Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Makaroni Bolognese Keju Panggang

Makaroni Bolognese Keju Panggang

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

100 gr makaroni, rebus dan tiriskan

½ buah wortel potong dadu kecil

2 buah sosis iris bulat

2 siung bawang putih cincang

¼ buah bawang bombay iris kasar

4 sdm saos bolognese instan

100 ml air

Sejumput pala bubuk

½ sdt kaldu jamur

1 sdm gula pasir

Saus Bechamel/Saus Putih :

1 sdm margarin

1 sdm terigu

300 ml susu cair

30 gram keju oles

2 lembar keju slice

2 lembar keju slice quickmelt

Sejumput pala bubuk

Sejumput mix italian herbs

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan sosis. Tumis sebentar, lalu masukkan air dan saos bolognese. Bumbui kaldu jamur, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mengental.

Langkah 2

Masukkan wortel dan sosis. Tumis sebentar, lalu masukkan air dan saos bolognese. Bumbui kaldu jamur, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mengental.

Masukkan makaroni rebus, aduk rata cepat dan matikan kompor. Lalu tuang dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.

Langkah 3

Masukkan makaroni rebus, aduk rata cepat dan matikan kompor. Lalu tuang dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.

Lelehkan margarin masukkan terigu. Aduk sampai merata.

Langkah 4

Lelehkan margarin masukkan terigu. Aduk sampai merata.

Masukkan susu, keju oles, keju slice, keju slice quickmelt, pala bubuk, dan mix italian herbs.

Langkah 5

Masukkan susu, keju oles, keju slice, keju slice quickmelt, pala bubuk, dan mix italian herbs.

Aduk rata sampai larut kejunya dan saos mengental.

Langkah 6

Aduk rata sampai larut kejunya dan saos mengental.

Tuang saus putih secukupnya diatas tumisan makaroni.

Langkah 7

Tuang saus putih secukupnya diatas tumisan makaroni.

Ratakan lalu panggang di air fryer dengan suhu 160°C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 8

Ratakan lalu panggang di air fryer dengan suhu 160°C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Agie Rianda

Agie Rianda

Dimsum Crabstick

Dimsum Crabstick

(5.0)

20 mnt

28

Resep Kategori Terkait

Advertisement