
Linda Pramudya
5.0
(1 Rating)
Mpasi untuk bayi 9 bulan yang mudah dibuat.
1 ekor ikan lele
2 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 batang serai
1 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk mpasi
1 sdm santan
Secukupnya air
¼ buah tomat
Secukupnya minyak goreng

Langkah 1
Kukus ikan lele selama 5-8 menit.

Langkah 2
Potong-potong tomat sesuai selera.

Langkah 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri menggunakan ulekan.

Langkah 4
Pisahkan daging ikan lele kukus dari tulangnya.

Langkah 5
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 6
Masukan daging ikan lele ke dalam bumbu yang sudah ditumis

Langkah 7
Tuangkan air secukupnya.

Langkah 8
jika air sudah medidih, masukkan tomat yang sudah dipotong-potong. lalu tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa mpasi. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika sudah pas, tuangkan santan dan aduk sebentar hingga medidih kembali. Matikan kompor dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua