Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

 Kocok telur, santan, gula pasir dan tepung maizena hingga rata. Sisihkan.

Step 1

Panaskan susu cair hingga mendidih, kecilkan api.

Step 2

Masukkan kocokan telur perlahan sambil diaduk.

Step 3

 Aduk hingga mengental, tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

Step 4

Step 5

Bahan Utama

Halal

Cream Pandan Filling

Resep Bahan Terkait

Pandan Chiffon Cake

Tape Ketan Hijau

Resep Kategori Terkait

​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!

8 Restoran Fine Dining Jakarta dengan Konsep Istimewa 

5 Rekomendasi Resto Fine Dining Surabaya, Tawarkan Pengalaman Epik!

​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui

Informasi Redeem Points

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah masukkan mentega, margarin, bp dan gula halus. Mix dgan kecepatan sedang slama 10 menit sampai kelihatan putih pucat.

Kemidian tambahkan putih telur, mix lagi sampai tercampur rata.

Berikutnya masukkan adonan dalam piping bag. Semprotkan ke loyang, preheat oven. Masukkan loyang ke oven. Oven hingga matang.

Step 6

Alat & Perlengkapan

Pandan Cat Tongue

Bakwan Sayur

Menjes Kopra Goreng

Sumpia Isi Abon Ayam

Kue Pukis Cokelat Susu

Jamur Tiram Asam Manis Mayo

Jamur Enoki Goreng Krispi

Bakwan Nasi Wortel

Telur Gulung Bayam

Bala-Bala

Milk White Bread

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Foccacia

Sup Ikan Mak Beng ala Yummy

Mango Pudding

Vegetable Curry

Garlic Naan Bread

Grilled Barramundi with Chimichurri Sauce

Pilaf Rice

Lamb Goulash

Potong-potong daun pandan. Campur daun pandan dan daun kelor, tambahkan air. Blender hingga daun halus.

Saring hasil blenderannya dan ambil 800 ml, jika kurang bisa ditambahkan air biasa hingga 800 ml.

Kocok lepas telur. Campur jadi satu agar-agar plain, jus daun kelor dan pandan, gula pasir, santan, susu kental manis, garam, telur kocok.

Masak sambil sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, hentikan mengaduk, tunggu hingga lumut keluar.

Jika ingin lumut yang kecil-kecil, setelah lumut keluar aduk secara perlahan. Matikan api, tunggu hingga uap agak hilang sambil diaduk sesekali.

Tuang dalam cetakan puding atau cup. Tunggu hingga set dan masukkan ke dalam kulkas, sajikan dingin lebih enak.

Puding Lumut Daun Kelor

Telur Dadar ala Warung

Telur Dadar Terong

Terong Goreng Telur

Egg Tuna Salad Peanut Dressing

Pempek Dos

Puding Roti Pisang Kukus

Nasi Goreng Pedas Bumbu Ebi

Ketoprak Telur

Puding Kribo

Agar-Agar Susu Cokelat

Agar-Agar Pandan

Boba Jelly

Puding Melon Kopyor

Puding Melon

Puding Cokelat

Es Agar-Agar Cincau

Puding Mentega

Puding Susu Coco Pandan

Potong-ootong ikan patin lalu cuci bersih, kemudian beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu masukkan bawang putih halus, ketumbar bubuk dan garam, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Lalu goreng ikan patin setengah matang saja.

Lalu siapkan bahan olesan, campur kecap manis dan minyak goreng.

Lalu bakar ikan patin diatas wajan, bakar hingga matang, angkat lalu sajikan.

Dibuat tidak pedas karena untuk anak-anak.

Bahan Olesan :

Ikan patin bakar kecap

Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning

Tempe Kacang Kemul Cabe Rawit

Tempe Mendoan Rawit

Cireng Nasi

Ayam Goreng Crispy Rumahan

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Ayam Goreng Serundeng

Lodeh Cecek Sapi Tahu Tempe

Ikan Banyar Bakar

Mujair Bakar Bumbu Tumis

Bandeng Bakar

Ikan Kembung Bakar

Nila Bakar Taliwang

Mujaer bakar kecap #RecookYummy

Nila Bumbu Rujak

Ikan Bakar Bumbu Bali

Ikan Putihan Bakar

Lele Bakar Bumbu Kuning

Cuci bersih daging ayam, lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan cabe bubuk.

Lalu aduk rata, simpan dikulkas minimal 1 jam agar bumbunya meresap.

Bahan pelapis: siapkan wadah seperti baskom, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Lalu ambil 7 sdm dari tepung bahan pelapis untuk membuat bahan pencelup, lalu beri air dingin, sekitar 140ml - 150 ml, aduk rata, adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Panaskan minyak goreng, saya menggunakan panci kecil, agar daging ayam yang digoreng terendam minyak dan hasil tepungnya bisa keriting.

Ambil 1 potong daging ayam, lalu masukkan kedalam tepung pelapis, kemudian angkat.

Lalu masukkan ke dalam bahan pencelup, lalu angkat.

Step 7

Lalu masukkan kembali daging ayam kedalam tepung pelapis, agak ditekan-tekan sambil dicubit-cubit, lalu angkat, kemudian kibaskan.

Step 8

Lalu langsung masukkan daging ayam kedalam minyak goreng yang sudah panas.

Step 9

Goreng dengan api sedang hingga daging ayam matang.

Step 10

Kesukaan anak-anak, kalau emaknya lagi rajin, bikin sendiri aja, 1 ekor ayam bisa jadi buanyak, plus tepung ayam gorengnya meracik sendiri, jadi lebih hemat. tips nya agar kulit ayam keriting dan krispi adalah daging ayam yang digoreng harus terendam minyak, disini saya menggunakan panci, agar daging ayam dapat tenggelam pas digoreng dengan minyak yang tidak begitu banyak banget, lalu lapisi daging ayam dengan tepung pelapis sesaat sebelum daging ayam tersebut akan digoreng.

Bahan Pelapis :

Ayam Goreng Tepung

Tahu Goreng Saus Asam Manis

Pisang Aroma Karamel

Bola-Bola Daging

Puding Milk Tea Cincau

Macaroni Tuna Aglio e Olio

Garlic Bread Toast Air Fryer

Betutu Ayam Khas Bali

Mie Bakso Petai Kuah Pedas

Sop Kembang Kol Sosis

Misoa Goreng

Bebek Betutu

Ayam Betutu #JelajahTengah

Ayam Betutu

Ayam betutu

Entog Betutu

Tiriskan mie, tambahkan bumbu mie goreng. Aduk rata dan sisihkan

Panaskan sedikit minyak dan tumis irisan cabe merah

Masukkan nasi putih dan beri bumbu instan nasi goreng. Kemudian aduk rata

Nasi Goreng Mawut #JagoMasakMinggu4

Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Bacem Manis

Indomie Jontor Topping Telur

Chicken Wings

Ikan Tongkol Manis Kuah Kunyit

Ayam Kecap Cabe Hijau

Bihun Ayam Kecap Jamur Kuping

Chocolate Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Bubur Merah Putih Nasi #JagoMasakMinggu4

Omelete Nasi #JagoMasakMinggu4

Tumis Buncis Wortel #JagoMasakMinggu4

No bake Tiramisu in Jar #JagoMasakMinggu4

Cream shoup Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Sandwich Tuna Telur #JagoMasakMinggu4

Alpukat Kocok Dalgona BengBeng #JagoMasakMinggu4

Hati Ayam Bumbu Kecap #JagoMasakMinggu4

Siram kacang tanah dengan air mendidih. Diamkan selama 30 menit agar kacang mekar. Tiriskan.

Masak santan bersama dengan garam dan bawang putih halus hingga mendidih. Siram kacang yang sudah ditiriskan dengan air rebusan santan. Rendam selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng kacang dalam minyak panas dengan api sedang. Masukkan bawang putih iris dan daun jeruk ketika kacang sudah tidak bewarna putih.

Angkat kacang setelah kacang berwarna kekuningan karena proses masak akan terus berlanjut. Jika diangkat dalam keadaan kacang kecoklatan kacang akan terlihat gosong.

Tiriskan kacang dengan tissue dapur atau kertas yang dapat menyerap minyak. Tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam toples.

Assalamualaikum chef yummy..
Setor Recooknya..
enak dan gurih beneran nagih,keinget lebaran pas makan kacang gini hehe..
#RecookYummy

Selamat sore chef, Terima kasih resepnya. Resepnya saya tambahkan juga potongan daun seledri yang digoreng terpisah, posisi kacang bawang ini tidak tergantikan dengan aneka kue kering yang beragam, selalu menjadi favorit dan biasanya yang paling cepat habis, jadi ini selalu menjadi sajian yang harus ada pada saat hari Raya Idul Fitri. #RecookYummy

Mango Orange Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Smoothies Pepaya Pisang

Smoothies Melon Susu

Smoothies Pepaya Kurma

Smoothie Pepaya Pisang Susu

Smoothie Alpukat dan Apel

Smoothies Pokcoy Alpukat

Banana Honey Smoothies

Smoothies Pisang Pakcoy #YummyXtraPoint

Banana Smoothies

Jus Tomat

Resep Bahan Terkait

Salad Buah Keju

Asinan Kedondong

Mango Pudding

Rujak Nanas dan Mangga

Jus mangga

Soda yakult jus mangga

Manggo Sticky Rice

Puding Mangga Cup

Puding Mangga Cup

Sunehri Bhindi

Mango Orange Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!

8 Restoran Fine Dining Jakarta dengan Konsep Istimewa

5 Rekomendasi Resto Fine Dining Surabaya, Tawarkan Pengalaman Epik!

​Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui

Informasi Redeem Points

Resep Kategori Terkait

Smoothies Pepaya Pisang

Smoothies Melon Susu

Smoothies Pepaya Kurma

Smoothie Pepaya Pisang Susu

Smoothie Alpukat dan Apel

Smoothies Pokcoy Alpukat

Banana Honey Smoothies

Smoothies Pisang Pakcoy #YummyXtraPoint

Banana Smoothies

Jus Tomat

Resep Bahan Terkait

Salad Buah Keju

Asinan Kedondong

Mango Pudding

Rujak Nanas dan Mangga

Jus mangga

Soda yakult jus mangga

Manggo Sticky Rice

Puding Mangga Cup

Puding Mangga Cup

Sunehri Bhindi

10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!

Apa itu Detox? Begini Cara Kerja dan Manfaatnya untuk Tubuh!

6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui