Langkah 1

Panaskan air, rebus telur puyuh lalu di kupas. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Masukkan air santan dan daun rempah aduk sampai mendidih.

Langkah 4

Sebelum kuahnya mendidih masukan jengkok aduk terus menerus.

Langkah 5

Setelah mendidih masukan kentang dan telur puyuh tunggu kuahnya sedikit menyusut.

Langkah 6

Goreng ikan terinya sebentar, masukan ikan teri, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. aduk kuahnya sampai mengental dan berminyak.

Langkah 7

Sambalado tanak siap disajikan dengan nasi hangat

Langkah 8

Bahan Utama

Cabe

Telur Puyuh

Sambalado Tanak #JagoMasakMinggu10Periode2

Ubi Vla Santan Keju

Gabin Fla Susu Keju

Vla Durian

Cheese Cassava Vla Durian

Fla Keju

Vla Durian Homemade

Agar Tebu Fla Vanilla

Pie Vla Custard

Singkong Thai Fla Keju

Gabin Vla Susu Strawberry

Gabin Fla Susu

Fla Susu Creamy

Potong-potong pisang memanjang atau sesuai selera.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan labu, rebus hingga setengah matang.

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam.

Setelah pisang dan lahu matang masukkan santan kental, masak hingga mendidih.

Musim hujan enak makan yang hangat seperti kolak pisang ini.

No Diet

Pisang

Kolak Pisang Labu Kuning

Kocok telur, gula garam, baking powder, soda kue hingga larut.

Masukkan tepung terigu, uleni hingga rata. Masukkan margarin dan uleni hingga kalis dan licin.

Uleni hingga kalis dan licin. Ambil sejumput adonan dan bulatkan sebesar kelereng. Lakukan hingga selesai.

Siapkan air dan wijen di tempat terpisah. Celupkan bulatan ke air, balur ke wijen. Lakukan hingga selesai.

Kerat - kerat ujung onde-onde dengan gunting.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Telur

Tepung Beras

Wijen

Onde - Onde Ketawa #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang. Sisihkan.

Rebus ayam dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Lalu rebus kembali ayam dengan secukupnya air baru, kaldu bubuk dan garam hingga ayam empuk.

Kemudian masukkan tumisan bumbu, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Lalu angkat ayamnya, tiriskan, dan suwir-suwir atau iris tipis.

Penyajian : tata nasi, taoge dan ayam suwir di dalam mangkok.

Lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Soto Seger ini khas Kota Boyolali, Jawa Tengah. Dinamakan soto seger karena rasanya memang ringan dan segar. Hal yang unik di soto ini,yaitu warna kuahnya yang bening seperti air. Yuk bikin sendiri di rumah, kita lestarikan warisan kuliner nusantara dengan memasak dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Jeruk Nipis

Soto Seger Boyolali #JelajahBarat

Siapkan panci dan didihkan air. Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih

Siapkan cobek, haluskan bumbu yang sudah direbus tadi meliputi bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi bakar, kencur dan garam. Ulek sampai halus dan tercampur rata

Siapkan wajan, masukan kelapa parut, bumbu halus, gula merah, gula pasir, salam dan air. Aduk rata. Nyalakan kompor, masak sampai air menyusut sambil sesekali diaduk rata. Matikan kompor

Didihkan air, rebus sawi hijau selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Untuk sayurnya sesuai selera, bisa diganti dengan sayur lain

Potong - potong sayur, lalu urap dengan bumbu sampai rata. Sajikan

Gudangan salah satu masakan khas Klaten atau urap ala wong jowo

Sawi

butir

Kelapa

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Garam

Gula

Salam

Panci

Gudangan Sawi Klaten #JagoMasakMinggu3

Masukan putih telur dalam wadah. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka kedalam wadah putih telur.

Beri lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam aduk merata. Saring adonan biar tidak ada yg menggelindir.

Tuang adonan kedalaman loyang lalu kukus selama 30 menit sampai matang.

Jika sudah matang matikam kompor diamkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.

Panaskan minyak lalu goreng pempek hingga berkulit.

Tata di piring saji lalu siram kuah cuko. Siap disajikan.

Langkah 9

Punya stock putih telur, dimanfaatin aja untuk bikin pempek. Enak dan simple lho

Lada

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Putih Telur

Blender halus jahe, kunyit, lengkuas dan serai.

Masukan dalam panci bumbu halus, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai air menyusut.

Goreng ayam di minyak panas, masak sampai kuning ke emasan, lalu tiriskan, siap di sajikan.

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng

Masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia ke dalam wadah.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian cukup di ujung saja, kemudian lipat 3x lipatan, jangan lupa bagian depan oles dengan air.

Kukus selama 10 menit atau sampai matang.

Angkat, tunggu dingin kemudian tusuk menggunakan tusuk sate.

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk, celupkan lumpia ayam.

Goreng di minyak panas sampai kedua sisi kering dan matang, tiriskan.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Lumpia Ayam

Beri perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih.

Goreng ayam dengan sedikit minyak hingga matang.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, telur, dan tahu pong. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih kembali. Matikan api, sajikan.

Mau ayam, ikan, telur atau apapun kalau di masak mangut pasti jadi favorit. enak!

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Selamat malam chef, setor recook enak terimakasih resepnya 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Mangut Ayam Telur Tahu

Potong- potong ayam kecil sesuai selera, cuci bersih....

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Tuangkan air kaldu, kemudian masukan garam, gula dan kaldu bubuk.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas. Selain itu ayam tinoransak khas Manado ini pun mempunyai aroma harum dari daun jeruk yang kuat dan pastinya bikin nafsu makan langsung bertambah.

Bumbu Aromatik :

Halal

Ayam Tinoransak

Siapkan bahan, haluskan gula, haluskan juga kacang.

Dimasukkan ke dalam wadah semua bahan, aduk sampai rata, kecuali minyak goreng.

Dituang minyak goreng, sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.

Dipipihkan dengan ketebalan sesuai selera, potong dengan cookie cutter.

Disusun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

Dipanaskan oven 10 menit. lalu dimasukkan kuenya masak sampai 3/4 matang. sekitar 25 menit tergantung ketebalan kue.

Keluarkan kuenya, olesi dengan kuning telur. diberi taburan wijen.

Oven kembali selama 10 menit. keluarkan dan dibiarkan dingin sebelum disimpan ke dalam toples.

Resep dari sahabat yang hobi dengan kue kue kering.

Kacang

Tepung

Kue Kacang Jadul

Siapkan wadah, haluskan tahu menggunakan ulekan

Dalam wadah lain, haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica

Campurkan tahu dengan tepung maizena dan tepung terigu, bumbui dengan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk

Didihkan air, kemudian masukkan adonan tahu yang sudah dibentuk bulat, seperti bakso pada umumnya. Tunggu hingga mengapung, angkat, dan tiriskan

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Kemudian, goreng bakso tahu hingga berubah warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Cemilan buat keluarga, bahan-bahanya juga simpel dan hemat budget. Yummy, yuk buat!

Seasoning

Minyak Sayur

Tahu

Tepung Maizena

Bakso Tahu Goreng

Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kuning telur, aduk hingga berbulir.

Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan kalis, setelah kalis tambahkan mentega. Uleni lagi hingga tercampur.

Bagi adonan sesuai selera. Isi adonan dengan selai, bulatkan dan letakkan dalam cetakan. Tunggu hingga mengembang.

Hallo chef selamat sore..
Setor recook cemilan buat anak anak ku sore ini..
Terimakasih resep nya
Roti nya empuk banget, saya kasih isian meses coklat karna lagi gak punya selai coklat nya,, enak pokoknya. 
Sekali lagi Terimakasih 🙏🙏

#RecookYummy

Hallo chef yummy App ijin Recook resep nya ya,, saya isi dengan misess coklat chef terimakasih resep nya

#RecookYummy

Mentega

Susu

Roti Klasik Isi Selai

Tumis bawang putih dan  bawang bombai hingga wangi

Masukkan beef dan semua bumbu, tambahkan air masak hingga beef matang

Masukkan sawi, masak hingga sawi matang. Sajikan dengan bawang goreng

Kali ini masak yang sehat buat keluarga yaitu tumis sawi saus tiram

Bawang Bombay

Sosis

Tumis Sawi Saus Tiram

<p>Pernah gak kamu bertanya-tanya, kalau rasa taro terbuat dari apa? Minuman dengan cita rasa yang unik ini ternyata berbahan dasar salah satu umbi khas Asia, yaitu talas. Rasanya terkadang juga dibilang mirip dengan rasa ubi jalar, karena sama-sama memiliki rasa yang manis dan cocok digunakan sebagai bahan dasar makanan maupun minuman.&nbsp;</p>
<p>Talas merupakan umbi yang dapat menyerap rasa lain dengan cepat, inilah yang menjadi alasan kenapa talas bisa jadi serbaguna! Nah, di Indonesia sendiri taro sudah dipakai untuk banyak hidangan, salah satu yang sangat populer adalah taro <em>bubble tea</em>, siapa yang suka bubble tea rasa taro?</p>
<p>Kalau kamu salah satu penggemar rasa taro, kamu harus tahu beberapa fakta mengenai pembuatan taro melalui artikel di bawah ini.</p><h2>Rasa taro terbuat dari apa?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/7724f4969a6247bab0af96aa8b5fd6bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi talas (Unsplash.com)</a></span></div><p>Talas adalah umbi-umbian yang tertanam di bawah tanah dan berasal dari tumbuhan yang disebut dengan<em> Colocasia esculenta L</em>. Tumbuhan ini memiliki bentuk yang unik, yaitu daun besar berbentuk hati.&nbsp;</p>
<p>Nggak cuma itu, rasanya mirip seperti kentang, tetapi sedikit manis ini, membuat talas menjadi populer di seluruh dunia. Hingga saat ini, muncul berbagai cara mengolah taro atau talas yang pastinya lezat!</p>
<p>Talas menjadi salah satu tumbuhan budidaya yang ada di dunia dan sangat sering dikonsumsi hingga saat ini. Nah, tumbuhan ini biasanya terdapat di daerah tropis, seperti India Selatan dan Asia Selatan.&nbsp;</p>
<p>Namun, semakin berkembangnya zaman, akhirnya tumbuhan ini juga dibudidayakan di seluruh dunia, beberapa negara yang berhasil membudidayakan tumbuhan ini adalah Hawai&rsquo;i, Venezuela, Brasil, hingga Mesir. Bahkan negara China mampu memproduksi taro sebanyak 1,9 ton per tahun, lho!&nbsp;</p>
<p>Selain terkenal dengan nama taro, umbi-umbian ini juga terkenal dengan beberapa nama lain, seperti <em>yu-tou</em> (芋頭), <em>arrowroot</em> (kolkas), <em>eddoe</em>, <em>toran</em> (토란), <em>saitomo</em> (里芋), <em>phueak</em> (เผือก), <em>gabi</em>, dan <em>khoai mn</em>.&nbsp;</p><h2>Ternyata warna asli taro bukan warna ungu lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/4e6474e0f57ec2c7ed3f6c508cee32b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></span></div><p>Tahukah kamu? Ternyata warna ungu khas taro di produk pasaran bukan warna asli dari taro, lho! Kalau begitu, apa ya warna aslinya? Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, akar talas seringkali berwarna merah muda, putih, atau abu-abu muda, bukan ungu.&nbsp;</p>
<p>Talas sering kali disamakan dengan ubi ungu, tapi tentu kedua umbi-umbian ini sangat berbeda, seperti kulit talas yang lebih keras dan kasar, bentuk taro yang cenderung lebih lonjong, dan rasa taro yang lebih hambar dibandingkan ubi ungu yang cenderung manis. Lalu dari mana warna ungu taro berasal?</p>
<p>Warna ungu taro yang sering kita lihat di makanan maupun minuman ternyata berasal dari pewarna makanan tambahan. Tentunya penambahan pewarna makanan ini ditujukan agar makanan yang disajikan lebih menarik, tapi tentu tidak mengubah rasa uniknya!</p><h2>Taro ternyata umbi-umbian yang kaya nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/0605434612c1a3654eb57531eaf68268.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi taro (Unplash.com)</a></span></div><p>Selain memiliki rasa dan warna yang unik, taro juga ternyata kaya dengan nutrisi, lho! Umbi-umbian ini memiliki kandungan potasium, serat, dan vitamin E yang tinggi. Tentunya kandungan ini bisa kamu rasakan jika memakan taro saat dimasak dengan cara yang benar.&nbsp;</p>
<p>Jika dibandingkan dengan ubi jalar, taro memiliki kandungan potasium yang lebih banyak. Selain itu, kandungan potasium pada taro ini juga didukung dengan adanya magnesium dan vitamin B yang membuat umbi-umbian ini lebih sehat untuk kamu konsumsi sehari-sehari.&nbsp;</p><h2>Manfaat taro bagi kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/e49637409483fbd4e4494f87dba972e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></span></div><p>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, taro terbuat dari berbagai sumber nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh. Umbi taro atau talas yang belum diolah hampir tidak mengandung lemak dan banyak pati, karena itu umbi ini juga bisa kamu andalkan untuk jadi sumber energi.&nbsp;</p>
<p>Jika dilihat dari nutrisi yang terkandung di dalam taro, umbi-umbian ini bisa kamu gunakan untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, mengatur berat badan, dan memberikan asupan antioksidan untuk melindungi sel-sel yang ada pada tubuhmu. Selain itu, taro yang memiliki rasa yang agak hambar ini juga bisa dikonsumsi oleh para penderita diabetes.&nbsp;</p>
<p>Ternyata rasa taro terbuat dari kandungan yang sehat banget ya! Tapi semua kandungan nutrisi ini akan tubuh kamu terima jika tidak menambahkan bahan lainnya secara berlebihan, khususnya gula.</p>
<p>Selain manfaatnya bagi kesehatan, taro juga populer berkat rasanya yang unik banget. Semakin cinta, <em>gak</em>, dengan rasa taro?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/red-velvet-terbuat-dari-apa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Penasaran rasa taro terbuat dari apa? Berikut penjelasan seputar rasa taro dan manfaat taro yang kaya akan nutrisi!

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Ini Asal Usul dan Manfaat Taro

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Berikut ini Penjelasannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur semua bahan isian jadi satu. Masak sambil diaduk terus hingga air menyusut kering. Matikan api, angkat dan simpan selei dalam kulkas selama 1 malam agar nantinya mudah untuk dibentuk.

Kocok dengan mixer margarin, gula, telur dan baking soda hingga lembut selama -/+ 5-7 menit. Kemudian tambahkan pasta pandan. Kocok hingga rata

Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk rata dengan spatula hingga adonan kaku dan bisa dibentuk

Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan tambahkan selei apel nenas secukupnya pada permulaan. Lalu tutup dan bentuk bulat. Lakukan step ini hingga adonan dan selei habis

Taruh adonan dalam loyang panggang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang selama 120 menit selama 20 menit atau hingga matang. Kemudian angkat, dinginkan, dan simpan dalam wadah kedap udara atau dalam toples, dan sajikan kapan saja saat ingin disantap

Nastar dengan varian baru, rasanya lebih unik. Dibuat menggunakan selei perpaduan antara buah apel dan buah nenas. Cocok buat cemilan keluarga, cocok juga buat kue kering Hari Raya nanti.

Cokelat Chip

Daun Pandan

Nanas

Pewarna Makanan

Nastar Apel Pandan

Cuci sayuran lalu potong-potong, sisihkan.

Daging qurban tidak hanya daging aja dapetnya, jadi campur, daging, tulang dan jeroan, dagingnya udah saya bikin kemarin-kemarin, sisa tulangan dan lemak serta sedikit jeroan, di bikin sup aja biar ga ribet😊

Resep Maklor Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maklor Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait