kol

Kocok telur, sisihkan. Larutkan maizena dengan 3 sendok makan air.

Campurkan semua bahan jadi satu adonan. Aduk rata.

Panaskan minyak. Lalu masukkan adonan. Tidak perlu dibolak-balik berulang kali. Masak di api tidak terlalu kecil, supaya matang merata.

Setelah bagian bawah berwarna kecoklatan, lalu balik. Masak hingga matang.

Siap disajikan. Cocol dengan sambal tomat.

Kornet

Tepung

Maizena

butir

Kaldu

Jamur

Minyak

Omelette Kornet #AlaAnakKost

Rebus air dengan daun jeruk dan bunga telang kering.

Setelah muncul warna ungu pekat, saring daun jeruk dan bunga telang

Masak hingga kolang-kaling berubah warna, dan air menyusut.

Manisan kolang kaling dengan pewarna alami dan gula singkong (gula cair)

Daun Jeruk

Kolang Kaling

Kolang Kaling Telang

Mixer telur, gula, vanili dan sp dengan speed tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed kepaling rendah, masukkan terigu, susu bubuk, tepung maizena, minyak dan pasta pandan. Matikan mixer aduk balik dengan spatula.

Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin sebelumnya.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus kue selama 25-30 menit.

Setelah matang angkat, lepas dari loyang dan potong-potong.

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Kukus

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Ambil 1 potong kulit pangsit. Masukkan kacang tanah di bagian tengah. Gulung ujung kulit pangsit hingga menutup kacang tanah kemudian ujung kulit pangsit oleskan dengan adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. Goreng kulit pangsit hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus. Masukan air, gula aren, dan garam. Masak hingga mendidih dan kental.

Masukkan kacang umpet. Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Camilan untuk anak rasa cenderung manis daripada pedasnya.

Terigu

Kacang Umpet Pedas Manis #LebihSehat

Masukkan irisan cabai dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

Resep Makaroni Baso Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Makaroni Baso Creamy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar