Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan nasi, bumbui dengan kaldu bubuk, test rasa. Siap di hidangkan.

Langkah 5

Memanfaatkan nasi sisa semalam, di buang sayang.hehe...

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Nasi

Nasi Goreng Cumi

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Nasi Jagung Goreng

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, dan garam dalam satu wadah. Masukkan santan yang telah direbus dengan pandan.

Aduk rata. Boleh pake whisk, sering sering di kocok. Tambahkan pasta pandan, pewarna kuning dan merah. Aduk rata.

Panaskan cetakan dengan api besar sampai cetakan ketika diperciki air mendesis. Kecilkan api hingga cenderung sedang ke kecil (tapi jangan terlalu kecil). tuang adonan hampir penuh. Kemudian tidak perlu ditutup. Masak sampai bersarang.

Kemudian Matikan api, angkat lalu letakkan di baki berisi air dan serbet basah.

Cungkil bikang. dengan bantuan dua sendok. Angkat dari cetakan.Lalu rekahkan dengan menekan ke bawah.

Langkah 6

Cara Bikang Pandan ini jajanan tradisional yang enak. Kalau mengikuti Stepnya alhamdulillah bisa jadi.

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cara Bikang Pandan

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata masak hingga pepaya muda empuk.

Tambahkan teri medan goreng, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 7

Yummy dan gurih.
Menu simpel yang enak dan praktis.

Bumbu Iris:

Halal

Ikan Teri

Pepaya

Oseng Pepaya Muda Teri Medan

Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Tuang air.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja. Siap dinikmati.

Resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat, kesukaan orang-orang rumah.

Kamu ingin membuat udah asam manis yang enak? Simak resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Udang Asam Manis Enak, Simple dan Mudah Dibuat

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Margarin

Mentega

Saus Tiram

Udang

Udang Asam Manis

Goreng kentang yang sudah di potong dadu hingga matang

Goreng wortel yang sudah di potong dadu hingga matang

Goreng rempelo ati yang sudah direbus setelah matang potong sesuai selera

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Masukkan semua bahan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Membuat sambal goreng ati tanpa santan favorit keluarga untuk bumbunya simple tidak memakai bumbu lengkap

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Kentang

Wortel

Sambal Goreng Ati Pete Tanpa Santan

Masukan daging dan semua bumbu bersama santan ke dalan panci.

Masak hingga daging empuk dan kuah habis.

Geprek-geprek daging, kemudian panaskan minyak dan goreng sebentar. Siap disajikan.

Ini salah satu menu masakan rumahan yang paling difavoritkan, sangat mudah membuatnya dan juga bisa untuk stok, sehingga jika lapar tinggal dihangatkan saja.

Daging Sapi

Empal Gepuk Sunda

Masukan pepaya ke botol shaker, hancurkan menggunakan garpu. Tak perlu terlalu halus, agar tetap ada tekstur pepayanya.

Tambahkan krim kental manis dan susu evaporated.

Saya pernah melihat ada yang menjual es alpukat kocok. Bagaimana kalau alpukatnya diganti pepaya? Wah tak kalah enak.

assalamu'alaikum pak fadhil... setor es pepaya kocoknya,enak banget ternyata 👍👍😋terimakasih resepnya🙏

Es Batu

Susu

Es Pepaya Kocok

Masukkan telur, daun bawang, bakso, garam, lada, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Panaskan cetakan pukis oles dengan margarin, lalu masukan 3/4 adonan telur masak dengan api sedang agak kecil sampai matang, lalu balik masak lagi sebentar saja.

Bakso

Lada

Pukis Mie Bakso

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu.

Masukkan kornet, masak sampai kornet hancur.

Masukkan Saus bolognese, bumbui lada hitam, oregano, garam dan gula pasir. Tuang 50 ml air dan masak sampai saus kembali mengental.

Didihkan air secukupnya, rebus mie sampai kematangan yang pas (tidak blenyek). Tiriskan dari airnya.

Aduk mie bersama saus bolognese. Jika suka boleh tambahkan keju.

Solusi jika di rumah tidak ada pasta. Resep dibawah untuk satu porsi.

Bawang Bombay

Tomat

Mie Gepeng Saus Bolognese #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan ikan teri asin lalu rendam di air hangat selama 10 menit, kemudian tiriskan. Goreng ikan teri asin hingga matang. Sisihkan.

Cincang bawang putih, lalu iris tipis bawang merah, cabe dan daun jeruk. Belah kecombrang menjadi dua bagian lalu iris tipis. Cuci bersih tomat lalu potong dadu kecil.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe dan potongan tomat. Masak hingga cabe layu.

Masukkan irisan daun jeruk dan kecombrang. Masak hingga harum.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu aduk rata.

Masukkan ikan teri asin yang sudah digoreng lalu aduk rata.

Makanan sederhana dengan wangi ikan teri berpadu kecombrang yang menggugah selera.

Daun Jeruk

Sambal Teri Kecombrang

Goreng jengkol hingga matang, kemudian masukkan ke dalam air.

Pipihkan jengkol dengan ulekan, lalu sisihkan.

Goreng ikan asin yang sudah direndam air panas.

Tambahkan kentang, jengkol dan ikan, lalu aduk rata.

Jengkol kalo ketemu ikan asin, nikmat sekali!

Balado: 

Ikan

Ikan Asin Kepala Batu Balado

Tata potongan semangka dalam wadah tahan panas. Sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan air, masak hingga mendidih. Matikan api sambil terus di aduk hingga uapnya berkurang.

Kemudian tuang adonan ke dalam wadah berisi potongan semangka, biarkan dingin hangat dan masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar padat.

Keluarkan puding pepaya dari dalam kulkas,potong - potong mengikuti bentuk buah semangka, kemudian tambahkan susu cair, sirup Cocopandan dan es batu. Aduk hingga tercampur rata secara perlahan. Koreksi rasa.

Taruh dalam gelas/mangkuk saji. Topping dengan keju parut. Kemudian sajikan selagi dingin agar terasa segarnya.

Mencoba membuat menu dari buah pepaya berbeda dari biasanya. Di kreasikan jadi puding dulu baru deh di buat es buah pepaya yang segar dan nikmat.

Agar-Agar

Keju

Es Puding Pepaya Cocopandan

Siapkan bahan yang lain. Daging terong dicincang halus, ayam dicincang halus, tepung bumbu serbaguna, garam dan kaldu bubuk.

Campur semua bahan, aduk rata. Tambahkan seledri cincang, aduk rata.

Isikan ke dalam kulit terong. Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit.

Haluskan bahan sambal kacang, beri sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa.

Ayamnya kenyal, kayak makan terong dengan bakso ayam

Buah

Terong

Daging

Ayam

Tepung

Kaldu

Seledri

Sambal

Kacang

Cabai

Rawit

Terong Ayam Kukus #JagoMasakMinggu6

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Angkat dan sambel pecak siap di hidangkan.

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Sambal Pecak Pedas Segar dan Mudah Dibuat di Rumah

Sambel Pecak

Kemudian tambahkan susu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata.

Panaskan teflon, bentuk penkace sesuai karakter yang diinginkan, setelah itu balik, beri topping sesuai selera, dan sajikan.

Karena si anak lebih semangat kalau makanannya kita bentuk yang lucu.

Baking Powder

Pancake Karakter

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Pisang

Bolu Kukus Pisang

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bahan Bumbu Halus

Daun Salam

Tahu

Tahu Terong Ungu Balado

Potong semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sayuran. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air agak surut.

Setelah sayuran agak dingin, isikan sayuran ke dalam tahu.

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk merata.

Masukkan tahu yang sudah diisi dengan sayuran ke dalam adonan tepung. Kemudian, goreng.

Balik tahu agar matang merata. Setelah matang atau kecoklatan, tiriskan. Lakukan hingga selesai.

Makanan satu ini menjadi makanan favorit keluarga sejak dulu.

Bahan Adonan Tepung

Kembang Kol

Tahu Isi

1 tahu bagi menjadi 2, goreng semua tahu. Kemudian iris tengah tahu jangan sampai terlepas dan ambil putih tahunya.

Campur putih tahu dengan tepung, bawang halus, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) dan aduk rata.

Air Soda

Minyak Sayur

Tahu Walik Isi Aci #JagoMasakMinggu8

tumis bawang bombay hingga layu,lalu masukan bawang putih dan cabe aduk hingga rata.

masukan jamur kuping yang sudah di iris tipis aduk hingga tercampur dan tambahkan air,masak sampai sayuran matang.

lalu bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan merica aduk hingga tercampur rata.

Tes rasa hingga sesuai dan sayuran matang matikan api dan siap di hidangkan.

Buncis

Cabe Merah Besar

Jamur

Tumis Jamur Kuping Buncis Pedas

Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dengan minyak secukupnya

Tuang air, kemudian masukkan tahu. Tambahkan ketumbar bubuk, aduk rata perlahan

Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu jamur

Masak kembali hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang. Tes rasa, matikan api, dan sajikan

17/11/23
Cocok buat kalian yang pengen makan lodeh yang mana nggak mau ribet ulek bumbu, di sini saya menggunakan bumbu iris saja. Soal rasa sama dengan lodeh yang menggunakan bumbu ulek.

Resep Mangut Ikan Manyung Asap Tahu #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mangut Ikan Manyung Asap Tahu #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif