Manisan Kedondong

Step 1

Kupas kedondong lalu cuci bersih.

Step 2

Potong kedondong sesuai selera. Cuci kembali.

Step 3

Didihkan air, gula, garam dan pewarna kuning hingga gula larut. Matikan api.

Step 4

Masukkan potongan kedondong. Aduk rata lalu biarkan hingga dingin.

Step 5

Setelah kedondong dingin, masukkan kedalam wadah kedap udara, tambahkan sedikit airnya lalu simpan di kulkas minimal 3 jam (saya semalaman).

Step 6

Sajikan dingin.