Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ayam dan tambahkan bawang bombay dan tomat.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Santan

Semur Ayam Santan

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, potong-potong lalu marinasi dengan lada dan garam. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

Bagi tepung jadi 2. Adonan basah dan kering. Celupkan ayam ke adonan basah.

Lalu gulingkan ke adonan kering. Ulangi beberapa kali kalau ingin tepung lebih tebal.

Goreng di minyak panas dan banyak. Hingga matang kecoklatan.

Uleg hingga halus lalu tuang dengan minyak panas, aduk rata.

Tata ayam di atas sambal, lalu geprek. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Cabe

Tepung

Ayam Geprek

Jangan

Jangan Lombok Pindang

Jangan Ndeso Manisa Tempe Semangit

Jangan Pedas Tahu Tempe Cecek

Jangan Pedas Tewel Manisa Kacang

Jangan Gurih Manisah Kacang Panjang

Jangan Pedas Iwak Pe

Jangan Anyep Ayam Tahu Manisah

Jangan Kates Tahu Tempe

Jangan Tempe Gurih

Jangan Waluh Lombok Ijo

Jangan Pedas Cecek Tahu Lombok Ijo

Jangan Lombok Ijo Ampela Tahu #YummyXtraPoint

iis aisah munawwaroh

Tumis Telur Ikan

Siapkan brokoli, bakso, wortel dan sosis.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan bakso, aduk rata, masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan sosis, brokoli, daun bawang dan seledri.

Masak selama 5 menit atau hingga matang, matikan api.

Menu sederhana untuk para kesayangan 🥰🥰

Halal

No Pork

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Seledri

Sosis

Wortel

Sup Brokoli Sosis #YummyXtraPoint

Rebus mie dengan air secukupnya hingga lunak.

Beri saus buldak, cabe kering dan saus pedas.

Masukkan jamur enoki, masak hingga matang dan menyusut.

Jamur

Wijen

Buldak Bakso Udang

Masukan telur, orak arik. Tambahkan ayam suwir dan irisan bakso.

Tambahkan nasi, bumbui dengan penyedap, kaldu jamur dan kecap, tes rasa.

Aduk balik supaya tidak gosong. Siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam mangkuk.

Tambahkan garam himalaya, penyedap rasa, lada bubuk, dan bawang putih bubuk.

Aduk rata hingga adonan menyelimuti sosis.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya menjadi golden brown.

Enak dijadikan camilan, bisa juga digeprek dengan sambal bawang serta dinikmati dengan nasi putih hangat. Yummy!

Sosis Goreng Tepung

kupas, cuci, potong2 lalu rebus kentang sampai empuk.

tambahkan sayuran (wortel) dan bahan lain, aduk rata.

celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung roti (bread crumbs).

goreng hingga matang. angkat dan sajikan untuk si kecil.

Kombinasikan dengan sayuran kesukaan anak ya moms.

Bayam

Tepung Roti

Pompom Veggie Potato #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong kacang panjang agak panjang.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, masukkan bumbu kambing, aduk rata.

Tuang santan, aduk rata. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang. Beri seasoning, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Setelah kacang panjang hampir empuk, masukkan asam kandis dan kol. Masak sampai sayuran layu dan empuk.

Awal mula suka sejak pertama cobain nasi kapau. Gulai sayuran ini enak banget, kuahnya kental dengan rasa bumbu dan rempah yang kuat. Menurut orang Minangnya, sayurannya bisa apa saja sesuai selera, ada yang pakai nangka muda, ceciwis, bahkan jengkol.

Kacang Panjang

Kubis

Gulai Kol Kacang Panjang Kapau #1Resep1NasiBungkus2024

Larutkan susu kental manis dan air hingga rata.

Berikan 1 tetes pewarna makanan merah tua.

Tuang adonan sambil disaring ke dalam cetakan yang sudah dilapisi plastik es. Tujuannya agar mudah mengeluarkan adonan.

kukus selama 15 menit. Kukusan tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang biarkan sampai hangat, lalu ambil sedikit adonan dan pipihkan. Beri meses didalamnya, 
 kemudian bulatkan. Taburi bulatan mochi dengan wijen. Sajikan.

Camilan kenyal dan manis. 1 resep bisa jadi 10 mochi.

Alat & Perlengkapan

Malam mba Marlina, ijin setor untuk event #RecookYummy ✌ saya pake kacang tanah untuk isiannya 😀 terima kasih inspirasinya mba Marlina 🤗 saya ijin reshare ya

Beras Ketan

Susu

Tepung Beras

Mochi Tanpa Gula Pasir

Cuci paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan, lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan serai, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap, lalu angkat.

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Daun Jeruk

Potong-potong hati ayam dan kupas telur puyuh.

Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan lidi, aduk secara merata, icip rasanya.

Kukus selama 25-30 menit sampai daun berubah warna.

Aroma daun pisang nya menambah sedap hidangan ini.

Bumbu Yang Dihaluskan

Botok Hati Ayam

Rebus sebentar taoge dengan air hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan airnya.

Kocok lepas telur, daun bawang, garam, beri tahu yang sudah dipotong-potong, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu masak hingga telur matang.

Ulek cabe, bawang putih, garam hingga halus.

Kemudian tambahkan kacang tanah, petis, gula merah, ulek hingga halus, lalu tambahkan air, aduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

Kemudian tambahkan cuka dan kecap manis sesuai selera. 
Aduk rata. 
Cicipi rasanya. 
Kemudian sisihkan.

Penyajian : tata telur dadar tahu ke atas piring saji, lalu beri taoge dan lontong, siram dengan bumbu kacang. 
Taburi dengan seledri, kemudian sajikan dengan kerupuk bawang.

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Tahu Tek #JagoMasak2022

Iris kedua cabe, bawang merah, bawang putih, dan sosis.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

kemudian masukkan cabe merah keriting, cabe rawit, dan sosis. Aduk rata, tambahkan secukup nya air.

Masukkan sawi putih dan pakcoy, bumbui dengan saus tiram dan penyedap rasa, aduk sampai layu, cek rasa.

Sawi

Tumis Sawi Sosis

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga airnya habis, angkat lalu tuang buncis kepiring saji.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan dada ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air, masak hingga daging ayam matang, angkat lalu tuang ayam saus tiram diatas cah buncis, sajikan.

Cah buncis dipadukan dengan ayam cincang saus tiram, enak banget pas banget untuk menu sikecil karena tidak pedas dan kuahnya dibanyakin karena anak saya suka yang tidak terlalu kering.

Buncis

Saus Tiram

Cah Buncis Siram Ayam Saus Tiram

Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil- kecil agar mudah saat menghaluskan.

Masukkan dalam blender atau chopper. Tambahkan bumbu halus, putih telur dan air es. Blender sampai halus.

Pindahkan adonan ayam  ke dalam wadah. Beri wortel, labu siam dan bumbu lainnya.aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit dimsum, beri satu sendok adonan. Kemudian rekatkan kulit dimsum, putar. Taburi atasnya dengan wortel.

Panaskan kukusan, olesi dengan minyak goreng. Kukus kurang lebih 25/menit. Sajikan dengan sambal.

Si kecil doyan banget ama dimsum. So, buatin lagi dan makannya makin lahap..

Pelengkap

Labu Siam

Dimsum Ayam

Potong dadu ayam fillet. Beri saus tiram, maizena dan merica bubuk. Aduk sampai rata. Diamkan 10 menit.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Masukkan ayam, masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang putih cincang dan bombay. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, buncis, brokoli dan air. Bumbui kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata sebentar.

Tutup pan, biarkan sayuran matang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu diet.

Resep Mangut Ikan Asap

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait