Langkah 1

Langkah 2

Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan sayap ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air sampai sayap ayam terendam. Masak sampai sayap ayam empuk dan air menyusut.

Langkah 5

Goreng sayap ayam sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Sayap Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Kupas dan potong-potong singkong hingga mudah dimasak.

Haluskan singkong dengan chopper atau ulekan saat masih panas.

Masukkan irisan gula pasir, pasta pandan, garam, dan vanili bubuk ke dalam singkong yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Olesi telapak tangan dengan minyak goreng, bulatkan adonan singkong ±1 sdm.

Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Setor gethuk goreng ya mbak Wulan, Gethuk ini rasa pandan serta gula pasir bukannya gula merah. Biasa disediakan di resto ayam goreng di sini. Rasanya manis dan gurih. Semoga berkenan ya mbak

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Singkong

Vanilla

Gethuk Goreng Pandan

sharlin kitchen

Chicken Wings #AlaAnakKos

Chicken Basil Satay #AlaAnakKos

Omelette Supreme #AlaAnakKos

Pangsit Goreng #AlaAnakKos

Egg Corn Beef Hashbrown #AlaAnakKos

English Breakfast #AlaAnakKos

Breakfast Pies #AlaAnakKos

Nasi Goreng Tomyum #AlaAnakKos

Pancake Simpel #AlaAnakKos

Egg Muffin #AlaAnakKos

Chicken Katsu #AlaAnakKos

Chicken Salted Egg  #AlaAnakKos

Masukkan semua bahan kecuali kulit lumpia ke dalam wadah.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian cukup di ujung saja, kemudian lipat 3x lipatan, jangan lupa bagian depan oles dengan air.

Kukus selama 10 menit atau sampai matang.

Angkat, tunggu dingin kemudian tusuk menggunakan tusuk sate.

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk, celupkan lumpia ayam.

Langkah 7

Goreng di minyak panas sampai kedua sisi kering dan matang, tiriskan.

Langkah 8

Pelengkap :

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Lumpia Ayam

Masukkan gula pasir, telur dan susu cair, aduk menggunakan whisk.

Masukkan terigu, garam dan vanili bubuk. Aduk merata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair, aduk lagi.

Terakhir, masukkan baking powder dan baking soda. Aduk merata, lalu diamkan selama 15 menit.

Panaskan pan anti lengket lalu olesi mentega, setelah panas tuang 1 centong sayur adonan pancake. Tutup agar matang merata, setelah timbul lubang lubang dan adonan terlihat kering, angkat pancake.

Lakukan sampai semua adonan habis, setelah semua matang sajikan dengan cara ditumpuk lalu beri taburan gula halus dan potongan pisang.

Rekomedasi menu sarapan yang enak dan cukup mengenyangkan. Pancakenya lembut dan empuk banget 😋

Toping

Gula

Pisang

Tepung

Banana Fluffy Pancake

Goreng bawang merah hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih daging, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis. Rebus daging, buang busa air kaldu nya dan masak sampai daging empuk dan matang.

Goreng bawang merah hingga matang. Angkat dan tiriskan, kemudian haluskan bawang putih  dan tumis hingga harum dan matang.

Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan daging. Tambahkan juga kembang kol dan wortel. Masak sampai sayuran lunak.

Masukkan sawi, irisan daun bawang, seledri, dan bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata, koreksi rasa, kemudian taburi bawang merah goreng.

Sup daging kuah bening yang simple cocok untuk sarapan ataupun makan siang.

 Bumbu Pelengkap

Daging Sapi

Kembang Kol

Sawi

Seledri

Wortel

Sup Daging

Ulek bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng. Beri minyak wijen, masukkan bumbu ulek dan aduk merata.

Masukkan wortel dan sawi putih. tambahkan kecap asin, saos kedelai. Aduk merata hingga matang dan siap disajikan.

Buat nasi goreng terasi dengan perpaduan sayuran.

Bumbu Ulek :

Cabe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Goreng Terasi Sayur Pedas

Potong tempe kecil seperti gambar, atau menyesuaikan selera.

Uleg semua bahan marinasi, atau bisa juga di blender.

Campur ke dalam tempe yang sudah dipotong tadi, kasih air dan tepung maizena.

Aduk rata menggunakan tangan yang sudah dilapisi plastik, lalu marinasi selama 30 menit.

Jika sudah 30 menit goreng di api sedang sampai setengah kering.

Waktu setengah kering masukkan bawang putih geprek lalu goreng hingga garing.

Bisa jadi cemilan ataupun buat lauk tinggal tambah sambal.

Bahan Marinasi

Tempe

Tepung Maizena

Tempe Goreng Bawang

Rebus mie instan dan irisan cabe rawit sampai cukup lunak. Angkat. Tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan cabe giling dan masak sampai harum. Sisihkan ke tepi wajan.

Masukkan mie instan dan cabe rawit yang sudah direbus tadi. Aduk rata.

Masukkan semua bumbu dalam kemasan mie instan tadi. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan potongan pakcoy /sawi hijau dan daun bawang. Masak sampai cukup layu, angkat. Siap disajikan.

Resep ini pernah rame berseliweran di medsos. Mumpung punya mie instan goreng, bikin juga ah, versi sesuai selera.

Mie Kuntil

starbuck

Es Cokelat

Minuman ala starbuck

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masuk kan ayam tambahkan air, air asam Jawa masak hingga ayam matang dan air menyusut dan hampir kering.

Masukkan santan, garam ,kaldu bubuk , kecap manis, gula aduk koreksi rasa masak kembali hingga cairan mengering.

Siapkan grill pan beri mentega panggang ayam sambil di olesi bumbu panggang hingga kecokelatan angkat, sajikan.

Ayam bakar rumahan sederhana yang selalu di nantikan kehadiran nya oleh semua anggota keluarga..

Serai

Ayam Bakar Gurih Pedas

Teri

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Teri Cabe Garam

Tumis Teri Tempe Petai

Spicy Gulai Daun Singkong

Tumis Pare Teri

Oseng Pare Teri Asin

Nasi Goreng Teri Sayur

Balado Jengkol Teri

Tempe Teri

Sambal Teri

Oseng Daun Pepaya Teri

Teri Tawar Masak Cabe Ijo

Masukkan kaldu jamur, garam, lada bubuk, saus tiram, saus sambal dan kecap manis kemudian tumis. Jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu halus

Ati Ampela

Nasi Goreng Ati Ampela

Dalam wadah, campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, dan santan. Aduk rata sampai bergerindil.

Siapkan selembaran daun pisang, beri potongan daun pandan, lalu tambahkan 2 sdm adonan ketan, lalu beri gula merah sisir secukupnya.

Kemudian bungkus, lalu semat dengan lidi. Lakukan hingga adonan ketan habis.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus adonan ketan yang sudah dibungkus hingga matang, kurang lebih 15-20 menit lalu angkat.

Beras

Iwel-Iwel #JagoMasakMinggu2

Campurkan bubuk jelly, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna makanan dan air. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan adonan cendol kedalam plastik segitiga.

Gunting ujungnya lalu semprotkan kedalam wadah yang berisi es batu dan air matang.

Didihkan air bersama daun pandan dan garam, matikan api. Lalu masukkan krimer, aduk hingga tercampur rata.

Campurkan semua bahan kuah gula, rebus hingga gula larut.

Masukkan kuah gula, es batu, tape singkong dan cendol kedalam gelas. Lalu siram dengan kuah krimer, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Es cendol dengan kuah krimer dan tambahan tape singkong, yang menjadikan rasa semakin gurih dan seger..

 Bahan Pelengkap

Kuah Krimer

Kuah Gula 

Bahan pelengkap

Tape Singkong

Tepung Beras

Cendol Jelly Creamy

Masukkan potongan ayamnya, tumis sebentar.

Tambahkan telurnya, orak arik telur dan tumis merata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang nya. Tumis merata.

Tuang mie nya dan sedikit air kaldu ayam. Aduk merata.

Tambahkan kecap ikan, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tumis merata sampai matang. Angkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Mie goreng suka-suka, karena bahan-bahannya sesuai stok yang ada di kulkas. Bikinnya juga cepet. Pas banget buat menu sarapan di pagi hari.

Mie Goreng

Ambil buah alpukat dan tambahkan susu cair 150 ml lalu haluskan, setelah halus lalu sisihkan.

Kemudian masak puding susu dengan susu cair 650 ml, agar-agar tanpa rasa, dan gula pasir lalu masak hingga matang. Setelah matang campurkan alpukat yang sudah dihaluskan sebelumnya lalu aduk sampai rata dan masukkan ke dalam loyang puding.

Kemudian buat puding lapisan kedua, masukkan bahan puding semuanya masak hingga matang dan setelah matang tambahkan biskut yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang lapisan puding yang kedua.

Lalu masak puding coklatnya hingga matang.

Kemudian setelah matang puding coklatnya, masukkan ke dalam loyang puding tunggu hingga padat.

Setelah padat, puding lapis alpukat siap disajikan.

Bentuknya sangat menarik dan rasa buah alpukatnya pun manis yuk sobat yummy silahkan mencoba semoga bermanfaat ya. #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Susu Biskuit  :

Bahan Puding Coklat :

Alat Dan Perlengkapan :

Agar-Agar

Alpukat

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Lapis Alpukat

Memarkan serai dan lengkuas, kupas kencur dan bawang putih.

Kukus ubi ungu, kupas kulit lalu haluskan dengan garpu.

Blender ubi ungu dengan santan dan air hingga halus.

Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam magic com, tambahkan bumbu halus, ubi ungu yang telah dihaluskan, lengkuas, batang serai, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air, aduk rata, masak hingga matang dengan magic com.

Setelah matang, buka tutup magic com, aduk nasi ubi, lalu tutup kembali dan masak kembali hingga tombol berganti menjadi warm.

Buka magic com tunggu uap panasnya hilang, kelyarkan nasi ubi angin anginkan supaya hilang panasnya, lalu cetak dengan cetakan ukuran tumpeng mini.

Sajikan nasi uduk tumpeng mini bersama pelengkap lainnya sesuai selera.

Nasi uduk tumpeng mini menggunakan ubi ungu, cocok untuk acara istimewa.

Kencur

Tumpeng Uduk Ubi Ungu Mini

Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.

Untuk putih telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu masukkan wortel dan daun bawang.

Untuk kuning telurnya beri garam, kaldu bubuk, garam secukupnya, cukup diaduk rata.

Menu telur memang gak ada bosennya untuk anak-anak, kali ini saya buat lauk telur gulung ala Korea.

Resep Mango Oat Smoothies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mango Oat Smoothies

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik