Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci beras hingga bersih dan buang airnya.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya, seperti bumbu nasi kuning instan, laos, serai, santan instan yang dilarutkan dengan air.

Langkah 2

Tumis bumbu instan sampai harum dan sedikit layu. Tetapi jangan sampai gosong.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan santan instan yang sudah diberi dengan air.

Langkah 5

Tambahkan serai, laos dan penyedap rasa supaya membuat masakan menjadi harum. Aduk hingga merata dan sampai air menyusut.

Langkah 6

Masukkan beras yang setengah matang ke dalam kukusan panci. Kukus hingga menjadi nasi kuning yang matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Nasi

Santan

Serai

Nasi Kuning Simpel

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih, kupas kulit dan potong dadu semua buah kecuali durian.

Buang biji buah durian, kemudian penyet-penyet.

Aduk rata semua buah dan mayonnaise wijen sangrai.

Taburkan keju parut. Sajikan dengan keadaan dingin.

Halal

Durian

Jambu

Keju

Salad Buah Penyet Durian

Cincang halus bawang putih lalu diiris tipis bawang merah, daun bawang, tomat merah dan cabai merah.

Pecahkan telur ayam lalu kocok lepas dan cuci bersih udang rebon.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan telur ayam dan udang rebon masak sebentar kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih lalu masak hingga harum.

Masukkan wortel, cabai merah, tomat dan sedikit air kemudian masak hingga sedikit layu.

Masukkan kubis dan garam, penyedap rasa, saos tiram dan merica bubuk lalu masak hingga matang. Koreksi rasa dan tumis wortel kubis siap disajikan.

Cabe

Kubis

Wortel

Tumis Wortel dan Kubis

Siapkan air di panci lalu masukkan bawang putih iris.

Apabila air sudah mendidih, masukkan oyong dan jagung. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula pasir, garam, lada dan aduk rata. Masak hingga matang lalu matikan api.

Terakhir beri bawang goreng dan siap disajikan.

Bawang Putih

Jagung

Tauge

Bening Oyong Jagung Tauge

Dalam gelas, masukkan es batu, sirup cocopandan.

Masukkan juga semangka, susu kental manis, aduk rata, sajikan.

Cincau

Es Batu

Semangka

Susu

Es Semangka Cincau Hitam #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih kacang hijau lalu rendam kurang lebih 1 jam. Rebus sampai kacang matang.

Masukkan potongan nangka dan santan, aduk sampai mendidih kembali.

Masukkan larutan tepung beras. Aduk perlahan sampai mengental dan mendidih.

Koreksi rasa dan siap disajikan saat hangat.

Kacang Hijau

Nangka

Tepung Beras

Bubur Kacang Hijau Buah Nangka

Potong tahu kuning, panaskan minyak pada wajan lalu masukkan tahu.

Goreng hingga tahu matang kecoklatan, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam secukupnya.

Masukkan tahu goreng pada cobek, tekan-tekan tahu pada sambal kecap.

Tahu Goreng Bejek Sambal Kecap

Larutkan tepung terigu, tepung maizena, tepung instan, garam dan air hingga kekentalan yang pas (tidak terlalu cair dan kental).

Masukkan potongan ayam ke dalam adonan tepung.

Simpan di dalam wadah kedap udara untuk stok bekal.

Bisa juga langsung digoreng sampai matang merata.

Bismillah.

Menu bekal anak yang simpel.
Yuk cobain sobat yummy.

Garam

Tepung

Tepung Maizena

Chicken Strip

Langkah pertama, goreng tempe hingga matang dan tiriskan.

Selanjutnya, goreng cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian giling semua bahan dan tambahkan garam.

Setelah cabai setengah halus, tambahkan gula pasir dan giling kembali.

Taburi sambal tempe dengan bawang goreng. Hidangan siap disajikan.

Langkah 8

Sambal tempe penyet ini praktis dan favorit suami. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Taburan

Bawang Merah

Gula

Minyak Sayur

Sambal Tempe Penyet

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum, lalu masukkan potongan tomat cabe hijau.

Masukkan ikan gorengnya, aduk rata. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Menu disaat mulai bosan makan ikan yang digoreng biasa aja. Kali ini habis digoreng, lanjut dibumbuin cabe dan bawang. Nyum nyum, cukup menguras nasi hangat🤤

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tomat

Oseng Ikan Simple

Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan daun salam juga lengkuas.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan santan. Tunggu sebentar lalu matikan kompor. Lalu tuang ke rice cooker.

