Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pepaya kemudian cuci, potong sesuai selera dan sisihkan.

Langkah 1

Rebus air, gula, jahe, dan bawang merah hingga matang.

Langkah 2

Haluskan bumbu agak kasar, bila tidak suka bisa disaring .

Langkah 3

Masukkan cuka, bakasang ikan,cgaram, dan air asam aduk rata koreksi rasa.

Langkah 4

Masuk kan pepaya ke dalam mangkuk dan siram kuah sambal. Disajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 5

Gohu pepaya merupakan makanan ringan khas Sulawesi Utara, Manado, khususnya yang memiliki cita rasa pedas, manis, asam dan segar. Orang Manado bumbunya pakai mentah.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Putih

Jahe

Gohu Pepaya

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan daging ayam, masak hingga keluar air.

Tambahkan air lalu masukkan saos tiram, saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan gula. Aduk hingga rata.

Masukkan cabe kecil, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Rasanya manis dan gurih, pokoknya bikin nagih.

Hallo, salam kenal kak, setor recook ya... 
Masakan yang cukup simple dan enak. Kebetulan bawang bombay lagi murah dibanding bawang merah yang lagi meroket harganya. Jadi pas banget misi masak masakan Jepang - Korea kali ini. 
Dan resep tori teriyaki ini sangat simple dan enak. Anak-anak ku suka semua. Makasih untuk resepnya 🙏
#RecookYummy

Daging

Buah

Bombay

Kecap

Tiram

Teriyaki

Gula

Lada

Cabe

Tori Teriyaki #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan. Jamur disuwir dan dicuci, tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis jahe, bawang putih, dan cabe hingga harum.

Tambahkan saus tiram dan gula, aduk. Tumis dengan api besar.

Saat jamur menyusut dan mengeluarkan air, tuangi minyak wijen. Aduk rata.

Simpel tapi enak banget... perpaduannya pas. Minyak wijen disentuhan akhir langsung mempengaruhi seluruh rasa. Terinspirasi dari resep Tumis Jamur Teriyaki Yummy. Yummeeey!

Bumbu Iris

Bumbu:

Jamur Tiram

Minyak Wijen

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Jamur Telur Puyuh

Kocok telur, dadar dan aduk telur. Angkat.

Masukkan nasi, sayuran, ayam, bakso dan telur. Aduk rata.

Bikinnya cepat bagi yang sahurnya mepet.. Boleh di coba.

Bumbu halus

Hai mbak Lilis... Kirim recook yaa.  Makasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut

Potong-potong tofu, kemudian gulingkan pada bahan pembalur, ratakan.

Setelah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Bumbui dengan kaldu jamur dan merica, aduk rata.

Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk rata. Tumis sebentar lalu matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Pembalur:

Bawang Merah

Garam

Tepung Maizena

Tofu Cabai Garam

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai harum.

Tambahkan garam, gula. Masak sampai mendidih.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Santan

Ayam Panggang Kuah Santan

Goreng ikan kembung setengah kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, tumis hingga wangi.

Tambahkan garam, gula jawa dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa, masukan ikan kembung, aduk.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar dan angkat.

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk

Ikan Kembung Woku

Marinasi udang dengan kaldu bubuk, garam, merica, cabe bubuk serta bawang putih bubuk. Diamkan semalaman atau minimal 1 jam di dalam kulkas.

Siapkan tepung krispy dan adonan pencelup.

Setelah itu balurkan udang ke tepung kering.

Setelah itu gulingkan kembali ke tepung krispy. Aduk-aduk hingga mendapatkan hasil kulit yang keriting.

Goreng udang dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan krispy. Kemudian tiriskan.

Campurkan semua bahan sambal matah, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata lalu koreksi rasanya.

Tata udang crispy ke atas piring saji, siram dengan sambal matah. Kemudian sajikan.

Rasanya enak banget. Bikin nagih. Jika ingin krispy udang nya lebih tahan lama, bisa di goreng 2x. Silahkan dicoba.

Sambal Matah:

Tepung Crispy

Adonan Pencelup (Konsistensi Sedang)

Tepung

Udang

Udang Crispy Sambal Matah

Bakar terasi hingga luarnya agak gosong sedikit.

Kupas bawang merah, lalu masukkan dalam cobek bersama cabai rawit.

Ulek asal rata, lalu tambahkan tomat yang sudah dipotong beberapa bagian hingga menguleknya pun mudah.

Ulek hingga halus, tambahkan terasi bakar.

Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek rata, icipi hingga rasa pas.

Sambal mentah ini rasanya sedap sekali, meskipun tidak dimasak dan dibuat aneh-aneh, cocok untuk lauk apa saja

Terasi

Tomat

Sambal Mentah

Cuci bersih ikan bawis yang sudah dibuang kotorannya.

Kemudian haluskan kunyit, bawang putih, dan bawang merah.

Setelah itu campur ikan, bumbu halus, ketumbar  aduk-aduk sampai tercampur.

Kemudian panaskan teflon yang sudah diolesi minyak goreng.

Kemudian taruh ikan diatas teflon panggang sampai matang angkat siap disajikan.

Olahan yang sangat mudah dan irit bahan enak pastinya👌

Ikan Bawis Teflon

Cuci bersih udang. Sayuran dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan irisan daun bawang.

Masukkan udang dan wortel. Aduk-aduk rata dan masukkan air.

Masukkan tahu dan sayuran bumbu pelengkap. Aduk-aduk rata dan koreksi rasa.

Bagi anda pecinta sup dari thailand yang asam manis dan pedas.

Wortel

Tom Yam Sayuran

Cuci bersih sayuran dan sosis, lalu iris, sisihkan.

Masukkan irisan sosis dan wortel, masak hingga setengah matang.

Tambahkan bunga kol, tepung terigu dan air, aduk rata.

Lalu tuang susu cair, aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk kembali.

Masak hingga matang dan kuah mengental. Koreksi rasanya siap disajikan hangat.

Menu hidangan berkuah dan creamy sangat cocok dinikmati saat musim hujan.

Bumbu Iris:

Kembang Kol

Sosis

Sup Sosis Sayur Creamy #KurCepMakananBerkuah

Telur Dadar Padang

Kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air dan masak hingga ayam matang.

Tuang santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih dan icip rasanya.

Sajikan terik ayam dengan taburan bawang goreng.

Masakan yang enak dan pastinya mudah dibuat.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Terik Ayam

Aris Wirayudha

Campurkan kedua macam tepung terigu ayak lalu sisihkan

Siapkan bahan topping yang terdiri dari bawang bombay, jamur, sosis dan smoked beef lalu sisihkan

Buat adonan dough yaitu tepung terigu yang telah diayak ditambahkan dengan kuning telur, ragi, gula dan susu fullcream kemudian di mixer sebentar

Adonan dough yang telah di mixer sebentar tadi kemudian ditambahkan dengan mentega dan garam lalu mixer kembali sampai adonan lembut

Setelah adonan yang lembut terpenuhi kemudian adonan dipipihkan menggunakan rolling pin selebar loyang pizza 28 cm

Loya pizza diolesi dengan margarin lebih dahulu dan pinggiran pizza dibentuk ala pizzahut cheesy bites dan diamkan selama 20 menit sambil ditutup kain

Sembari menunggu adonan menggembang panaskan oven selama 20menit dengan suhu 200⁰c

Setelah adonan mengembang kemudian adonan ditusuk-tusuk menggunakan garpu agar pada saat di oven adonan tidak seperti roti

Setelah adonan ditusuk garpu kemudian adonan diolesi dengan saus bolognese dilanjut diberi topping (1/2 smoked beef, bombay, sosis, jamur) lalu ditambahkan saus sambal/tomat dan dilanjut diberi keju mozarella sampai full dan terakhir sisa smoked beef

Langkah 9

Adonan dioven dengan suhu 200⁰c selama 15 menit api bawah kemudian dilanjutkan dengan oven menggunakan api atas-bawah selama 8 menit

Resep mango sticky rice

Bahan Utama

Saus Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep mango sticky rice

Bahan Utama

Saus Santan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif