Advertisement
Manisa Beef Slice Saus Teriyaki
Happy Endahsa
5.0
(1 Rating)
Enak banget, diinspirasi dari tumis kikil labu siam Diana Nurjannah. Karena pakai beef slice masaknya cepet banget, cocok saat waktu mepet.
Bahan Utama
1/2 buah labu siam / manisa
150 g beef slice
1/2 bawang bombay
2 bawang putih
2 cabe rawit
2 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap asin
1/2 sdt sambal tabur level max (bisa diganti lada bubuk biasa)
100 ml air
Secukupnya garam jika diperlukan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kupas labu siam, dan iris tipis panjang. Iris-iris bombay dan cabe. Cincang bawang bawang putih, atau bisa diparut.
Langkah 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
Langkah 3
Masukkan labu siam dan cabe, tumis sampai setengah matang.
Langkah 4
Buat ruang di tengah. Boleh diberi sedikit minyak. Masukkan beef slice, masak sampai matang. Aduk rata.
Langkah 5
Beri saus teriyaki, kecap asin, sambal tabur dan garam. Aduk rata. Beri air.
Langkah 6
Biarkan mendidih, masak sambil sesekali diaduk, sampai labu siam lemas. Cicip dan koreksi rasa. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement