Mambi

Resep Mambi

Ine ervina

Ine ervina

5.0

(1 Rating)

nyoba masak daging selain rendang dan yummy ternyata

Bahan Utama

500 gr daging sapi

200 gr kelapa parut

5 Butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 sdm gula merah

5 sdm kecap manis

2 butir kapulaga

3 butir cengkeh

1 ruas kayu manis

2 lembar daun salam

Bahan Penyedap

½ sdt merica bubuk

½ sdt ketumbar

½ butir pala

½ ruas jahe

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

sangrai kelapa paur sampai kering

Langkah 1

sangrai kelapa paur sampai kering

setelah kering ulek kelapa parut sangrai di sampai halus dan mengeluarkan minyak

Langkah 2

setelah kering ulek kelapa parut sangrai di sampai halus dan mengeluarkan minyak

tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Langkah 3

tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

masukan daging yang sudah dipotong

Langkah 4

masukan daging yang sudah dipotong

masukan kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun salam dan kelapa sangrai

Langkah 5

masukan kapulaga, cengkeh, kayu manis, daun salam dan kelapa sangrai

masak sampai daging di sampai matang, jangan lupa tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging empuk

Langkah 6

masak sampai daging di sampai matang, jangan lupa tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, masak sampai daging empuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait