Mango Pudding

Resep Mango Pudding

Hayati MS

Hayati MS

5.0

(4 Rating)

Recook chef Yummy. Ini enak sekali, terlebih jika disajikan dingin. Membuatnya tidak terlalu sulit, bisa menjadi aktifitas masak bersama si kecil. YukLihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gr mangga harum manis

60 ml air dingin

2 sdt gelatin bubuk

80 ml air mendidih

80 ml whipping cream

1 sdm madu

Topping

Secukupnya buah mangga potong

Secukupnya whipping cream cair

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah lalu tuangkan gelatin bubuk. Tambahkan air dingin, diamkan selama 10 menit hingga gelatin mengembang.

Langkah 1

Siapkan wadah lalu tuangkan gelatin bubuk. Tambahkan air dingin, diamkan selama 10 menit hingga gelatin mengembang.

Siapkan blender, masukkan mangga, whipping cream dan madu, blender semuanya hingga halus.

Langkah 2

Siapkan blender, masukkan mangga, whipping cream dan madu, blender semuanya hingga halus.

Masak adonan mangga hingga meletup menggunakan api kecil.

Langkah 3

Masak adonan mangga hingga meletup menggunakan api kecil.

Campur gelatin yang telah mengembang lalu tambahkan air mendidih. Masukkan gelatin ke dalam adonan mangga lalu aduk rata.

Langkah 4

Campur gelatin yang telah mengembang lalu tambahkan air mendidih. Masukkan gelatin ke dalam adonan mangga lalu aduk rata.

Tuang pudding mangga ke dalam wadah, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan pudding ke dalam lemari es hingga pudding mengeras.

Langkah 5

Tuang pudding mangga ke dalam wadah, tunggu hingga suhu ruang. Masukkan pudding ke dalam lemari es hingga pudding mengeras.

Tuang whipping cream ke atas pudding lalu sajikan.

Langkah 6

Tuang whipping cream ke atas pudding lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait