Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan irisan tomat, cabai rawit, cabai merah, jahe dan lengkuas. Masak hingga cabai layu

Langkah 2

Masukkan petai beri air secukupnya bumbu saos tomat, saos tiram, saos sambal, kecap manis, gula pasir, kalau bubuk dan merica bubuk. Masak hingga tomat lunak

Langkah 3

Masukkan pindang goreng masak hingga kuah agak menyusut lalu koreksi rasa

Langkah 4

Tuang larutan maizena biarkan hingga mendidih. Siap disajikan

Langkah 5

Menu makan siang aku yang simple dan bikin boros nasi

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Lengkuas

Tomat

Pindang Bumbu Sarden

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua paha ayam fillet, telur, tepung tapioka, bawang putih parut, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasirke gelas chopper. Haluskan.

Pendahkan adonan ayam kemangkok, tambahkan kol cincang, wortel, daun bawang, aduk rata. Cek rasa demgan cara digoreng/direbus sedikit.

Jika adonan isi sudah siap, ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya, lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Masukkan pangsit rebus sampai matang tiriskan. Pindahkan ke mangkok.

Buat kuah. Rebus air dengan bawang putih sampai mendidih. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Cek rasa. Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Siramkan ke pangsit rebus.

Langkah 6

Perpaduan lembut pangsit dengan gurih hangat kuah supnya

Bahan A

Bahan B

Bahan C (Untuk Kuah)

Bahan D (Pelengkap)

Pangsit Sayur Kuah #KurCepMakananBerkuah

Potong dadu tempe gembus kemudian goreng sebentar.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum kemudian masukkan tauge aduk rata.

Tambahkan kecap, saus tiram, kaldu jamur aduk rata masukkan bawang prei dan cabe rawit.

Masak hingga air menyusut, test rasa matikan api. Sajikan.

04/11/23
Menu tanggal tua yang enak dan sederhana.

Tauge

Oseng Pedas Menjes Tauge

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Langkah 7

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Langkah 8

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Langkah 9

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Halal

Sosis

Tepung

Sosis Solo Isi Ayam

Bersihkan ceker ayam lalu rebus dengan air secukupnya dan daun salam hingga mendidih.

Lalu angkat dan tiriskan ceker ayam, buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga rata.

Lalu masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut lalu angkat.

Tuang ceker ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Ini beneran enak banget. Kesukaan anak-anak di rumah.

Daun Salam

Ceker Ayam Masak Saus

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata.

Sayur ini banyak dijumpai di daerah Kalimantan.. Banyak mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bumbu Iris :

Rempah :

Santan

Pakis Kuah Santan

Rasanya asem, bikin merem melek. Cabenya 1 aja udah bikin kepedesan.

Asam Jawa

Garam

Gula Merah

Mangga

Rujak Mangga

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging ayam giling lalu masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan pala bubuk, masak hingga matang, sisihkan.

Uleni hingga rata tepung terigu, susu bubuk, telur ayam, gula pasir, ragi instan dan susu cair.

Masukkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Bagi adonan menjadi 16 bagian, lalu bulatkan adonan dan gilas, isi bagian tengahnya dengan ayam, bulatkan.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin, diamkan kembali hingga mengembang, lalu olesi bagian atasnya dengan susu cair.

Beri taburan wijen secukupnya dan panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing, selagi panas keluarkan loyang dari oven dan olesi permukaan roti dengan margarin secukupnya.

Untuk sarapan atau bekal anggota keluarga di rumah.

Bahan Ayam

Bahan Adonan Roti :

Bahan Lainnya :

Bahan Olesan

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Roti Isi Ayam Manis

Kupas buah labu lalu potong dadu, cuci bersih.

Lalu siapkan 1 buah terong lalu potong menyerong dan cuci bersih.

Lalu kupas bawang merah dan putih, lalu iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dipotong dadu, masak sampai warna berubah kecoklatan lalu tiriskan.

Kemudian tumis bahan yang sudah diiris sampai harum.

Bila sudah harum tambahkan labu siam, terong dan tahu, oseng hingga setengah matang.

Tambahkan air dan santan lalu tunggu hingga mendidih, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Icip rasa lalu sajikan.

Menu enak dan mudah direcook. Selamat mencoba!

Labu

Terong

Santen Labu Terong

Didihkan air, lalu rebus mie hingga lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan telur dan irisan bakso. Aduk orak arik.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak ikan, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun pokcoy.

Masukkan mie dan teri goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih. Bumbunya juga simpel, bisa untuk menu bekal anak.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Mie Goreng Baso Teri Medan

Masukan ayam ke dalam panci tambahkan bumbu halus dan air, lalu nyalakan api.

Masukan daun jeruk, bay leaf, kayu manis dan bumbui dengan gula merah, gula pasir garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak ayam sampai kuah asat, lalu matikan api.

Panggang ayam di dalam teflon sambil sesekali dibolak balik, angkat dan sajikan dengan sambel dan aneka lalapan.

Rasa ayamnya manis legit asin dan gurih, cocok dicocol sambel yang pedas

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Gula

Kayu Manis

Ketumbar

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Campurkan gula, telur dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental (selama 8 menit).

Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 2. Masing-masing tambahkan pasta pandan dan pewarna makanan hijau serta pasta cokelat dan pewarna makanan cokelat, aduk rata.

Olesi loyang 20 cm x 20 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Tuang adonan hijau dan cokelat berselang-seling.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong menjadi 4 bagian dan iris ketebalan 1 cm. Tata di atas loyang dan panggang dalam oven dengan api kecil hingga kering dan renyah.

Bolu kering renyah dengan perpaduan rasa pandan dan cokelat.

Baking Powder

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Bolu Kering Pandan Cokelat

Masukkan daun semanggi yang sudah dicincang kasar, aduk rata

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni rata, lalu tutup dan istirahatkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, pipihkan dan potong menggunakan pasta maker

Kemudian goreng hingga matang. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara

Salah satu olahan dari daun semanggi, biasanya daun semanggi dibuat pecel makanan khas Surabaya. Buat temen-temen yang penasaran daun semanggi seperti apa, browsing aja ya😊
1 resep ini jadi 600 gram lebih.

Tepung Tapioka

Stick Semanggi Gurih

Bersihkan kepala dan daging ikan tenggiri.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan serai.

Masukkan ikan biarkan sesaat sampai bumbu meresap.

Masukkan air hanya sampai ikan terendam, biarkan mendidih. Tambahkan air asam.

Masukkan nanas, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa.

Masak ini tepat di lebaran ke-3, dua hari makanan yang bersantan dari daging dan ayam. Sudah saatnya untuk menikmati yang pedas dan segar😀

Resep Mango Sago Telang

Bahan Utama

Sagu Mutiara Telang

Kuah Dan Isian Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait