Mandu Kukus

Resep Mandu Kukus

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Dumpling korea yang lezat menggunakan kulit pangsit.

Bahan Utama

Kulit pangsit secukupnya, cetak bulat

Bahan isian

150 gr ayam giling

150 gr tahu, hancurkan dan peras buang airnya

20 gr daun bawang kecil bagian hijaunya, iris halus

50 gr kol/kubis, cincang lalu rebus sebentar, tiriskan

2 siung bawang putih, parut

1/2 ruas jahe parut

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt minyak wijen

1 sdt kecap asin

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan isian ke dalam mangkuk.

Langkah 1

Campur semua bahan isian ke dalam mangkuk.

Aduk semua hingga menjadi satu.

Langkah 2

Aduk semua hingga menjadi satu.

Ambil selembar kulit pangsit yang sudah dibentuk bulat, beri satu sendok teh penuh adonan isi.

Langkah 3

Ambil selembar kulit pangsit yang sudah dibentuk bulat, beri satu sendok teh penuh adonan isi.

Olesi semua pinggiran kulit pangsit, lalu bentuk dan rekatkan. Bentuknya sesuai selera.

Langkah 4

Olesi semua pinggiran kulit pangsit, lalu bentuk dan rekatkan. Bentuknya sesuai selera.

Tata di klakat yang sudah di alasi baking paper atau di olesi minyak.

Langkah 5

Tata di klakat yang sudah di alasi baking paper atau di olesi minyak.

Kukus sampai matang kira-kira selama 15-20 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kukus sampai matang kira-kira selama 15-20 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement