Resep Mangut Ikan Manyung Asap #ResepSehat7Hari
Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Sedap dan enak!
Bahan Utama
3 potong ikan manyung asap
1 buah tomat
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 cm kunyit
2 cm jahe
1 cm lengkuas
3 buah cabe merah keriting
1 batang daun bawang
200 ml santan
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap
2 sdt kecap inggris
2 sdt saos teriyaki
2 sdt saos bulgogi
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ikan manyung asap yang akan diolah.
Langkah 2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
Langkah 3
Blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tomat, dan cabe merah. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan air dan ikan manyung. Kemudian, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan santan, saos teriyaki, saos bulgogi, kecap inggris, gula, dan penyedap. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan matang.
Langkah 6
Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
