Advertisement
Manggleng Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Azsha Ramadhani
5.0
(1 Rating)
Camilan dari singkong khas Solo pedas manis gurih bikin nagih.
Bahan Utama
500 gr singkong (kukus)
3 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
1 keping gula merah
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
3-4 sdm air asam jawa
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Iris tipis singkong yang sudah dikukus, tata pada wadah kemudian jemur hingga kering.
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng singkong sampai matang, tiriskan.
Langkah 3
Haluskan bawang putih dan cabe merah, lalu tumis dengan 3 sdm minyak sampai matang.
Langkah 4
Tuang air asam jawa, masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata masak sampai berkaramel.
Langkah 5
Masukkan singkong goreng, aduk sampai tercampur rata, matikan api, tunggu dingin sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement