Resep Mangut Telur
Enni Faizah
4.0
(5 Rating)
Salah satu variasi olahan telur yang rasanya sedaaaap
Bahan Utama
200 ml air
Secukupnya cabe rawit merah
Bumbu halus :
4 cabe merah keriting
Bumbu segar :
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng telur rebus hingga berkulit
Langkah 2
Blender bahan bumbu halus
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum
Langkah 4
Masukan air, garam dan gula merah lalu masak hingga mendidih
Langkah 5
Masukan telur dan santan cair instan lalu aduk rata. Masak beberapa saat sambil diaduk-aduk hingga bumbu terserap ke dalam telur
Langkah 6
Masukan daun kemangi dan cabe rawit merah, aduk-aduk hingga kemangi dan cabe agak layu, cek rasa lalu matikan api.
Langkah 7
Tuang mangut telur ke piring saji, taburkan bawang merah goreng di atasnya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement