Mango Cream Cheese Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Mango Cream Cheese Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

4.0

(9 Rating)

Perpaduan rasa asam manis mangga dan cream cheese frosting...yummy. 👌

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein sedang

1 sdm gula halus

100 gr butter dingin

2 kuning telur

200 gr cream cheese

1/3 kaleng kental manis

100 gr butter

Mangga arum manis secukupnya, iris tipis

1 sdt vanila essense

Agar agar bening / jelly

Advertisement

Cara Membuat

Kulit pie : campur tepung terigu dan butter. Aduk hingga berbutir. Masukkan kuning telur, aduk lagi. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Langkah 1

Kulit pie : campur tepung terigu dan butter. Aduk hingga berbutir. Masukkan kuning telur, aduk lagi. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Keluarkan dari kulkas, gilas adonan. Masukkan dalam cetakan pie kecil, tusuk-tusuk dasarnya. Panggang pada suhu 170°C sampai kecoklatan. Sisihkan.

Langkah 2

Keluarkan dari kulkas, gilas adonan. Masukkan dalam cetakan pie kecil, tusuk-tusuk dasarnya. Panggang pada suhu 170°C sampai kecoklatan. Sisihkan.

Adonan isi : mixer cream cheese, kental manis dan butter hingga tercampur dan lembut. Masukkan vanila essence.

Langkah 3

Adonan isi : mixer cream cheese, kental manis dan butter hingga tercampur dan lembut. Masukkan vanila essence.

Didihkan sedikit air bersama agar-agar. Sisihkan.

Langkah 4

Didihkan sedikit air bersama agar-agar. Sisihkan.

Penyelesaian : ambil kulit pie, masukkan adonan isi. Atur irisan mangga diatasnya. Poles permukaan atas dengan lapisan agar-agar bening. Sajikan.

Langkah 5

Penyelesaian : ambil kulit pie, masukkan adonan isi. Atur irisan mangga diatasnya. Poles permukaan atas dengan lapisan agar-agar bening. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement