Makaroni Keju Panggang

Resep Makaroni Keju Panggang

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

75 gr makaroni, rebus kemudian tiriskan

1 butir telur ayam

½ buah wortel potong dadu

2 buah sosis iris bulat

2 siung bawang putih cincang

¼ buah bawang bombay iris kasar

30 gram keju oles

⅛ sdt merica bubuk

⅛ sdt pala bubuk

½ sdt kaldu jamur

125 ml susu cair

Saus Bechamel / Putih :

1 sdm margarin

1 sdm terigu

300 ml susu cair

2 lembar keju slice

2 lembar keju quickmelt (warna oranye)

30 gr keju oles

Sejumput pala bubuk

Sejumput mix italian herbs

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan sosis. Tumis sebentar asal layu.

Langkah 2

Masukkan wortel dan sosis. Tumis sebentar asal layu.

Tuang susu cair, tambahkan keju oles, merica, pala, dan kaldu jamur. Aduk sampai keju larut dan rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Tuang susu cair, tambahkan keju oles, merica, pala, dan kaldu jamur. Aduk sampai keju larut dan rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni rebus dan telur. Aduk rata masak sampai menyerap dan kuah menyusut.

Langkah 4

Masukkan makaroni rebus dan telur. Aduk rata masak sampai menyerap dan kuah menyusut.

Tuang dalam loyang tahan panas. Sisihkan.

Langkah 5

Tuang dalam loyang tahan panas. Sisihkan.

Saus Bechamel : Lelehkan margarin, tuang terigu. Aduk rata cepat sampai rata.

Langkah 6

Saus Bechamel : Lelehkan margarin, tuang terigu. Aduk rata cepat sampai rata.

Tuang susu cair, beri keju oles, keju slice, dan keju quickmelt. Bumbui pala bubuk dan mix italian herbs.

Langkah 7

Tuang susu cair, beri keju oles, keju slice, dan keju quickmelt. Bumbui pala bubuk dan mix italian herbs.

Aduk sampai rata dan keju larut. Masak sampai mengental dan matikan kompor.

Langkah 8

Aduk sampai rata dan keju larut. Masak sampai mengental dan matikan kompor.

Tuang secukupnya saus diatas adonan makaroni, ratakan. Panggang dalam air fryer suhu 160°C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 9

Tuang secukupnya saus diatas adonan makaroni, ratakan. Panggang dalam air fryer suhu 160°C selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait