Mango Jelly Kuah Santan

Step 1

didihkan santan dengan daun pandan dan 1.5 sdm gula pasir. masak santan sambil terus di aduk.

Step 2

masak jelly dengan 350 ml air dan tambahkan 2 sdm gula dan 1 sdm sirup jeruk sanquick,masak sampai mendidih dan di aduk. pindahkan ke wadah dan dinginkan.

Step 3

setelah jelly dingin potong kotak kecil, sisihkan.

Step 4

kupas buah mangga dan siapkan gelas saji.

Step 5

masukan potongan buah mangga di dasar gelas,lumatkan menggunakan sendok.

Step 6

tuang es batu dan jelly

Step 7

masukan kuah santan

Step 8

terakhir tambahkan potongan buah mangga lagi dan selasih. siap di sajikan