Setelah itu tambahkan garam dan aduk aduk, lalu masak dengan rice cooker, tunggu sampai matang.

Dan ini dia hasilnya setelah matang, nasinya harum banget, dan siap disantap dengan lauk yang lainnya.

Siapa nih yang suka banget sama nasi satu ini😍 
Resep ini bikin nasi kuning lebih wangi dan gurih lho.

Beras

Nasi Kuning Wangi

Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk.

Masukkan tepung tapioka dan tepung maizena.

Jika bola ubi sudah berkulit seperti ini, mulai tekan satu persatu hingga ringan. Goreng sekitar 10-15 menit sambil terus ditekan-tekan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Saya suka beli bola ubi kopong di abang-abang. Tapi dapatnya suka sedikit moms. Jadi jiwa emak-emak saya bergejolak. 😂
Cuss kita bikin sendiri saja jadi bisa puas maemnya. Kali ini saya memakai ubi jalar ungu, ya. Kalau tidak ada, moms bisa pakai ubi jalar warna putih atau oren.

Tapioka

Maizena

Vanili

Bola Ubi Ungu Kopong

Untuk membuat adonan putih, campur tepung terigu protein sedang, kental manis, 30 gram mentega putih, dan krimer serbaguna. Aduk merata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Lakukan hal yang sama untuk adonan merah. Campur tepung terigu protein rendah, 40 gram mentega putih, dan pewarna makanan merah

Bagi adonan putih dengan berat masing-masing ±50 gram. Adonan merah masing-masing seberat ±30 gram. Lalu bulatkan masing-masing bagian

Pipihkan adonan putih, letakkan adonan merah diatasnya dan bungkus adonan merah dengan adonan putih

Gilas sekali lagi dan gulung kembali. Lalu potong menjadi dua. Istirahatkan adonan selama 15 menit

Ambil satu adonan. Letakkan sisi bekas potongan menghadap ke bawah. Gilas membulat, isikan dengan potongan pisang raja. Bungkus pisang dengan adonan sambil dibentuk bulat yang rapi

Panggang di oven dengan suhu 170°C, api atas bawah selama 25 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan

Bakpia seribu lapis merah putih yang diisi dengan pisang raja. Rasanya enak dan cara membuatnya pun mudah. Selamat mencoba!

Mentega

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Terigu

Bakpia Pisang Keju Seribu Lapis

Cuci ayam, lalu rebus ayam dengan bawang putih yang sudah di geprek hingga matang dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam masala, garam dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan air atau santan, aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Aroma eksotik dari garam masala, ayam suwir ini enak sekali. Bisa buat pendamping makan nasi mandhi atau nasi kebuli. Bisa juga pakai santan, dalam resep ini hanya pakai air, dan resep ini porsi besar ya, bisa disesuaikan.

Jeruk

Ayam Suwir Garam Masala

Masukkan ayam dan siram dengan saus aduk-aduk rata.

Masukkan tahu, aduk-aduk rata sampai bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja.

Ambil nasi hangat dalam bowl. Beri tahu saus ayam cacah di atasnya. Sajikan dengan ditemani orange juice.

Resep tanpa ribet, disajikan ala rice bowl. Ditemani dengan segelas orange juice tambah mantap.

Bahan Saus

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Rice Bowl Tahu Saus Ayam Cacah

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan air, kemudian masukan sayuran. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat.

Bumbu :

Seledri

Sop Kilat

Campurkan terigu, ragi, garam dan margarin, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 20 menit.

Ambil secukupnya adonan, giling bulat memanjang. Olesi tipis air kemudian lipat 2 dan pelintir, tekan ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai semua adonan habis.

Masukkan kue dalam minyak panas, goreng dengan api sedang.

Goreng sambil diaduk - aduk hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, sisihkan hingga dingin.

Rebus semua bahan lapisan gula dengan api kecil hingga gula larut dan agak mengental.

Masulkan kue untir ke dalam wajan bersih dan kering. Tambahkan larutan gula, nyalakan kompor dengan api kecil sedang, aduk - aduk kue hingga gulanya rata dan berwarna putih.

Bahan Lapisan Gula :

Ragi

Kue Untir Gula

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Resep Mango Towel Cake

Bahan Kulit

Bahan Isi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait