Cuci bersih dan potong sayap ayam lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan minyak, garam, gula, kaldu jamur lalu tumis hingga matang.

Langkah 3

Masukkan sayap ayam, masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Kunyit

Sayap Ayam Bakar Bumbu Kuning

Bersihkan udang, buang kepalanya lalu bilas hingga bersih.

Panaskan margarin lalu masukkan udang, goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Gunakan margarin sisa menggoreng tadi, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan saus tomat, saus inggris, kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukkan udang goreng, aduk rata kembali.

Tambahkan air, aduk hingga rata, masak hingga bumbu meresap.

Tunggu hingga kuahnya menyusut, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Salah satu menu seafood favoritnya anak-anak.

Udang

Udang Goreng Saus Inggris #JagoMasakMinggu1

Masukam jamur tiram, aduk rata. Tambahkam garam, saus tiram dan gula pasir, aduk rata masak hingga matang

Siapkan tahu, isi bagian dalamnya dengan jamur yang telah dimasak, sisihkan

Dalam wadah, campur tepung terigu, garam, kaldu jamur, irisan bawang daun dan bawang putih, aduk rata

Tambahkan air aduk hingga rata dengan kekentalan sedang

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 8

Sajikan di piring saji beserta cabai rawit

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Buah

Tahu

Cokelat

Jamur

Tiram

Garam

Saus

Gula

Minyak

Sayur

Tepung

Terigu

Kaldu

Cabai

Rawit

Tahu Isi Jamur

Olesi loyang 10 x 20 cm dengan margarin, lalu taburi tepung tipis-tipis. Nyalakan oven suhu 160° C, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Telur dan gula dikocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, hingga kental dan berjejak.

Masukkan pisang. Kocok dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak. Kocok sebentar saja.

Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali agar udara dalam adonan keluar.

Panggang 10 menit, keluarkan dari oven, beri topping pisang dengan cepat. Panggang lagi 25 menit atau sampai matang. Suhu disesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

butir

Telur

Pisang

Kue Bolu Pisang #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai dan tomat, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan air dan gula merah, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan ikan peda goreng, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Koreksi masakan sebelum menambahkan garam.

Cabe

Gula Merah

Ikan

Lada

Tomat

Ikan Peda Pedas Manis

Cuci bersih sawi putih dan potong-potong.

Cincang kasar bawang putih, iris-iris bawang merah, iris serong cabe keriting dan potong-potong tomat.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe kerting, tumis hingga harum.

Masukan jagung, tambahkan Garam. Gula, dan sedikit air. Masak hingga jagung matang dan airnya agak surut.

Masukan sawi, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang, masak sebentar, aduk-aduk hingga sawinya matang. Angkat dan sajikan.

Masakan sederhana tapi rasanya yummy.... 😋

Jagung

Sawi

Tumis Sawi Putih dan Jagung

Goreng cabe rawit dan bawang putih hingga layu, kemudian tiriskan.

Pindahkan cabe rawit dan bawang putih yang telah di goreng ke atas cobek, kemudian beri garam dan terasi, lalu ulek hingga halus.

Setelah itu, tambahkan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Cuci dan kupas jambu kristal, kemudian potong sesuai selera.

Tata jambu kristal di atas bumbu rujak, kemudian sajikan.

Enak dan bikin nagih..! Tingkat kepedesan bisa di sesuai dengan selera masing-masing ya sobat yummy..! Yuk di-recook..

hai mba when..
recook rujak terasinya ya, enak banget nih mbaa bikin nagih. buahnya aku ganti pake timun.. terima kasih resepnya 😊

Jambu

Terasi

Rujak Terasi Jambu Kristal

rebus mie selama 5 menit,angkat lalu tiriskan

mie yg ditiriskan ditambah 1 SDM minyak goreng,ratakan agar mie tidak lengket

masukkan sawi ke dalam tumisan bumbu,tunggu sampai layu.

masukkan mie yg sdh direbus tadi,aduk rata

tambahkan kecap manis,ratakan sampai semua mie berwarna kecoklatan,lalu angkat.mie siap disantap

Mie Goreng Kemiri #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus air, garam dan merica bubuk hingga mendidih. Masukan 3 sdm tepung tapioka. Aduk cepat hingga menjadi adonan biang. Matikan api.

Pindahkan adonan biang ke dalam wadah. Masukan sisa tepung tapioka dan daun bawang. Aduk hingga menggumpal.

Ambil adonan secukupnya. Tekan dan rapikan. Lakukan hingga adonan habis.

Siapkan minyak panas. Masukan cireng. Goreng hingga kering. Setelah berwarna putih susu, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah cuko hingga mendidih. Matikan api kemudian saring. Biarkan dingin. Sajikan cireng dengan kuah cuko.

Asam Jawa

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Kuah Cuko #JagoMasakMinggu5Periode2

Masak 100 gram Kolang kaling, tambahkan air dan 50 gram gula pasir.

Tambahkan pasta nanas, aduk rata, masak hingga mendidih.

Tuang dalam panci, 100 gram kolang kaling, tambahkan 50 gram gula pasir dan air. Tambahkan pasta red velvet. Masak hingga mendidih.

Tuang dalam panci, 100 gram kolang kaling, tambahkan 50 gram gula pasir dan air. Tambahkan pasta anggur. Masak hingga mendidih.

Kolang Kaling

Susu

Indomilk Kental Manis

Es Susu Kolang Kaling #JagoMasakMinggu8

Campurkan margarin dan gula, mixer kecepatan tinggi hingga pucat (3 menit).

Masukkan telur, mixer kembali selamaa 2 menit.

Tambahkan terigu, maizena dan baking powder, aduk rata dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 3. Satu adonan biarkan putih, sisa adonan masing - masing tambahkan pasta coklat dan pandan, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Masukkan ketiga adonan ke dalam piping bag yang lebih besar dan isi spruit. Semprotkan adonan di atas loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 20 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Kue kering renyah dan enak dengan 3 rasa dan warna.

Kukis Army

papi aliando

Campurkan cream cheese, susu cair, dan gula halus dengan menggunakan mixer. Lakukan hingga membentuk konsistensi cream yang lembut.

Siapkan blender, masukkan oreo, susu cair, telur, dan baking soda. Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Spatula Kue

Blender

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Talenan

Piring Saji

Bahan Martabak Oreo

Bahan Cream Cheese

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Assalamualaikum... mau kirim recook. Mohon maaf di sini aku pakai biskuit cream kelapa. Rasanya enak dan anak-anak suka. Makasih resepnya... #RecookTheNextOA 

Hallo  Chef, setor recook ya. Martabak Oreo Cream Cheese ini adalah pilihan si kecil karena tertarik dengan oreo, snack kesukaannya. Dan ternyata perpaduan oreo dengan cream cheese rasanya benar-benar lezat. Membuatnya juga praktis, mudah dan pasti jadi. Saya pakai cetakan martabak manis mini supaya praktis nggak perlu motong-motong lagi.
Makasih inspirasi resepnya Chef, sukses selalu untuk Yummy.
#RecookTheNextOA

Mentega

Baking Powder

Biskuit Oreo

Cream Cheese

Tepung Terigu

Martabak Oreo Cream Cheese

Kupas berish petai dan belah dua. Lalu rendam petai dengan 1 sdm garam dan 200 ml air. Rendam selama 1 jam

Lalu masukkan udang dan 100 ml air, masak sampai udangnya berubah warna dan matang

Lalu masukkan cabe merah ijo, petai dan tomat aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir aduk rata lagi

Matikan api. Dan sajikan di piring saji. Selamat menikmati

Udang di campur apa aja pasti enak dan cocok di semua lidah indonesia

Petai

Tumis Udang Petai

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, paprika bubuk, lada hitam dan garam. Aduk rata, ambil 3 sdm adonan tepung, beri air aduk rata.

Balurkan ayam ke dalam tepung kering lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah kemudian balurkan lagi ke dalam adonan tepung kering. Pijat pijat.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga bewarna kecoklatan dan krispy. Angkat dan tiriskan.

Panaskan hotplate, sajikan ayam di dalam hot plate dengan pelengkap lainnya.

Hallo chef yummy

Berhubung masih suasana lebaran dan stok kurma tersedia di rumah, aku recook steak ayam krispy yang saus nya diganti dengan saus kurma, kurma nya disini bisa jadi pemanis alami saus nya. Jadi lebih sehat.

Terimakasih resep steak nya

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Kalau menu chicken Steak yang tipe krispi begini anak anak suka. Makanya saya membuatnya untuk hidangan Lebaran. terima kasih untuk inspirasinya chef #JagoMasak2022 #RecookYummy

Kentang

Wortel

Steak Ayam Krispy

nanda nadira

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga udang berubah warna.

Masukkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan mengental, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Saat akan memasukkan garam icip dulu rasanya, karena kadang ada tempoyak yang rasa lebih asin.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Sambal Tempoyak Udang

Marinasi ayam dengan bumbu-bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak dan margarin tunggu sampai harum.

Masukkan bawang bombay aduk hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk hingga matang, tambahkan air.

Masukkan cabai hijau dan paprika, aduk rata kembali hingga air menyusut.

Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Paprika

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Ayam Lada Hitam

Siapkan bumbu marinasi beserta daging yang telah dicuci bersih

Campukan semua bumbu marinasi kecap, saos teriyaki, kaldu bubuk, kecap manis, lada bubuk, bawang putih halus aduk rata. Kemudian masukkan daging sapi aduk rata kembali. Diamkan sekitar 3 jam/semalaman di dalam chiler kulkas

Rajang halus bawang bombai kemudian tumis hingga layu dan harum

Masukkan daging yang telah dimarinasi, aduk rata

Beri sedikit air agar bumbu meresap dan biarkan hingga air menyusut dan matang. Setelah matang, taburi dengan wijen sangrai di atasnya. Siap untuk dinikmati

Masakan simpel dan cepat saat perut lapar.

Resep Maklor Pedas Bumbu Kencur Pedas

Bahan Utama

Bumbu Tabur (Dihaluskan) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Maklor Pedas Bumbu Kencur Pedas

Bahan Utama

Bumbu Tabur (Dihaluskan) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait