Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Taruh ubi yang telah di iris ke dalam mangkok, tambahkan tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena.

Langkah 3

Beri air, aduk rata jangan terlalu encer.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 5

Recook dari kreator yummy chef Heny Rosita. 
Enak dan simpel banget ini 😋.

Bahan Utama

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cekeremes Ubi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur, tumis bumbu hingga harum.

Masukan tahu yang telah dihaluskan, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga tahu agak kering.

Masukan irisan bawang daun, daun kemangi dan cabe rawit, masak hingga layu.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Kencur

Tahu Bejek Bumbu Kencur

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan ikan teri lalu tumis sebentar.

Masukkan sawi putih, saus tiram dan garam.

Tuang air lalu masak hingga sawi matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Ini salah satu menu yang sangat aku suka. Masaknya gampang dan praktis, ditambah dengan ikan teri makin sedap.

Ikan Teri

Sawi

Tumis Sawi Putih Teri

Rebus air bersama tempe dan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula dan garam.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kencur.

Tambahkan tempe semangit dan tempe, untuk tekstur bisa disesuaikan selera.

Masukkan kembali ke dalam air rebusan dan tambahkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa, matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap sayuran rebus dan jenang lemu.

Tombo Kangen Kuliner Khas Solo, minus Rambak Kulit dan Pete tapi tetep gak merubah rasanya, semakin lama diinapkan semakin sedap rasanya, untuk takaran pedas bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Garam

Lengkuas

Sambal Tumpang Khas Solo

Didihkan air, lalu rebus ayam hingga empuk, tambahkan garam, aduk rata, tiriskan. Matikan api.

Potong-potong ayam sesuai selera. Sisihkan.

Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tuang air rebusan ayam, potongan ayam dan kentang.

Tambahkan santan, garam dan gula, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga matang. Koreksi rasanya, sajikan hangat.

Langkah 7

Bumbu Halus:

Serai

Kari Ayam Kentang Pedas

Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Masukkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan labu siam/ manisah, kacang panjang dan air. Rebus hingga sayuran empuk.

Kemudian bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Biji cabenya aku buang supaya tidak pedas

Telur Puyuh

Gulai Telur Puyuh Manisah

Panaskan margarin, tumis bumbu hingga wangi tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Beri kecap manis dan garam. Masak hingga tanek.

Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Marinasi dengan susu, bubuk oregano, bawang putih bubuk dan bawang bombay bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Campur bumbu bakar dengan kecap manis, aduk rata.

Bakar sate pada teflon sambil diolesi bumbu bakar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng serta perasan jeruk limau setelah matang.

Hasil cooksnap dari chef Yummy yang rasanyaa enaak banget!

Bumbu Bakar Cianjur

Jeruk

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Cianjur

Ulek halus bawang putih dan garam, sisihkan

Kocok lepas telur lalu tambahkan merica dan kaldu jamur, kocok kembali.

Masukkan mie, daun bawang dan bawang putih ulek, aduk hingga tercampur rata.

Goreng pada teflon hingga kecoklatan, lalu balik bagian atasnya, masak hingga telur matang.

Omelet mie ini bisa dijadikan menu sarapan sat set saat pagi hari,bisa juga menu bekal untuk yg bosen sama nasi

Omelet Mie

Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dengan 1,5 liter air selama 7 jam agar empuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam kacang hijau, beri terigu dan tapioka, tambahkan 100 ml air, aduk hingga rata.

Goreng lentho hingga matang, angkat dan sajikan.

Daun Jeruk

Gula

Kacang Hijau

Ketumbar

Tepung Tapioka

Lentho Kacang Ijo

Ambil sedikit adonan lalu lumuri dengan tepung terigu. Pipihkan  adonan dengan ketebalan maksimal (no 7) lalu dengan ketebalan tengah (no 4). Potong adonan dengan gilingan mie.

Letakkan adonan di atas nampan lalu beri sedikit tepung terigu agar tidak saling menempel.

Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan api kecil hingga matang.

Suguhan lebaran yang empuk dan sangat gurih.

Tepung

Margarin

Seledri

Lada

Stik Bawang

Iris rebung memanjang seperti korek api, cuci bersih dan rebus sebentar.

Panaskan minyak dan tumis duo bawang yang sudah dihaluskan.

Masukan ayam yang sudah direbus sebentar dan dicacah/diiris halus lalu aduk rata.

Masukan rebung aduk sebentar tambahkan sedikit air, lalu bumbui hingga merata.

Masak rebung sampai airnya menyusut, lalu matikan api dan dinginkan.

Ambil 1 lembar kulit lumpia tambah 1 sampai 2 sdm bahan isian lalu lipat kedua sisinya dan gulung, rekatkan dengan tepung kanji yang sudah diencerkan dengan air.

Panaskan minyak dan goreng lumpia sampai berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan minyaknya lalu sajikan.

Langkah 8

Cocok untuk takjil saat berbuka puasa 😊

Bumbu

Asparagus

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung Isi Ayam #1Resep1NasiBungkus

Setelah empuk, masukkan saos tiram dan garam. Aduk, tes rasa.

Buncis

Kubis

Saus Tiram

Wortel

Rebus Sayur Campur

Campurkan tepung terigu, margarin, gula pasir, garam dan ragi, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 15 menit.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 20 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan daging, tarik pinggirannya dan bentuk bulat. Letakkan di atas kertas.

Panaskan kukusan. Diamkan bakpao selama 10 menit.

Kukus bakpao dengan api sedang cenderung besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Bakpao lembut dan empuk tanpa telur dengan isian daging.

Ragi

Bakpao Daging

Potong-potong kecil coklat blok, campur dengan minyak kemudian cairkan dengan cara di steam (didihkan sedikit air di teflon taruh mangkuk coklat di dalamnya). Setelah cair sisihkan, biarkan suhu ruang.

Aduk telur dan gula pakai whisk sampai gula larut.

Tuang coklat yang telah cair ke wadah kocokan telur.

Aduk sampai tercampur rata pakai whisk saja.

Campur tepung terigu, coklat bubuk, garam dan juga vanili bubuk.

Tuang campuran tepung ke wadah coklat sambil diayak.

Tuang di cup case kecil ¾ saja, beri toping almond slice dan sprinkle trimits atau sesuai selera.

Panggang selama 20 menit suhu 150°C (karna saya pakai oven gas, kalau pakai otang/otrik gunakan suhu 180°C sekitar 15 menit). Kemudian turunkan suhu jadi 120°C, panggang lagi selama 10 menit. Setelah matang biarkan dingin baru simpan di toples.

Langkah 9

Oven sebelumnya sudah dipanaskan dan sesuaikan oven masing-masing, saya hanya gunakan api bawah.

Langkah 10

Bulan Ramadhan bukan hanya menu takjil yang banyak di buat tapi kue kering sudah pasti wajib ada saat lebaran nanti, buat pecinta coklat resep ini pas banget! Rasanya nyoklat abis, setiap tahun saya selalu buat resep ini karna selalu dinanti para kurcil yang suka banget coklat. Satu resep ini jadi banyak banget loh! Sekitar 4 toples kue kering ukuran 500 gram.

Topping :

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi chef @chicidesi setor recook enak semua suka terimakasih resepnya  #RecookYummy

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Brownies Kering Mini

Suwir ikan tongkol dan goreng dengan sedikit minyak sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tomat merah dan irisan cabai lalu aduk merata.

Beri garam, saus tiram dan kecap manis, aduk merata.

Masukkan ikan suwir kering dan aduk merata sampai bumbu meresap.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Favorite suami, gak perlu daging, ikan tongkol aja nikmat.

Ikan

Tomat

Pampis Ikan Tongkol

Cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Pindahkan bumbu halus ke dalam wadah dan beri air.

Masukkan ayam ke dalam bumbu halus, remas dan diamkan selama 15 menit lalu masukkan ke dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Ayam goreng siapa yang tidak suka ? Memasak ayam goreng enak tentu butuh bumbu yang gurih dan renyah.

Jeruk Nipis

Kunyit

Ayam Goreng Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan, kemudian taburi dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai matang dan tiriskan.

Masukkan ikan ke dalam cabe dan aduk merata, angkat dan sajikan.

Ikan Goreng Balado

Untuk membuat kulit bakpaonya, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, garam, dan ragi. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis

Diamkan adonan sekitar 1 jam, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian. Masing-masing 30 gram adonan, diamkan lagi sekitar 15 menit

Siapkan isian, tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk sebentar. Lanjut, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk lagi hingga daging kaku

Bakpao ayam yang cara membuatnya mudah. Rasanya enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Resep Mango Cheese Milk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mango Cheese Milk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut