Mango Pudding

Resep Mango Pudding

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(9 Rating)

Kebetulan ada stock mangga di rumah dan anak -anak juga suka sekali dengan buah mangga, jadi deh kita buat mango pudding ini. Selain sehat karena dibuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

300 gr mangga

60 ml air dingin

80 ml air mendidih

2-4 sdm madu (dapat disesuaikan dengan tingkat kemanisan mangga)

2 sdt bubuk gelatin

80 ml whipping cream

Bahan pelengkap:

Whipping cream

Buah mangga potong

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan gelatin bubuk di dalam wadah, tuangkan air dingin dan diamkan selama 10 menit hingga mengembang.

Langkah 1

Siapkan gelatin bubuk di dalam wadah, tuangkan air dingin dan diamkan selama 10 menit hingga mengembang.

Masukkan buah mangga, madu dan whipping cream ke dalam blender, kemudian blender hingga halus.

Langkah 2

Masukkan buah mangga, madu dan whipping cream ke dalam blender, kemudian blender hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam panci dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu matikan api.

Langkah 3

Kemudian pindahkan ke dalam panci dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih, lalu matikan api.

Campurkan gelatin yang telah mengembang dengan air mendidih, kemudian larutkan dan campurkan hingga merata dengan adonan mangga. Tuang adonan puding ke dalam gelas saji, lalu simpan dalam kulkas selama 3 jam hingga mengeras.

Langkah 4

Campurkan gelatin yang telah mengembang dengan air mendidih, kemudian larutkan dan campurkan hingga merata dengan adonan mangga. Tuang adonan puding ke dalam gelas saji, lalu simpan dalam kulkas selama 3 jam hingga mengeras.

Sajikan puding bersama whipping cream cair dan topping buah mangga di atasnya.

Langkah 5

Sajikan puding bersama whipping cream cair dan topping buah mangga di atasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait